http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/ 2022-11-22 閱讀數(shù):389
黨的二十大報告中指出,高質(zhì)量發(fā)展是建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的首要任務(wù),強調(diào)要加快構(gòu)建新發(fā)展格局,著力推動高質(zhì)量發(fā)展。11月20日在國寶李渡酒莊隆重舉行“文物古窖微生物800年后安新家暨國寶李渡技術(shù)研究院、文化研究院成立儀式”,錨定品質(zhì),李渡酒業(yè)正闊步前行,加快構(gòu)建高質(zhì)量發(fā)展格局。
中國食品工業(yè)協(xié)會副會長馬勇,工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任孫星,南昌大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、江西省文化和旅游研究推廣協(xié)會會長,南昌市委常委、市委統(tǒng)戰(zhàn)部部長饒紹清,工業(yè)信息化廳產(chǎn)業(yè)政策處處長曾偉,南昌市工業(yè)和信息化黨組書記、局長唐艷華等各級政府領(lǐng)導(dǎo);南昌市原市長李豆羅,南昌市人大常委會原副主任、黨組成員連樟壽;中國文物交流中心副書記、副主任趙古山,江南大學(xué)副校長徐巖,新浪黨委書記、新浪財經(jīng)CEO鄧慶旭,響珰珰董事長李國慶,金東投資集團董事長吳向東,李渡酒業(yè)總經(jīng)理湯向陽等各界領(lǐng)導(dǎo)共同出席活動現(xiàn)場。
科研掛牌 兩大中心落地國寶李渡酒莊
當(dāng)前,中國白酒的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了新一輪進(jìn)化的關(guān)鍵階段,蘊藏的是消費者對原料選擇、釀造工藝和風(fēng)味優(yōu)化等細(xì)節(jié)的需求,怎樣圍繞這個需求轉(zhuǎn)變,塑造新的品牌文化,講述品質(zhì)故事,是眾多白酒企業(yè)面臨的新課題。
中國食品工業(yè)協(xié)會副會長馬勇
李渡鎮(zhèn)歷經(jīng)千年的歷史積淀不僅留下了珍貴的釀酒遺跡,還有獨特的古菌生態(tài)環(huán)境,李渡酒業(yè)憑借綿延千年的獨特生態(tài)環(huán)境,釀造出業(yè)內(nèi)的一口四香風(fēng)味;顒蝇F(xiàn)場,江南大學(xué)范文來教授發(fā)布李渡酒特征風(fēng)味階段性研究成果,首次從科研角度解讀李渡高粱一口四香的奧秘所在,讓李渡一口四香有了科學(xué)依據(jù)和理論支撐。
江南大學(xué)范文來教授發(fā)布李渡酒特征風(fēng)味階段性研究成果
為進(jìn)一步研究和培育古窖微生物,讓文物“活”起來,活動期間,由中國食品工業(yè)協(xié)會主導(dǎo)的“中國白酒古跡遺存與微生物釀酒工程技術(shù)中心”以及與江南大學(xué)合作的“江南大學(xué)-李渡酒業(yè)(元代)古窖微生物聯(lián)合研發(fā)中心”在國寶李渡酒莊正式掛牌,兩大中心落地國寶李渡酒莊。
吳向東董事長與中國食品工業(yè)協(xié)會副會長馬勇共同為中國白酒古跡遺存與微生物釀酒工程技術(shù)中心揭牌
圍繞古窖微生物開展的聯(lián)合研究項目,也將使李渡酒在品質(zhì)研究邁上又一新的臺階,助推李渡酒業(yè)在高品質(zhì)發(fā)展的道路上行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
湯司令與江南大學(xué)副校長徐巖共同為江南大學(xué)-李渡酒業(yè)(元代)古窖微生物聯(lián)合研發(fā)中心揭牌
雙研究院成立 在品質(zhì)與文化中闖出新路子
文化引 領(lǐng),堅守品質(zhì)。李渡酒業(yè)始終堅持品質(zhì)、文化兩手抓,在眾多大咖的見證下正式成立國寶李渡技術(shù)研究院、國寶李渡文化研究院,聘請徐巖成為國寶李渡技術(shù)研究院首任院長,朱虹成為國寶李渡文化研究院首任院長,由吳向東董事長現(xiàn)場頒發(fā)聘書。
吳向東董事長為徐巖、朱虹頒發(fā)院長聘書
“兩院”的成立,將圍繞李渡釀酒技術(shù)、李渡酒文化研究,建立智庫,助力李渡酒業(yè)打造品質(zhì)、文化高地,推動企業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。其中國寶李渡技術(shù)研究院,更是聚焦釀酒技術(shù),匯聚一批專家學(xué)者,旨在通過釀造、原料、菌群、勾調(diào)等工藝技術(shù)研究不斷提升李渡酒的品質(zhì),進(jìn)一步提升自身的競爭壁壘。
國寶李渡文化研究院首任院長朱虹
李渡酒業(yè)以“兩大中心落地”、“兩大研究院成立”持續(xù)強化科技創(chuàng)新引 領(lǐng),塑造品牌文化,也將助力企業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
勇?lián)鐣?zé)任 在推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展中展現(xiàn)新作為
高質(zhì)量發(fā)展,就是能夠很好滿足人民日益增長的美好生活需要的發(fā)展。在李渡元代燒酒作坊遺址考古發(fā)掘20周年之際,隨著國寶李渡酒莊的落地,李渡酒業(yè)不僅是釀一杯好酒滿足大眾對美酒的需求,更是要以高質(zhì)量發(fā)展回饋社會,共創(chuàng)美好生活。
工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任孫星、江南大學(xué)副校長徐巖、吳向東董事長、湯司令共同封壇
以黨建為引 領(lǐng),對周邊村莊黨群服務(wù)中心升級改造,李渡酒業(yè)助力鄉(xiāng)村振興樣板工程再迎新進(jìn)展,并在現(xiàn)場公布助力鄉(xiāng)村振興樣板工程二期規(guī)劃。與此同時,李渡酒業(yè)正式啟動“我的大學(xué)夢”公益助學(xué)愛心基金項目,與江西省青少年發(fā)展基金會簽約,并定向捐贈1000萬元,江西省青少年發(fā)展基金會授予李渡酒業(yè)突出貢獻(xiàn)獎。在承擔(dān)企業(yè)社會責(zé)任上,李渡酒業(yè)再一次展現(xiàn)新作為。
李渡酒業(yè)向江西省青少年發(fā)展基金會捐贈1000萬元
張雪黎表示:今天李渡酒業(yè)捐助1000萬元,用于捐助大學(xué)新生圓大學(xué)夢。這是黨的二十大勝利召開之后,江西希望工程接受的一筆大額捐贈,這一善舉將在全社會起到積極的示范作用。
高質(zhì)量發(fā)展是“十四五”乃至更長時期我國經(jīng)濟社會發(fā)展的主題,李渡酒業(yè)用發(fā)展的眼光布局企業(yè)未來,積極踐行社會責(zé)任,正顯現(xiàn)出“高品質(zhì)、強品牌”的特征。從李渡元代燒酒作坊遺址到國寶李渡酒莊,立足新發(fā)展階段,強品質(zhì)、謀長遠(yuǎn),在高質(zhì)量發(fā)展的征程中展現(xiàn)新的更大的作為。李渡酒業(yè)圍繞品質(zhì)做出的一系列舉措,也將進(jìn)一步推動企業(yè)乃至江西白酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展。(來源:李渡酒業(yè))
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