巨野古為大野澤，北依上古九澤之一，是中華文明的發(fā)祥地之一。

　　這里樹木繁茂、水草豐美、魚鳥成群、氣候溫潤，土地肥沃，水資源豐富，多涌泉，清澈甘甜，這里曾是西狩獲麟之處、彭越漁獵之所，亦有文學家王禹偁、晁補之等，堪稱歷史悠久、人杰地靈。

　　據(jù)記載，巨野的釀酒業(yè)，始于春秋，興于秦漢，歷經(jīng)千載，延續(xù)不斷。《春秋》記載，魯莊公三十年（前664年），在大野澤西濟水之南筑臺，齊魯兩國國君在臺上飲酒歃血結(jié)盟，從而使兩國關(guān)系進一步鞏固，后人為了紀念此事，就以盟臺宴命名為酒的名字。1946年10月，劉鄧大軍渡黃河南下大別山，在巨野指揮了震驚中外的羊山戰(zhàn)役。期間，巨野百姓捧送大野美酒，慶祝勝利，慰撫將士，真情融融。當年劉鄧大軍用過的酒簍、酒壇子至今還陳列在冀魯豫邊區(qū)革命歷史博物館中。

　　新中國成立后，于1958年成立了花冠集團的前身——原巨野縣糖酒廠，主要生產(chǎn)糖和泥池白酒。時至今日，花冠集團已經(jīng)走過60多年，花冠人在挖掘傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代科學方法，精心釀造。產(chǎn)品酒體豐滿醇厚，窖香濃郁，純正協(xié)調(diào)，綿甜爽凈，余味悠長，獨特的濃香型風格，享譽大江南北，在國內(nèi)同行業(yè)評比中，曾力挫群芳，連獲殊榮。

　　今天的花冠集團發(fā)展成為一家以白酒為主業(yè)，集葡萄酒、房地產(chǎn)、印刷、文旅等多業(yè)于一體的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團。其中白酒主產(chǎn)業(yè)下轄花冠釀酒股份、御思酒業(yè)、國花酒業(yè)、金貴酒業(yè)和江蘇大風歌酒業(yè)等多家白酒生產(chǎn)企業(yè)；其他產(chǎn)業(yè)擁有：澳大利亞貝爾維德爾酒莊、澳洲國花莊釀酒公司、山東置業(yè)有限公司、宏達印刷、金山旅游等。

　　集團現(xiàn)有員工3000余人，其中包括1名中國白酒大師、10名國家白酒評委、4名國家果酒評委和16名省級白酒評委在內(nèi)的專業(yè)技術(shù)人員216人，技術(shù)和科研實力雄厚；建有釀酒發(fā)酵窖池1.3萬個，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒2萬多噸，儲酒能力達13萬噸，是山東省優(yōu)質(zhì)糧食酒生產(chǎn)與儲存企業(yè)之一。

　　未來，花冠集團將繼續(xù)秉承“實在、認真、創(chuàng)新、擔當”的企業(yè)理念，以魯雅香新品類為“品類引 領(lǐng)”與“形象代表”，通過落實以中華儲酒文化節(jié)為支撐的年份品質(zhì)表達、以國花酒莊為支撐的酒莊品質(zhì)表達、以“世界美酒魯雅香特色產(chǎn)區(qū)”為支撐的產(chǎn)區(qū)品質(zhì)表達，全力打造全國知名的省級龍頭白酒企業(yè)，助推魯酒高質(zhì)量發(fā)展。（文章來源：花冠集團釀酒股份有限公司）

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