7月19日，“新時(shí)代 新悠蜜 新機(jī)遇”——貴州茅臺(tái)（集團(tuán)）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有限公司新品上市發(fā)布會(huì)，在貴州丹寨縣萬(wàn)達(dá)小鎮(zhèn)開啟。貴州省省慈善總會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳敏，酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦，黔東南州委書記桑維亮，茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李靜仁，黔東南州委副書記、州長(zhǎng)羅強(qiáng)，酒業(yè)泰斗、茅臺(tái)集團(tuán)老領(lǐng)導(dǎo)季克良，黔東南州副州長(zhǎng)秦?fù)P遠(yuǎn)，丹寨縣委書記袁尚勇，茅臺(tái)集團(tuán)外部董事張瑞彬、李為熹，老領(lǐng)導(dǎo)趙書躍，總工程師、首席質(zhì)量官王莉，丹寨縣委副書記、縣長(zhǎng)徐劉蔚等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓參加活動(dòng)。

據(jù)記者現(xiàn)場(chǎng)了解，本次茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司重磅發(fā)布了藍(lán)莓精釀（遇見(jiàn)·藍(lán)雪）、藍(lán)莓精釀（遇見(jiàn)·丹紅）、藍(lán)莓精釀大師級(jí)共三款產(chǎn)品，同時(shí)發(fā)布會(huì)上宣布成立“悠蜜公益基金”與“蜜友團(tuán)”。

“遇見(jiàn)”系列藍(lán)莓精釀酒面市

新悠蜜的新機(jī)遇在哪里

2015年2月，茅臺(tái)集團(tuán)響應(yīng)大扶貧戰(zhàn)略號(hào)召，在丹寨縣投資建設(shè)茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司，深耕藍(lán)莓種植和精深加工。

2015年9月，結(jié)合黔東南州的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，公司的新產(chǎn)品“悠蜜”系列利口酒正式上市，為了堅(jiān)定戰(zhàn)略落地，讓生態(tài)農(nóng)業(yè)公司“輕裝上陣”，彼時(shí)，茅臺(tái)集團(tuán)給予生態(tài)農(nóng)業(yè)公司虧損四年的政策支持。

而今天，黔東南州州長(zhǎng)羅強(qiáng)在現(xiàn)場(chǎng)表示茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司已經(jīng)帶動(dòng)藍(lán)莓種植3萬(wàn)畝，助力7000多貧困戶就業(yè)增收，有力助推丹寨縣脫貧攻堅(jiān)和全州經(jīng)濟(jì)發(fā)展，成為龍頭企業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)的示范典型和標(biāo)桿樣板。

據(jù)茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司董事長(zhǎng)李賢富透露說(shuō)，截止7月15日，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司2020年已簽訂合同金額7696.2萬(wàn)元，加上茅臺(tái)直營(yíng)系統(tǒng)、網(wǎng)店平臺(tái)等，合計(jì)已達(dá)9000萬(wàn)元，預(yù)計(jì)今年將完成1.39億元（含稅）的銷售目標(biāo)。

酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦在致辭中表示，新的社會(huì)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，人們的消費(fèi)方式與消費(fèi)心理已然發(fā)生了重大變化。藍(lán)莓悠蜜節(jié)活動(dòng)的舉辦，正是茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司尋求轉(zhuǎn)型升級(jí)、提高質(zhì)量、創(chuàng)新營(yíng)銷和滿足消費(fèi)需求的重要內(nèi)容，是保障行業(yè)未來(lái)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇，也是茅臺(tái)人主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)變化與需求的天性使然。

作為悠蜜全新升級(jí)的產(chǎn)品，UMEET藍(lán)莓精釀承載了茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司新的要求和寄托，在選材和釀造工藝方面都跟老產(chǎn)品有很大差別。

首先是甄選黔東南高原山地生態(tài)藍(lán)莓，采用低溫恒溫發(fā)酵和小罐精釀的工藝，釀造出來(lái)的酒體呈清亮迷人的寶石紅色。

此外香氣清雅，蜜果香與酒香協(xié)調(diào)飽滿、蜜香悠長(zhǎng)；整體口感清爽淡雅、協(xié)調(diào)適口，是一種典型的藍(lán)莓酒風(fēng)格。

