8月19日，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“2023 中國杏花村國際酒業(yè)博覽會(huì)” (以下簡稱“酒博會(huì)”)在山西汾陽杏花村國際白酒交易中心盛大開幕。作為國際性綜合酒類專業(yè)展會(huì)，本次酒博會(huì)以酒產(chǎn)業(yè)、酒經(jīng)濟(jì)為核心，展示酒業(yè)發(fā)展新趨勢。

　　山西作為中國清香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)，清香型白酒市場的風(fēng)向，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的大量清香型酒企和原酒也是影響中國白酒市場格局的重要力量。作為四川原酒20強(qiáng)第1名的川酒集團(tuán)，依托中國強(qiáng)白酒專家團(tuán)隊(duì)，與清香酒龍頭汾酒集團(tuán)在清香型原酒的生產(chǎn)工藝層面早已建立合作關(guān)系。

　　此次酒博會(huì)上，川酒集團(tuán)率旗下川酒四大產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)原酒與“1+2+N”品牌矩陣整體亮相，強(qiáng)勢展現(xiàn)川酒集團(tuán)致力成為中國大的原酒生產(chǎn)商供應(yīng)商和中國大的OEM白酒定制商的“原酒雄心”。

　　產(chǎn)品矩陣各美其美

　　川酒集團(tuán)原酒實(shí)力有多強(qiáng)?

　　步入川酒集團(tuán)展廳，瀘州、宜賓、成都、德陽四大產(chǎn)區(qū)原酒、定制酒、“1+2+N”品牌矩陳的44款產(chǎn)品各美其美，涵蓋多糧濃香、單糧濃香、醬香、清香等主流香型，充分展現(xiàn)出川酒集團(tuán)在原酒生產(chǎn)、儲(chǔ)備及原酒資源整合上的強(qiáng)大能力。

　　在當(dāng)前白酒行業(yè)整體呈現(xiàn)“不缺酒、缺好酒”的現(xiàn)狀下，四川優(yōu)質(zhì)原酒已成為全行業(yè)的稀缺戰(zhàn)略資源，誰掌握的四川優(yōu)質(zhì)原酒多，誰就能在未來競爭中擁有更大的話語權(quán)。自2017年成立以來，川酒集團(tuán)在六年間已完成了在四川四大優(yōu)質(zhì)原酒產(chǎn)區(qū)的布局，整合四川省內(nèi)外酒企260余家，優(yōu)質(zhì)窖池5萬余口，其中30年以上的老窖池近2萬口，建立“濃醬清”三大主流香型白酒的生產(chǎn)供應(yīng)資源矩陣，原酒年產(chǎn)能約60萬千升，儲(chǔ)酒能力達(dá)100萬千升。除去“六朵金花”，川酒集團(tuán)濃香型純糧原酒的產(chǎn)能、儲(chǔ)酒和產(chǎn)值達(dá)四川省一半以上，占全國三分之一，已成為中國大的原酒生產(chǎn)商和供應(yīng)商。

　　截至目前，川酒集團(tuán)在酒業(yè)板塊已構(gòu)建起四基地（古藺永樂醬酒基地、宜賓敘府李莊濃香基地、瀘州自然香基地、邛崍宜府春基地）、三酒莊（二郎國釀酒莊、宜賓敘府酒莊、邛崍大梁酒莊）、一中心（川酒集團(tuán)OEM定制中心）、一園區(qū)（中國酒類企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)孵化園）的“4+3+1+1”發(fā)展格局，支撐“換道搶跑、五環(huán)同行”戰(zhàn)略發(fā)展。

　　打造“白酒之芯”

　　川酒集團(tuán)定制酒受追捧

　　在川酒集團(tuán)展廳中，風(fēng)格特點(diǎn)各異的定制酒產(chǎn)品受到各地經(jīng)銷商的關(guān)注，紛紛咨詢定制酒的合作模式，他們在驚嘆川酒集團(tuán)原酒品質(zhì)實(shí)力的同時(shí)，對在定制酒方面與川酒集團(tuán)展開合作充滿期待。

　　來自江西的酒商王總表示：“現(xiàn)階段，名酒普遍價(jià)格倒掛，利潤不足，我一直想找個(gè)靠譜的酒企合作開發(fā)定制酒。這次了解到川酒集團(tuán)的原酒品質(zhì)、實(shí)力以及合作的模式，讓我覺得是到找到了那個(gè)我一直在找的靠譜酒企。”

　　在川酒集團(tuán)“五環(huán)同行”戰(zhàn)略中，鮮明提出“致力成為中國大的OEM白酒定制商”。為實(shí)現(xiàn)此戰(zhàn)略部署，川酒集團(tuán)聚合原酒價(jià)值鏈、供求鏈、企業(yè)鏈和技術(shù)鏈，利用基金模式打造“原酒銀行”，建立白酒產(chǎn)業(yè)“不建酒廠，擁有酒廠；不建窖池，擁有窖池”的發(fā)展新理念，為全國酒企、酒企和資本提供全產(chǎn)業(yè)鏈一站式支持服務(wù)，提供酒業(yè)發(fā)展的“芯片”——優(yōu)酒體設(shè)計(jì)，打造“中國白酒之芯”。同時(shí)，川酒集團(tuán)還充分利用原酒種類優(yōu)勢、體量優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢，搭建川酒個(gè)性定制平臺(tái)，通過降低定制酒的定制價(jià)格和定制數(shù)量準(zhǔn)入門檻，實(shí)現(xiàn)一瓶酒皆可定制，為全國老百姓和有志于從事白酒產(chǎn)業(yè)的企業(yè)提供個(gè)性化服務(wù)。

　　在走出與名酒企業(yè)不同發(fā)展道路的精神指引下，川酒集團(tuán)銳意創(chuàng)新、踔厲前行，實(shí)施“換道搶跑 五環(huán)同行”戰(zhàn)略，肩負(fù)起中國大原酒生產(chǎn)供應(yīng)商的使命與擔(dān)當(dāng)，四川優(yōu)勢原酒企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，提升四川原酒的議價(jià)能力，奠定川酒發(fā)展“6+1”新格局，助推川酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 （來源：News快報(bào)）

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