http://www.lzgydljs.com/ 2021-03-02 閱讀數(shù)：1567
市場(chǎng)上賣(mài)的楊梅燒酒一般可以存放4-5年，不過(guò)自制的楊梅酒，不要存放超過(guò)一年，自制的沒(méi)有添加什么化學(xué)品，放太久的話容易發(fā)生變質(zhì)，還是建議盡快喝完，它的制作方法和保存方法不同，具體能存放多久，還是根據(jù)實(shí)際情況而定。
市場(chǎng)上加工的楊梅燒酒一般可以存放4-5年，而自制的楊梅燒酒存放不宜超過(guò)一年，前提是一定要密封保存，也可以放在冰箱里邊冷藏，這樣可以延長(zhǎng)保質(zhì)期，放在陰涼通風(fēng)處，只能保存3個(gè)月左右，如果想吃里邊的楊梅，建議在泡酒的10天左右食用，這個(gè)時(shí)候的楊梅口感好，存放時(shí)間久了，口感就沒(méi)那么好了，楊梅燒酒浸泡10到15天就可以了，如果泡酒的時(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)降低楊梅的口感，還有可能變質(zhì)。
將楊梅燒酒楊梅泡酒一次就可以將果肉中的營(yíng)養(yǎng)成分溶解到酒液中，不需要泡第二次，將楊梅洗凈，用淡鹽水浸泡20-30分鐘，再用涼開(kāi)水清洗一遍，瀝干后，裝進(jìn)可密封的瓶子里，加入適量冰糖以及燒酒，酒沒(méi)過(guò)楊梅，密封后，放入陰涼處即可。
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