“遇見(jiàn)·藍(lán)雪”為450ml裝，酒精度為12%vol，“遇見(jiàn)·丹紅”為550ml裝，酒精度13%vol，兩款酒都有有半干、半甜型兩種類型。遇見(jiàn)系列的第三款酒名為燦爛，這三款酒代表了一個(gè)人生活的三個(gè)不同階段，也代表三款不同等級(jí)的藍(lán)莓佳釀。但據(jù)說(shuō)“遇見(jiàn)·燦爛”此次并沒(méi)有露面，要等到2021年第三屆悠蜜節(jié)時(shí)才會(huì)亮相。

新品發(fā)布會(huì)非受關(guān)注的是“遇見(jiàn)”系列的“大師級(jí)”，為此茅臺(tái)集團(tuán)王莉總工程師團(tuán)隊(duì)還專門撰寫了《悠蜜記》一文，“大師級(jí)”酒精度為13%vol，只有半干型一種類型。大師級(jí)精釀定于每年10月上市，且只限量供應(yīng)10000瓶。

從產(chǎn)品設(shè)計(jì)上看，UMEET藍(lán)莓精釀定位‘輕飲酒品’，即輕的酒精度，輕的飲用壓力，輕松的飲用氛圍，不上頭、不口干、不沉醉，微醺狀態(tài)剛剛好。以優(yōu)質(zhì)、健康、生態(tài)屬性滿足消費(fèi)者大健康時(shí)代產(chǎn)品需求，打造“輕飲”酒品中高端領(lǐng)軍品牌。

從價(jià)位上來(lái)看，在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，以滿足中產(chǎn)階級(jí)人群為主的300元次高端價(jià)位段產(chǎn)品正在迎來(lái)高增量時(shí)代。UMEET藍(lán)莓精釀恰恰處在這樣一個(gè)增長(zhǎng)的風(fēng)口，具有持續(xù)增長(zhǎng)的空間。而且，兼具品牌優(yōu)勢(shì)和品類優(yōu)勢(shì)的新品，在藍(lán)莓酒空白藍(lán)海市場(chǎng)，沒(méi)有核心競(jìng)爭(zhēng)品牌，成功搶先占位布局，則將成為品類的較大受益者，發(fā)展?jié)摿�巨大�?

多重賦能，茅臺(tái)悠蜜迎來(lái)發(fā)展新高峰

茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李靜仁在致辭講話中說(shuō)，生態(tài)農(nóng)業(yè)公司創(chuàng)立之初，就定位為產(chǎn)業(yè)扶貧，是茅臺(tái)集團(tuán)助力全省、黔東南州脫貧攻堅(jiān)的重要項(xiàng)目。去年2月以來(lái)，黔東南州黨政領(lǐng)導(dǎo)與茅臺(tái)集團(tuán)之間的互訪、交流更加頻繁，也給生態(tài)農(nóng)業(yè)公司帶來(lái)了生機(jī)和活力。同時(shí)《茅臺(tái)集團(tuán)關(guān)于支持生態(tài)農(nóng)業(yè)公司步入經(jīng)營(yíng)正軌的一攬子方案》落地，組建了由李靜仁任組長(zhǎng)的工作專班，確定了“1+2+6”的產(chǎn)品、品牌建構(gòu)體系，凝聚了“只做非常專業(yè)的藍(lán)莓制品，打造優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)業(yè)扶貧平臺(tái)”的企業(yè)共識(shí)。

在市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方面，李靜仁提出要深入推進(jìn)“玩家經(jīng)濟(jì)”、“蜜友團(tuán)”圈層文化，開啟合作新模式，挖掘潛力、拓展空間。表示通過(guò)架起文化溝通、交流的橋梁，更加融入黔東南的民族文化、紅色文化，不斷擴(kuò)大“朋友圈”的深度和廣度，形成合力，不斷提升影響力，讓悠蜜品牌的“剛剛好”成為“響當(dāng)當(dāng)”，帶動(dòng)黔東南州老百姓增收致富、助推脫貧攻堅(jiān)。

