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 白酒種類那么多,為何大部分人選擇收藏醬香酒?
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白酒種類那么多,為何大部分人選擇收藏醬香酒?

http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/  2021-01-27  閱讀數(shù):314

  有人將醬香酒比作液體黃金,這是因?yàn)獒u香酒收藏往往投入很小,但有很大的增值空間。醬香酒收藏首先就要看酒本身的品質(zhì)。優(yōu)質(zhì)醬香酒本身從質(zhì)量上就具備了收藏價(jià)值,換句話說,品質(zhì)高低決定醬香酒收藏價(jià)值大小。此外,醬香酒收藏價(jià)值隨著的存放年份越久越大,一些十幾年、幾十年的名酒收藏價(jià)值較大。

  酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),愛酒人士很多,醬香酒收藏相當(dāng)普遍,可是真正收藏醬香酒卻是近二、三十年的事。越來越火的競(jìng)價(jià)拍賣活動(dòng),使醬香酒收藏有了公認(rèn)的價(jià)格參照體系,酒友對(duì)醬香酒收藏的熱情更是有增無減。隨著專業(yè)投資人士的加入,不少醬香酒競(jìng)拍成交價(jià)會(huì)越來越高。

  一 、醬香酒有“生命”

  為何這樣說?這是因?yàn)獒u香白酒的釀制工藝相當(dāng)特殊,一瓶醬香酒的成品至少會(huì)經(jīng)過五年的時(shí)間,而在這五年之間,醬香酒的內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生各種的生物反應(yīng),由此會(huì)產(chǎn)生大量有益的微生物,這些微生物存在于醬香酒之中,為它帶來了獨(dú)特的風(fēng)味。因此,可以這么說,醬香酒是有“生命”的,相當(dāng)值得收藏。

  二、 傳統(tǒng)工藝,純糧制造

  在如今,各類品牌、假酒與劣質(zhì)酒充斥的今天,醬香酒的純糧傳統(tǒng)釀造使得它更為獨(dú)特。純糧制造,是不會(huì)添加任何其他與酒無關(guān)的物質(zhì),這是它極為重要也是極為根本的特質(zhì)。

  三、起到一定養(yǎng)生作用

  醬香酒是通過各類糧食作物釀造而成,其中包含了許多對(duì)人體有益的物質(zhì),適當(dāng)飲用是對(duì)人體起一定的養(yǎng)生作用。因此,醬香酒得到很多人的喜愛與收藏。

  四、儲(chǔ)酒時(shí)間越長(zhǎng),品質(zhì)越好

  一般情況下,醬香型白酒儲(chǔ)藏的時(shí)間越久,它就越干凈并且口味更好。這是因?yàn),酒精本身具有?菌作用,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的殺 菌,酒中的有害物質(zhì)都會(huì)慢慢揮發(fā)掉,也就越干凈。其次,經(jīng)過不斷的老熟反應(yīng),醬香酒的辛辣味不斷減少,變得很柔和,口感也相當(dāng)綿甜柔和。因此,十分值得收藏。

  五、度數(shù)合理

  一般情況下,醬香酒的度數(shù)一般在53%左右,這個(gè)度數(shù)是酒精與水的適宜契合度數(shù),完美結(jié)合,使得酒分子與水分子的聯(lián)系更為牢固,這也是醬香酒越陳越香的重要原因。因此,相當(dāng)適合值得珍藏。

  六、質(zhì)優(yōu)量少

  醬香酒的釀制條件相當(dāng)嚴(yán)苛,不是任何一個(gè)地方都能釀制。在我國(guó),能夠釀制醬香酒的地方很少,主要集中在四川以及貴州等地,這些地方地理?xiàng)l件優(yōu)厚獨(dú)特,是釀造醬香酒的獨(dú)特地點(diǎn)。因此,釀制地少,但是質(zhì)量很高,由于一瓶醬香酒的成本相當(dāng)高昂,相對(duì)來說數(shù)量也會(huì)減少,物以稀為貴,醬香酒也之所以值得收藏。(來源:老酒圈)

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信息分類:白酒招商  編輯:晨晨
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