由于葡萄酒對(duì)健康的好處，所以很多人每天都適量的喝點(diǎn)葡萄酒作為健康生活方式飲用葡萄酒。 那么，喝葡萄酒如何保證健康呢？其實(shí)只需要記住三點(diǎn)：健康的酒量、健康的時(shí)間、健康的方式。下面一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

　　健康引用葡萄酒

　　早在公元前460年－370年，古希臘醫(yī)學(xué)家希波格拉底等許多醫(yī)生開(kāi)始用葡萄酒疾病，但當(dāng)時(shí)缺乏總結(jié)�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)家、化學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過(guò)科學(xué)分析、臨床研究，認(rèn)為葡萄酒有獨(dú)特的醫(yī)療價(jià)值，長(zhǎng)期適量飲用有貧血、軟化血管、改善循環(huán)、防病養(yǎng)容的作用。紐約克里博士研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”，具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。

　　雖然葡萄酒就傳入已經(jīng)千年的歷史，但國(guó)人對(duì)葡萄酒的了解只是近幾十年的事情，至于葡萄酒消費(fèi)，與西方葡萄酒大國(guó)相比，仍屬于起步階段。上世紀(jì)80年代，國(guó)內(nèi)曾出現(xiàn)過(guò)一股葡萄酒熱，逢年過(guò)節(jié)，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)買(mǎi)幾瓶葡萄酒來(lái)慶祝，幾元到十幾元錢(qián)一瓶，甜甜的，喝了上頭。到了90年代，法國(guó)(France)、意大利(Italy)等國(guó)家的葡萄酒開(kāi)始進(jìn)入，這種熱潮也漸漸淡去。隨著國(guó)家相應(yīng)法規(guī)的出臺(tái)，人們漸漸明白，那種甜甜的液體只能叫做半汁葡萄酒。

　　健康地飲用

　　對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，葡萄酒依舊遙遠(yuǎn)，口感、價(jià)格仍是沒(méi)辦法像接受啤酒一樣接受。對(duì)于口感，這只是一個(gè)時(shí)間的過(guò)程，從19世紀(jì)末啤酒隨著洋槍洋炮進(jìn)入，到現(xiàn)在不過(guò)100多年，相信很少有人會(huì)前列次喝啤酒就愛(ài)上這種飲料，可100多年后的今天，所有人都會(huì)承認(rèn)啤酒是如今較暢銷(xiāo)的酒。這和法國(guó)(France)、英國(guó)等國(guó)家的“啤酒銷(xiāo)量平平，葡萄酒暢銷(xiāo)”的狀況恰恰相反。人們對(duì)一種口味、一個(gè)產(chǎn)品的適應(yīng)能力有時(shí)候連人類(lèi)自己都會(huì)吃驚，而這種能力，毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)直接影響一個(gè)行業(yè)的發(fā)展。

　　葡萄酒是否很貴

　　其實(shí)在國(guó)外，三五歐元就可以買(mǎi)到一瓶不錯(cuò)的葡萄酒，便宜的甚至一歐不到。而一瓶五歐的葡萄酒拿到國(guó)內(nèi)甚至可以賣(mài)到兩三百元，如果拿到餐廳、酒吧則會(huì)更高。不是商家之過(guò)，關(guān)稅，運(yùn)輸費(fèi)，各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)，以及餐廳、賣(mài)場(chǎng)的各種渠道費(fèi)用都要有人來(lái)買(mǎi)單，而這筆賬單落到消費(fèi)者頭上，許多人不免開(kāi)始羨慕那些葡萄酒產(chǎn)地的人們。

　　喝葡萄酒前，可以補(bǔ)充維生素c、維生素b，吃些甜食和蛋白質(zhì)食物或喝些牛奶，來(lái)保護(hù)胃黏膜，以緩解酒精對(duì)人體的傷害。羃慢慢品葡萄酒才能體會(huì)到佳釀的美妙,如此品酒的方式與葡萄酒的健康主張不謀而合。慢飲細(xì)品，一部分的酒精會(huì)從呼吸管理系統(tǒng)散發(fā)出去，從而可以減少酒精進(jìn)入身體的含量。（來(lái)源：葡萄酒網(wǎng)）

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