世界上生產(chǎn)葡萄酒的國家有很多，其中來自法國、意大利以及西班牙等國家的葡萄酒在全球范圍內(nèi)都極受歡迎。在沒學(xué)法語、西班牙語和意大利語等外語的人眼里，看進(jìn)口葡萄酒酒標(biāo)難免令人摸不著頭腦。

　　Blanc/Blanco/Bianco（白色）

　　Blanc 一詞在法語中意為“白色”，不過這種白色并不意味著純白，更多的是一種帶點(diǎn)黃色的顏色，如我們熟知的白葡萄酒的顏色。當(dāng)然，這個(gè)詞還常用來描述葡萄的顏色，尤其是當(dāng)這種白葡萄還有對(duì)應(yīng)的紅葡萄時(shí)，如 Sauvignon Blanc（長(zhǎng)相思），Chenin Blanc（白詩南），Pinot Blanc（白皮諾），Grenache Blanc（白歌海娜）和 Merlot Blanc（白梅洛）等。

　　另外，由于意大利語和西班牙語同屬于拉丁語系，因此這兩國語言中表示“白色”的詞匯與 Blanc 非常相似，分別為 Bianco 和 Blanco。

　　Brut（天然，干型）

　　在法國，Brut 一詞常被用作指代原材料或未經(jīng)提煉和處理的產(chǎn)品，如羊毛等。正因?yàn)槿绱�，它也常被用來指代一種干型起泡酒，這種起泡酒在補(bǔ)液過程中添加的糖分非常少，因此其剩余糖分一般低于 15 g/L。

　　Bodega（字面意思為地下室，現(xiàn)多指酒莊）

　　西班牙很多酒莊名稱中都帶有 Bodega 一詞，但其實(shí)這個(gè)單詞的本意為地下室。因?yàn)樵谖靼嘌纻鹘y(tǒng)的釀酒廠里一般都有個(gè)地下室來儲(chǔ)存葡萄酒，因此 Bodega 一詞便逐漸引申為酒莊之意了，如“西班牙酒王”貝加西西里亞酒莊（Bodegas Vega Sicilia）�，F(xiàn)在，其它西班牙語國家如智利和阿根廷也都自然沿用這一術(shù)語來給酒莊命名，不過阿根廷有時(shí)候也采用“cavas”來命名酒莊，注意不要和西班牙的卡瓦起泡酒（Cava）混淆。

　　Millesime/Millesimato（年份）

　　法語 Millesime 等同于英語中的 Vintage，也就是葡萄采收的那一年。對(duì)于葡萄酒（尤其是香檳）而言，年份是非常重要的，在特定的年份下，不同酒莊的葡萄酒品質(zhì)呈現(xiàn)一定的共性。意大利起泡酒也是如此，不過意大利人一般用 Millesimato 來表示年份。

　　Barrique（橡木桶）

　　Barrique是法語中表示“橡木桶”的詞匯，常見的詞組有“Barrique Bourgogne（勃艮第桶，容量為228L）”，以及“Barrique Bordelaise（波爾多桶，容量為225L）”。

　　英語：Oak Barrel & Cask

　　英語中的“Oak Barrel”詞組與“Cask”一詞都可代指橡木桶。

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