白酒倒?jié)M杯

　　白酒一般用的是小酒杯，需要倒?jié)M整杯。在酒文化之中，白酒喝的是一種情緒，對(duì)客人尊重才會(huì)將酒倒?jié)M的，同時(shí)將滿杯白酒全部都喝掉，也是一種尊重的表現(xiàn)。我國(guó)的酒文化本身就是博大精深的，而喝白酒也是一種豪爽的情懷，一口一口地喝反而會(huì)顯得有些做作扭捏。

　　紅酒不倒?jié)M

　　一般說(shuō)來(lái)：

　　一杯白葡萄酒與桃紅：只需倒入三分之一杯即可，大約90ml（3盎司）。

　　一杯紅酒：倒入半杯，大約120ml(4盎司)。

　　一杯香檳或起泡酒：倒入3/4杯，大約120ml(4盎司)。

　　烈酒倒1盎司

　　白蘭地、威士忌、伏特加、金酒、龍舌蘭等烈酒倒1盎司為宜，可適當(dāng)加冰。

　　啤酒倒?jié)M杯

　　啤酒的滿杯與白酒不同，佳倒法是大約3/4度酒液和1/4的泡沫，啤酒泡沫可以讓啤酒花的香氣更加濃郁。（來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)）

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