四川的酒文化，擁有了千年歷史。業(yè)界流傳著一句話：“世界白酒看中國，中國白酒看四川”，從空中俯瞰，橫斷山脈、大巴山脈、巫山、大婁山四面合圍，四川盆地如同一個(gè)天然發(fā)酵池。亞熱帶季風(fēng)和熙吹送，帶來溫潤氣候，這里河流眾多，水系縱橫，從而沃野千里。

　　土壤與空氣擁有纖微的末梢神經(jīng)，富含充沛的有益微生物群。歷史上的川酒發(fā)祥地，大都分布在四川東部盆地內(nèi)。瀘州，便是其中的一枝錦繡。

　　瀘州米糧酒業(yè)有限公司是以純糧白酒釀造為主的白酒生產(chǎn)企業(yè)，也是獲得國家食品生產(chǎn)許可證的白酒生產(chǎn)企業(yè)。建廠之初，立足高起點(diǎn)，通過內(nèi)引外聯(lián)，吸引了一大批知識(shí)精深的白酒釀造專家加盟，現(xiàn)在有高級(jí)工程師一名，工程師三名，國家食品協(xié)會(huì)評(píng)酒員一名，為純糧白酒釀造奠定了雄厚的人力資源基礎(chǔ)。

　　瀘州米糧酒業(yè)引進(jìn)傳統(tǒng)的老窖泥培養(yǎng)技術(shù)，采用高活性包包曲做糖化發(fā)酵劑，采用通風(fēng)涼糟，音泥功能菌擴(kuò)大培養(yǎng)工藝，選用中、高溫大曲-低溫入窖，多輪發(fā)酵，混蒸混燒，緩火蒸餾，量質(zhì)摘酒，分級(jí)貯存等技術(shù)，從根本上了大曲原酒質(zhì)量。

　　米糧白以高品質(zhì)大米、高粱、小麥和糯米為原料，是真正的純糧釀造，固態(tài)發(fā)酵，匠心釀造濃香，切實(shí)成品糧食白酒窖香濃郁，醇甜柔和，豐滿爽凈，余味悠長的特點(diǎn)。

　　瓶身設(shè)計(jì)不斷深化產(chǎn)品本身的文化感、歷史感，增加消費(fèi)者的認(rèn)同感，采用經(jīng)典的瓶型，設(shè)計(jì)大師精心設(shè)計(jì)的文化商標(biāo)。米糧堅(jiān)持本名，內(nèi)外一致，品質(zhì)如名。

　　從價(jià)位、度數(shù)、規(guī)格等各方面開發(fā)，適合所有的渠道。米糧酒業(yè)依酒水質(zhì)量取得了消費(fèi)者的信任，在山東、河南、河北都建立了穩(wěn)定銷售，月月循環(huán)的忠實(shí)代理商群體。

　　在酒香里頓悟，在微醺中叩問，千年不過須臾，滄海也許桑田。

　　酒已封藏，日月悠悠，從古到今多少日升月落，多少史記傳聞，弦歌不絕，余音如訴，回蕩在瀘州大地。

　　初心不改、匠心獨(dú)具，米糧酒廠愿與各位經(jīng)銷商一道同舟共濟(jì)、共贏財(cái)富、共同開創(chuàng)美好未來！

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