除此之外，生態(tài)農(nóng)業(yè)公司將“聚焦一個(gè)核心品牌，主打兩個(gè)主力產(chǎn)品”；著力于將悠蜜（Umeet）打造成藍(lán)莓制品的首一品牌，將藍(lán)莓發(fā)酵酒打造成“輕飲”的首一產(chǎn)品，將藍(lán)莓果汁打造成行業(yè)的優(yōu)質(zhì)飲品，逐步推出藍(lán)莓利口酒、果干、咀嚼片及其他藍(lán)莓附屬產(chǎn)品。

生態(tài)扶貧，公益先行

藍(lán)莓精釀的另一重身份

活動(dòng)中記者發(fā)現(xiàn)，酒業(yè)泰斗、茅臺(tái)集團(tuán)老領(lǐng)導(dǎo)季克良也出現(xiàn)在了新品發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)，此次老領(lǐng)導(dǎo)的站臺(tái)，無(wú)疑體現(xiàn)了集團(tuán)對(duì)悠蜜藍(lán)莓酒發(fā)展的重視，還有關(guān)鍵一點(diǎn)在于，生態(tài)農(nóng)業(yè)公司肩負(fù)著幫助當(dāng)?shù)厝罕娒撠毜氖姑��?

貴州省慈善總會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳敏為“悠蜜·鄉(xiāng)愁”公益基金揭牌時(shí)說(shuō)，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司在推出悠蜜新品的同時(shí)，發(fā)起設(shè)立公益基金，這說(shuō)明茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司秉持了集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略，不僅是一個(gè)重視企業(yè)發(fā)展、追求市場(chǎng)價(jià)值的企業(yè)，同時(shí)也是一個(gè)注重社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)、深具“家園情懷”的公司；體現(xiàn)了該公司既能“匠心做酒”，也能匠心運(yùn)作公益事業(yè)。

在記者看來(lái)，對(duì)于基業(yè)長(zhǎng)青的百年企業(yè)來(lái)說(shuō)，關(guān)乎企業(yè)價(jià)值觀選擇的慈善公益和企業(yè)文化的建設(shè)必不可少。從茅臺(tái)的“國(guó)之棟梁”、習(xí)酒“我的大學(xué)”、醬香酒“明亮少年”、貴州大曲“點(diǎn)滴有愛(ài)”等活動(dòng)，到此次針對(duì)黔東南古村落保護(hù)而成立的“悠蜜公益基金”，茅臺(tái)從資助貧困學(xué)子、生態(tài)治理到設(shè)立公益基金、產(chǎn)業(yè)扶貧，通過(guò)領(lǐng)域的多元化，計(jì)劃的系統(tǒng)性，實(shí)現(xiàn)了公益價(jià)值的長(zhǎng)效化。

據(jù)李賢富介紹，自2015年茅臺(tái)集團(tuán)在丹寨產(chǎn)業(yè)扶貧以來(lái)，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司不忘初心、牢記使命，打造“帶動(dòng)能力強(qiáng)、受益面積大、經(jīng)濟(jì)效益好”的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈，累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售近4億元，探索出了一條“龍頭企業(yè)帶產(chǎn)業(yè)，基地帶合作社，合作社帶貧困戶”的“三帶模式”，先后獲“貴州省脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)集體”、“黔東南州十佳扶貧龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

陳敏還表示，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司發(fā)起設(shè)立“悠蜜·鄉(xiāng)愁”公益基金，從宗旨、目標(biāo)到資金來(lái)源、實(shí)施步驟等方面，都考慮得非常周詳。下一步，省慈善總會(huì)將為基金的運(yùn)作搭建合規(guī)平臺(tái)，將對(duì)慈善資金管理和公益項(xiàng)目實(shí)施給予重點(diǎn)指導(dǎo)支持和有效監(jiān)督。

