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 喝完白酒以后口干上頭,可能是這幾種原因!
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喝完白酒以后口干上頭,可能是這幾種原因!

http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/  2021-05-28  閱讀數(shù):623

  喝酒的朋友經(jīng)常聊到,說(shuō)因工作需要應(yīng)酬的酒局比較多,發(fā)現(xiàn)有的酒喝了很容易引起頭不舒服,非常難受,嚴(yán)重的甚至第二天都不能好轉(zhuǎn);有的酒則不會(huì),喝完不僅不難受,還有舒適的微醺感,一覺(jué)醒來(lái)便“滿血復(fù)活”,為何會(huì)這樣?

  經(jīng)常喝酒的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),喝不同的白酒有時(shí)會(huì)上頭,有時(shí)候卻什么事情都沒(méi)有,這是為什么呢?

  白酒中的醛類引起

  乙醛是白酒中辛辣之源,釀造的白酒中乙醛的含量不宜過(guò)多,否則會(huì)有強(qiáng)烈的辛辣味道,還會(huì)有刺激性。飲用乙醛過(guò)量的白酒會(huì)導(dǎo)致頭暈。

  含游離狀態(tài)的乙醛的酒,在飲后會(huì)致使嗓子會(huì)發(fā)干,因?yàn)橐胰┰隗w內(nèi)的藥理作用比乙醛強(qiáng)幾百倍,它可在體內(nèi)積蓄,致使末梢血管擴(kuò)張,從而引起臉部血液的漲涌,并使血管收縮,導(dǎo)致加速心跳,血壓升高,使人頭暈、漲痛,這是白酒飲后上頭的重要原因之一。

  雜醇油的影響

  一些白酒中含有雜醇油,雜醇油是異類高沸點(diǎn)的混合物,具有特殊的強(qiáng)烈刺激性臭味,在口味上弊多利少。但是白酒如果沒(méi)有雜醇油,味道會(huì)顯得比較淡薄。

  雜醇油的中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng),能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭疼,其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,停留時(shí)間長(zhǎng),這是引起白酒上頭、口干的又一原因。

  外加香料引起

  一些白酒需要通過(guò)添加一些香料來(lái)調(diào)和口感,外加的香料有時(shí)會(huì)對(duì)酒的性質(zhì)產(chǎn)生影響,如果外加香料不符合科學(xué)標(biāo)準(zhǔn),是會(huì)引起引起頭疼、口干的,讓人喝了感覺(jué)不舒服。

  食用酒精方面的原因

  很多低檔的白酒并非是用糧食釀造而成,而是使用普通食用酒精勾兌而成的,因此,存在酒精基酒質(zhì)量不高的問(wèn)題,也會(huì)引起口干上頭。

  衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)

  一些不符合規(guī)范的白酒里可能含有大量的重金屬元素,如果鉛超標(biāo)易引起鉛中毒,出現(xiàn)頭暈等癥狀。錳超標(biāo)進(jìn)入人體內(nèi)可引起中毒。錳的慢性中毒特點(diǎn)是神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂,表現(xiàn)為頭暈,有的略感記憶力減退。因此,我們還是應(yīng)當(dāng)在正規(guī)廠家,買符合安 全標(biāo)準(zhǔn)的白酒為宜。

  酸酯平衡方面的原因

  酸酯平衡是白酒的傳統(tǒng)特色,名優(yōu)白酒大多數(shù)是遵循酯高酸也高的規(guī)律,因此人們飲用后對(duì)身體的副作用很小,醬香型白酒就是白酒的酯高酸也高的典型代表。從這些酒類的酸酯分析中,我們可見(jiàn)酸酯關(guān)系之奧妙。如今市場(chǎng)中銷售的某些中低檔新型白酒中又加入大量外來(lái)酯類而忽視了酸味的調(diào)整,造成了這類新型白酒飲后不舒服、副作用大的嚴(yán)重缺陷,也是引起白酒口干、上頭的因素之一。

  建議,在經(jīng)濟(jì)條件允許的前提下,盡量飲用堅(jiān)持開(kāi)放式純糧固態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)的白酒。這種酒喝后只會(huì)有微醺的醉意,睡一覺(jué)之后便清醒如初,神清氣爽,不影響第二天的工作與生活,身體也好受許多。(來(lái)源:酩閱)

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信息分類:白酒招商  編輯:晨晨
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