人的血液里一直存在著酒精

　　生活中總會(huì)碰到有一些人是對(duì)酒精過敏的，但即便如此，他每100毫升的血液中也會(huì)含有0.01-0.03毫克的酒精，這是因?yàn)槿梭w的消化系統(tǒng)自帶一種發(fā)酵功能，被稱作“發(fā)酵罐”，而發(fā)酵的產(chǎn)物，就是酒精。

　　喝酒會(huì)降低體溫

　　喝酒暖身是一種暫時(shí)性的感覺，這是一種錯(cuò)覺，它不僅不可以讓身體暖和，反而會(huì)寒上加寒，因?yàn)榫凭�中的乙醇引起血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，喝酒后體表發(fā)熱，毛孔張開，使人體內(nèi)的大量熱量通過皮膚散發(fā)，加快熱量散發(fā)速度，冷空氣很容易順著毛孔入侵，進(jìn)而體溫會(huì)下降，所以喝酒不能暖身，反而越來越冷。

　　白酒金三角

　　被稱作是白酒金三角的是長(zhǎng)江、岷江、赤水河流域，孕育了宜賓、瀘州、綿竹、遵義這些地方，因此使得它們擁有得天獨(dú)厚的自然生態(tài)釀酒環(huán)境，我國(guó)的很多名酒出自于這些地方。

　　人類喜歡喝酒源于遺傳

　　曾經(jīng)有一項(xiàng)叫作"醉猴"的實(shí)驗(yàn)研究，此研究表明，能量性食物非常受到先祖?zhèn)兊南矏郏�而發(fā)酵類酒精飲品早在十萬年前就已經(jīng)出現(xiàn)，但在那個(gè)時(shí)候，人類并還沒完成進(jìn)化。

　　猿猴也是出了名的“酒鬼”

　　猴子愛喝酒的現(xiàn)象在古書里都有記載，更有趣兒的是，猴子竟然也會(huì)自己釀酒。明代學(xué)者《蓬櫳夜話》中記載"黃山多猿猱，春夏采雜花果于石洼中，醞釀成酒"，說的就是有名的“猴兒酒”。猴子將在上里采到的果實(shí)堆放在一起，處于底端的果實(shí)，會(huì)被上層果物擠壓破裂，從產(chǎn)生出果漿，由于上層果物阻隔了大部分氧氣，所以導(dǎo)致果漿與附著在一般果物表皮的野生酵母菌發(fā)生反應(yīng)，發(fā)酵成酒。

　　酒后吐真言?

　　人們都會(huì)有一定的防御機(jī)制，如果我們的情緒表達(dá)后會(huì)讓我們受到傷害，那么我們就會(huì)把情緒與感情抑制起來。而當(dāng)喝醉了以后神經(jīng)出現(xiàn)興奮，尤其是我們的語言中樞(比如說很多人喝醉了以后話會(huì)非常多)，我們的這種自我防御與情感抑制也會(huì)消失，從而很多平時(shí)不敢說的都可以說出來，或者說更加容易說出來。從精神分析的理論來說，就是意識(shí)薄弱，潛意識(shí)會(huì)進(jìn)入我們的腦海中，從而本能沖動(dòng)會(huì)比清醒時(shí)更多地表現(xiàn)出來。

　　胖子比瘦子更容易醉

　　在代謝效率相同的情況下，胖子會(huì)比瘦子更容易醉，因?yàn)槭葑拥募∪夂�水量比胖子高，而高含水量的肌肉能更有效地吸收酒精，從而避免大腦受到影響。

　　古時(shí)候人們用豬皮裝酒

　　古時(shí)候酒品運(yùn)輸普及的方式是用動(dòng)物的皮(大多是豬皮)，把它們洗凈曬干后用來裝酒。技術(shù)上的限制，酒體本身難免和豬皮有輕微的反應(yīng)，味道或會(huì)受到一些影響。

　　相比較現(xiàn)代化成熟的技術(shù)，我們現(xiàn)在喝到的酒較之古時(shí)候的酒，口感可能不是好了一點(diǎn)半點(diǎn)了。

　　年輕人喜歡喝什么酒？

　　酒水品牌越來越多，年輕人喜歡什么樣的呢？概括來說就是：個(gè)性、顏值、時(shí)尚、網(wǎng)紅。

　　以往酒桌上倡導(dǎo)的「不醉不歸」，已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)變成了「適量飲酒」。雖然高度酒酒市場(chǎng)依然龐大，有著自己固有的消費(fèi)人群，但是相對(duì)更健康的低度數(shù)酒越來越受到市場(chǎng)歡迎，尤其是在年輕人中。若是買來自己喝，那么果酒、配制酒、啤酒、葡萄酒這樣相對(duì)低度數(shù)的比白酒更受歡迎。而在年輕人愛的果酒里，12度的左小黑數(shù)據(jù)化果酒無論在度數(shù)上還是口感上都是首要選擇！

　　筆者覺得呀，能夠了解一些冷知識(shí)簡(jiǎn)直太有趣了，以后和朋友喝酒閑談的時(shí)候，也可以用這些知識(shí)吹吹牛了~你還知道其他的冷知識(shí)嗎?可以在評(píng)論區(qū)一起分享一下呀~（來源：左小黑 公眾號(hào)）

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