抵達(dá)消費(fèi)者的末尾一公里

蜜友團(tuán)打造藍(lán)莓“格調(diào)共同體”

為了團(tuán)聚悠蜜的經(jīng)銷商和消費(fèi)者，建立起與消費(fèi)者更密切的聯(lián)系，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司宣布成立“蜜友團(tuán)”。“蜜友團(tuán)”活動(dòng)以輕參與、輕社交、年輕態(tài)為主，希望團(tuán)聚和尋找有共同生活方式和文化體認(rèn)的人，成為他們的“格調(diào)共同體”。

作為發(fā)起方、“群主”，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司將不定期為蜜友團(tuán)成員提供各種物質(zhì)與智識(shí)的福利，提供力所能及的文化與產(chǎn)品消費(fèi)便利，開展區(qū)域文化沙龍、悠蜜精釀品鑒會(huì)、藍(lán)莓園采摘、丹寨生態(tài)健康旅游等線下活動(dòng)，還有關(guān)于藍(lán)莓酒知識(shí)和藍(lán)莓酒思想的直播講座線上活動(dòng)。

活動(dòng)中，北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光作為專家做了《藍(lán)莓遇見(jiàn)千億茅臺(tái)，悠蜜遇見(jiàn)百億藍(lán)海》的演講，他認(rèn)為茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司有志于將悠蜜打造成我國(guó)藍(lán)莓制品的首一品牌，悠蜜藍(lán)莓精釀也將帶領(lǐng)三大行業(yè)變革：

首先，藍(lán)莓精釀了開創(chuàng)行業(yè)新興品類。作為我國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)達(dá)30%以上的貴州，丹寨所處黔東南的環(huán)境優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)將不斷凸顯，加上茅臺(tái)的匠心工藝和品牌影響，其未來(lái)有很大發(fā)展空間；

其次，輕飲文化帶領(lǐng)酒業(yè)消費(fèi)新趨勢(shì)。悠蜜具有飲后不上頭、不口干、不沉醉等特性，符合高端消費(fèi)者追求舒適飲酒、健康身心的需求，輕飲文化將帶動(dòng)悠蜜快速實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者整合。

第三，蜜友團(tuán)是帶領(lǐng)培育粉絲的新“利器”。茅臺(tái)的“茅粉節(jié)”讓粉絲津津樂(lè)道，已成為成員為榮，蜜友團(tuán)也會(huì)成為繼茅粉、醬粉之后茅臺(tái)大家族的“粉絲團(tuán)新成員”。

就在剛剛過(guò)去的中酒協(xié)第六屆理事會(huì)上，公布了目前果酒的發(fā)展?fàn)顩r：果露酒這五年發(fā)展平緩，究其原因，主要體現(xiàn)為：一是標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一；二是產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重；三是產(chǎn)地化經(jīng)營(yíng)為主；四是品牌影響力缺乏。

而采取大自然孕育的精選藍(lán)莓，加上以王莉等一批茅臺(tái)工程師做工藝把關(guān)的茅臺(tái)匠心，使得茅臺(tái)悠蜜無(wú)論是產(chǎn)品質(zhì)量，還是品牌基礎(chǔ)，都得到了保障，讓消費(fèi)者認(rèn)可，讓經(jīng)銷商有底氣。

經(jīng)銷商代表王媛表示，通過(guò)這次活動(dòng)，給全國(guó)的經(jīng)銷商朋友傳遞了信心。作為茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的經(jīng)銷商，她相信悠蜜新品將走進(jìn)全國(guó)各地消費(fèi)者的生活，成為人們美好生活的一部分。

本次活動(dòng)的主題“遇見(jiàn)”其實(shí)意味深長(zhǎng)，悠蜜酒的英文為UMEET，含有相遇的意思——

藍(lán)莓遇見(jiàn)丹寨、悠蜜遇見(jiàn)茅臺(tái)、我們遇見(jiàn)新的時(shí)代……（來(lái)源：酒說(shuō)公眾號(hào)）

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