http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/ 2021-07-24 閱讀數(shù):920
熟悉股市的朋友都知道“白馬股”,指長期績優(yōu)、回報率高并具有較高投資價值的股票,“基本面明朗、高成長性、低風(fēng)險、值得長期持有”這可能是白馬股的重要特點。在醬酒資本熱如火如荼的當(dāng)下,“黑馬式”企業(yè)品牌層出不窮,但“白馬”難覓。
因為在當(dāng)前醬酒熱的大風(fēng)口下,許多品牌能夠?qū)崿F(xiàn)爆發(fā)式增長,通過全國跑馬圈地實現(xiàn)逆襲,但白馬不僅僅要求快,更要求穩(wěn)和長期主義,這顯然背后對資本、品牌實力、特別是未來持續(xù)成長的風(fēng)險性評估提出了更高的要求和更苛刻的條件,因此盡管醬酒黑馬頻出,但“白馬”性品牌的確很難明確,直到我們知道了茅臺鎮(zhèn)國寶酒業(yè)的貴軒,并與其高管團(tuán)隊進(jìn)行了深刻接觸之后,可能這會是醬酒圈少有的“白馬”。
1、基因優(yōu)勢,出身名門“自帶流量”
盡管貴軒新品正式亮相是在今年3月份,但在貴軒新品背后是百億勁牌的超級背書與底蘊(yùn)深厚國寶酒廠的品牌底蘊(yùn),二者的結(jié)合注定貴軒出身名門,這是先天基因,而這種超級背書在醬酒圈并不多見,更能賦予貴軒特別的價值感與差異化。
2016年,勁牌公司啟動大醬香板塊事業(yè),規(guī)劃茅臺鎮(zhèn)釀酒基地,控股了當(dāng)時發(fā)展勢頭正盛的國寶酒廠。自此,國寶酒業(yè)在勁牌加持下,厚積薄發(fā),迎風(fēng)起航。2020年,在勁牌大醬香發(fā)展戰(zhàn)略指引下,國寶酒業(yè)(國寶產(chǎn)區(qū))制定了全新的五年期發(fā)展戰(zhàn)略,開啟醬香事業(yè)發(fā)展的新篇章。
顯然百億勁牌的加入不僅僅是資本層面的,這樣一個企業(yè)更重要帶來的是信用背書,這是許多大商或者說有實力酒商加入看重的指標(biāo)。其實通過交流我們能發(fā)現(xiàn),勁牌帶來的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,還有潛移默化的品牌價值觀等方方面面,典型的是產(chǎn)品生產(chǎn)更嚴(yán)苛的過程標(biāo)準(zhǔn)與更高等級的衛(wèi)生規(guī)范,還有在市場布局方面“不著急”的態(tài)度,這在當(dāng)前各路醬酒品牌快速跑馬圈地的背景下簡直是一股“清流”。
說完百億勁牌,其實國寶酒業(yè)本身同樣足夠優(yōu) 秀。國寶酒業(yè)廠區(qū)地處茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),擁有絕 佳的釀酒生態(tài)環(huán)境;在工藝上,國寶酒業(yè)嚴(yán)格傳承正宗醬酒“12987”釀造技藝,并嚴(yán)選赤水河水和本地紅纓子高粱作為釀酒原料,在口感和品質(zhì)上得以;國寶酒業(yè)目前已擁有包括醬酒大師顧問、白酒專家、釀造專家24人的專家隊伍,也為國寶貴軒酒的品質(zhì)保駕護(hù)航。
簡單總結(jié):百億級酒企勁牌這種大玩家正式“下場”與國寶酒業(yè)本身優(yōu)勢“核心醬酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢、釀酒世家三代人33年傳承”產(chǎn)生強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的效益,這直接決定貴軒出身基因不凡,自帶流量與高關(guān)注度。
2、名為國寶貴軒,究竟“貴”在哪兒?
在醬酒越來越熱的今天,各種新品層出不窮,甚至有些同質(zhì)化,如何能在眾多茅系醬香中脫穎而出,這其實挑戰(zhàn)很大。尤其是敢于命名國寶貴軒,這款新品究竟“國寶”在哪?而又“貴”在哪里?
