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 抓住“銀發(fā)市場”,酒業(yè)需要幾步走?
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抓住“銀發(fā)市場”,酒業(yè)需要幾步走?

http://www.lzgydljs.com/  2024-05-21  閱讀數(shù):4120

  隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人口老齡化趨勢的加劇,老年消費群體逐漸成為各行各業(yè)不可忽視的重要力量。特別是在白酒市場,老年人群強(qiáng)大的消費能力和龐大的消費需求,一度吸引了大量酒企深度布局。而從市場表現(xiàn)來看,以毛鋪草本酒為代表的健康白酒,也成長為了數(shù)十億的戰(zhàn)略級大單品。

  那么想要牢牢抓住銀發(fā)市場,應(yīng)該分幾步走呢?在采取針對性營銷策略之前,我們或許首先要搞清楚老年人白酒市場的特點。

  老年白酒消費市場的三大特點

  老年人白酒市場最顯著的特點之一是價格兩端化。一方面,部分老年人對價格敏感度較高,傾向于選擇性價比高的白酒產(chǎn)品;另一方面,也有部分老年人愿意為高品質(zhì)、有文化內(nèi)涵的白酒支付更高的價格。這種價格差異反映了老年人群體的多元化消費觀念。因此,在定價策略上,白酒企業(yè)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的定位和目標(biāo)消費者群體,制定合理的價格區(qū)間,以滿足不同層次的消費需求。

  口感要求的豐富性也是老年人白酒市場的一大特點。隨著年齡的增長,老年人的味覺和嗅覺逐漸減退,對白酒的口感要求也更為挑剔。相對來說,他們更加喜歡口感醇厚、回味悠長的傳統(tǒng)白酒,但對于那些確有獨特風(fēng)味的產(chǎn)品也有一定興趣。因此,白酒企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)上應(yīng)更加注重口感的豐富性和層次感,以滿足老年人群體的多元化口感需求。

  文化內(nèi)涵在老年人白酒消費中同樣占據(jù)重要地位。老年人大多經(jīng)歷過風(fēng)雨洗禮,對傳統(tǒng)文化有著深厚的感情和認(rèn)同。他們更傾向于選擇那些具有深厚文化底蘊(yùn)、能夠喚起情感共鳴的白酒產(chǎn)品。因此,白酒企業(yè)在品牌建設(shè)和營銷推廣中應(yīng)注重挖掘和傳承傳統(tǒng)文化元素,打造具有獨特文化內(nèi)涵的白酒品牌,以吸引更多老年消費者的關(guān)注。

  當(dāng)我們了解清楚了老年人消費的特點之后,在營銷舉措方面就能有的放矢。

  精準(zhǔn)抓住“銀發(fā)市場”,需要四面出擊

  首先,企業(yè)要進(jìn)行精準(zhǔn)地產(chǎn)品定位。針對不同年齡、性別、收入層次的老年人群體,推出符合其需求的產(chǎn)品系列。舉例來說,對于那些追求性價比的老年消費者來說,穩(wěn)定是第 一要義。經(jīng)典的口糧酒產(chǎn)品,無論在酒體風(fēng)格和外觀設(shè)計上都不宜過分改動,價格也應(yīng)當(dāng)維持穩(wěn)定。

  其次,豐富酒體層次口感,不斷研發(fā)新口味、新風(fēng)格的白酒產(chǎn)品,以滿足老年人群體的多元化口感需求。對于老年高端消費人群來說,他們的風(fēng)味需求會更豐富多元。只有酒體風(fēng)味足夠好,特點足夠明顯,才能得到他們的青睞。

  同時,完善價值表達(dá)。老年人市場對白酒價值表達(dá)的要求非常高,有文化內(nèi)涵,有精美包裝的產(chǎn)品才更有市場前景。舉例來說,可以邀請知名酒業(yè)專家、懷舊明星等進(jìn)行聯(lián)名合作或品牌代言,千方百計提升產(chǎn)品的附加值和認(rèn)同感。

  最 后,提供周到服務(wù)。老年人消費者在消費市場中處于弱勢地位,因而更需要周到的服務(wù)。例如從門口到門口的即時配送服務(wù),又比如簡單便捷的售后服務(wù)和定制服務(wù)等,這些適老化的服務(wù)內(nèi)容,可以大大增強(qiáng)老年消費者的購買信心和忠誠度。

  總之,老年人白酒市場具有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ裁媾R著消費需求多樣化和市場競爭白熱化的處境。白酒企業(yè)應(yīng)深入了解老年人白酒市場的特點,制定針對性的營銷策略,不斷提升產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)水平,以贏得更多老年消費者的青睞和信任。(文章來源:大家酒評)

 

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