一是定位千元醬香,價值感強(qiáng)。國寶酒業(yè)本次推出的戰(zhàn)略新品分別是貴軒·醬香瑰寶鑒賞級、貴軒·醬香瑰寶珍藏級和貴軒·醬香瑰寶殿堂級三款產(chǎn)品,分別定位799元、1599元、2999元的高端價位,以茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)國寶級醬香白酒為賣點。價格好定,價值難做。酒說了解到的情況是“勁牌醬香,國寶先行”,貴軒新品本身定位就是勁牌的高端產(chǎn)品,這是戰(zhàn)略層面的頂層設(shè)計。
二是創(chuàng)新產(chǎn)品表達(dá),首創(chuàng)醬酒圈的子母瓶與雙齡概念。從貴軒新品產(chǎn)品本身來看,配套“國寶老酒+國寶好酒”的產(chǎn)品策略:以10年以上好酒為基礎(chǔ),以15年以上老酒為媒介,創(chuàng)新首 發(fā)“1+1”(醬香子母瓶)產(chǎn)品概念,這是過去醬酒圈沒有過的。以珍藏級產(chǎn)品為例,珍藏級500ml裝嚴(yán)選國寶酒業(yè)陶缸陳釀10年正宗坤沙醬酒,50ml裝則精選15年老酒。
在北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長田卓鵬看來,這種產(chǎn)品創(chuàng)新不僅有利于消費(fèi)者“喝明白酒”,豐富了飲用場景的趣味性與互動感;同時老酒稀缺已經(jīng)成為行業(yè)的共識,這種創(chuàng)新表達(dá)進(jìn)一步彰顯了國寶酒業(yè)的品質(zhì)實力和增強(qiáng)產(chǎn)品溢價。此外,國寶貴軒新品上市發(fā)布會上還云集了18位行業(yè)專家進(jìn)行了品評,更與許多專家達(dá)成了顧問性合作,持續(xù)為其品質(zhì)護(hù)航。
三是文創(chuàng)賦能層面,進(jìn)入敦煌國寶。針對貴軒新品,國寶酒業(yè)更是創(chuàng)新地打出了“國寶+國寶”的王 牌,重磅攜手敦煌博物館,為國寶酒業(yè)進(jìn)行文化建設(shè)和賦能。在敦煌IP的強(qiáng)勢賦能下,國寶貴軒的文化內(nèi)涵愈加豐富,文化國寶的概念愈加清晰?梢哉f,國寶酒業(yè)將我國 醬香文化同敦煌文化融合,通過產(chǎn)品將我國 國寶文化和國寶品牌文化的表達(dá)做到了極 致。
敦煌博物館官方授權(quán)的文創(chuàng)賦能,顯然為國寶貴軒新品開辟了新的價值賽道。
3、真正的“長期主義”踐行者
醬酒圈這幾年有個熱詞:即長期主義,核心體現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié),對品質(zhì)的把控以及產(chǎn)能擴(kuò)建工程上,以讓經(jīng)銷商放心,未來不會無酒可賣、不會頻繁提價、不會影響品質(zhì)的穩(wěn)定性。這一點我們同樣能從勁牌的大醬酒布局身上看出:
據(jù)了解,勁牌大醬酒板塊主要分為兩大產(chǎn)區(qū):勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)(茅臺產(chǎn)區(qū))和國寶酒業(yè)(國寶產(chǎn)區(qū))。前者專心釀好酒,欲打造世界頂 級山頂莊園;而后者立志做好勁牌醬香戰(zhàn)略排頭兵,國寶貴軒便承擔(dān)著這一使命。據(jù)了解,國寶產(chǎn)區(qū):從2016年勁牌入駐后,長期只存酒不賣酒,目前已有2萬余噸大曲坤沙醬酒存量。
在與國寶酒業(yè)高管團(tuán)隊的交流過程中,我們也能感受到這種“不著急與長期主義”,比如它對商家要求的門檻并不算低,“招一個,管一個,活一個”,并推出醬香文化體驗館創(chuàng)新市場模式,以其為中心,培育核心消費(fèi)者,深度服務(wù)于粉絲俱樂部,成為開展新會員俱樂部、新團(tuán)購、新聯(lián)盟分銷等營銷活動的自建場景終端。
在銷售管理方面,實行“計劃配額制”產(chǎn)品政策,有序銷售和可持續(xù),不放量重視稀缺與價盤;在生產(chǎn)管理方面,更是依據(jù)年度銷售計劃訂單式生產(chǎn)、精準(zhǔn)生產(chǎn),高品質(zhì),勁牌的企業(yè)文化與管理價值理念深深地烙在國寶酒業(yè)的身上,更滲透到貴軒新品運(yùn)營的方方面面。
“引進(jìn)來與走出去,可能勁牌與國寶的組合本身就是一種升維”田卓鵬補(bǔ)充道。而目前可能對許多經(jīng)銷商而言,國寶貴軒只是一個“名氣不太大”的醬酒新品,而且定位還不低,也只有深刻了解其發(fā)展脈絡(luò)與基本面之后,我們才能從“知其然”到“知其所以然”,也更能意識到其背后的戰(zhàn)略性與長期性。
所以正是因為這種全 面的長期主義,在酒說看來,一眾醬酒黑馬中出了一個“國寶”,這可能是許多經(jīng)銷商需要重點關(guān)注與長期持有的“白馬股”。顯然在當(dāng)前醬酒熱的大風(fēng)口下,經(jīng)銷商面臨的誘惑也很多,而客觀而言,真正具備百億級大玩家信用背書、有產(chǎn)能與穩(wěn)定的品質(zhì)輸出和在產(chǎn)品創(chuàng)新層面的確能讓人眼前一亮的新品依然是稀缺的,而這正是國寶貴軒的機(jī)會,也是經(jīng)銷商實現(xiàn)財富新機(jī)會的重要砝碼與跳板。(文章來源:酒說)
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