由于復(fù)工后市場動(dòng)銷情況不明朗，在資金壓力下，價(jià)格戰(zhàn)一直被行業(yè)所關(guān)注。前段時(shí)間，飛天茅臺(tái)跌破2000元/瓶，五糧液部分地區(qū)價(jià)格倒掛，無不預(yù)示著價(jià)格戰(zhàn)正在發(fā)生。

但實(shí)際上無論是對(duì)消費(fèi)端，還是對(duì)酒類企業(yè)來說，價(jià)格戰(zhàn)都是不可承受之重。雖然餐飲酒店渠道已經(jīng)解封，但消費(fèi)場景依舊沒有恢復(fù)，4月份或?qū)⑹钦嬲�考�?yàn)酒企市場掌控力的時(shí)刻。

近日，酒食匯記者了解到，古井貢酒在全省范圍展開暗中檢查價(jià)格，規(guī)范管理終端售價(jià)，對(duì)于違規(guī)行為將采取嚴(yán)厲的處罰，同時(shí)收收緊相關(guān)活動(dòng)政策，確保古井貢酒全系列產(chǎn)品的價(jià)格穩(wěn)定。

01統(tǒng)一活動(dòng)政策、市場摸查，確保價(jià)格紅線

作為徽酒龍頭，古井貢酒產(chǎn)品是各大終端春節(jié)備貨的重點(diǎn)，雖然春節(jié)期間酒類銷售旺季被不可逆因素阻斷，但是古井貢酒市場庫存并不算高。據(jù)調(diào)研，春節(jié)前古井貢酒終端去庫存率可達(dá)60%以上，加上復(fù)工之后的少量動(dòng)銷，預(yù)計(jì)終端庫存在30%左右。

但不排除渠道端的經(jīng)銷商、終端為了渡過危機(jī)也開始選擇性地進(jìn)行促銷，作為暢銷品的古井貢酒無疑是引流的“利器”。因此對(duì)于古井貢酒來說市場控價(jià)刻不容緩，對(duì)此古井貢酒采取了兩大措施：

一是全省范圍派遣公司市場督導(dǎo)部進(jìn)行摸排暗查，根據(jù)古井貢酒相關(guān)的價(jià)格規(guī)定，年份原漿獻(xiàn)禮版終端零售價(jià)不得低于90元/瓶，古5不得低于120元/瓶，古8不得低于220元/瓶，42°古16產(chǎn)品不得低于350/瓶，50°古16產(chǎn)品不得低于370/瓶， 50°古20產(chǎn)品不得低于500元/瓶。

二是對(duì)宴席、品鑒、促銷活動(dòng)的費(fèi)用收緊，統(tǒng)一執(zhí)行。據(jù)了解，此前古井貢酒在安徽各市場宴席政策都是由地方事業(yè)部與經(jīng)銷商制定，現(xiàn)改為公司統(tǒng)一制定，安徽全省統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，終端宴席政策支持不超過100元/場。

02名酒企紛紛按下穩(wěn)價(jià)“挺”市快進(jìn)鍵

除了古井貢酒，近段時(shí)間，名酒以及新名酒企業(yè)相繼推出系列穩(wěn)價(jià)“挺”市舉措。

3月26日，五糧液集團(tuán)公司黨委書記、董事長李曙光在成都召開四川市場經(jīng)銷商座談會(huì)，提出市場工作新指導(dǎo)方針：兩管控、一加快，減負(fù)減壓、三損三補(bǔ)。嚴(yán)格管控發(fā)貨、嚴(yán)格管控出貨，加快推進(jìn)公關(guān)團(tuán)購工作，做好經(jīng)銷商減負(fù)減壓工作，創(chuàng)新營銷工作“三損三補(bǔ)”，即“零售損失團(tuán)購補(bǔ)、線下?lián)p失線上補(bǔ)、老品損失新品補(bǔ)”。

瀘州老窖繼2、3月取消配額后，3月28日，瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒在微信群中向經(jīng)銷商發(fā)出一封信，提出公司一定不能在5月之前，進(jìn)行壓貨和通路促銷。

3月30日，有市場消息稱，為提前應(yīng)對(duì)名酒一批價(jià)低開趨勢，洋河按高中低產(chǎn)品線區(qū)分了不同應(yīng)對(duì)之策。其中，M6+當(dāng)下以招商為核心，洋河大曲以消化庫存為主，而海、天系列升級(jí)版新品快則有望在5-6月上市，而4月或?qū)⒊雠_(tái)新政。

郎酒集團(tuán)董事長汪俊林在接受媒體采訪時(shí)曾表示，表示連續(xù)3月（2月-4月）不催款，對(duì)于平時(shí)遵守秩序的商家，不但不催回款，還會(huì)去幫助他們共渡難關(guān)。

金沙酒業(yè)在疫情發(fā)生之后就建立經(jīng)銷商授信機(jī)制，為下游客戶提供5億元資金支持、對(duì)原定漲價(jià)政策做順延調(diào)整、降低專賣店經(jīng)營門檻、改變返點(diǎn)制度、降低運(yùn)營經(jīng)銷商年度任務(wù)、特殊區(qū)域“一區(qū)一策、一商一策”。

此外汾酒、劍南春宣布4月1日提升旗下主力產(chǎn)品價(jià)格，茅臺(tái)醬香系列酒悄然調(diào)價(jià)，整體上調(diào)10%~20%，說明名酒企在有效穩(wěn)定產(chǎn)品價(jià)格。從市場反饋來看，消費(fèi)信心正在逐漸恢復(fù)。截至3月31日，茅臺(tái)批價(jià)回升至2100元左右，普五、國窖、夢之藍(lán)M6+等批價(jià)均較前一周明顯上升。

03為了“活下去”，價(jià)格戰(zhàn)還會(huì)來嗎？

有業(yè)內(nèi)資深人士表示，價(jià)格是產(chǎn)品的生命線，沒有消費(fèi)場景、沒有消費(fèi)端，無謂的促銷是加速市場的惡化，控價(jià)才是非常好的保護(hù)措施。但很多時(shí)候，價(jià)格戰(zhàn)是不得已而為之，特別是區(qū)域中小酒企以及資金壓力較大的經(jīng)銷商。本次疫情讓白酒業(yè)面臨的壓力是顯現(xiàn)的，對(duì)于他們來說只有“活下去”才能談“未來”。

據(jù)酒食匯調(diào)研，雖然餐飲堂食、群體性聚餐、分散錯(cuò)峰就餐等措施已解禁，但在各地方具體執(zhí)行過程中，除餐飲堂食外，群體性聚餐在城市中心區(qū)域依然沒有開放，且消費(fèi)者恐慌心理未散去，酒水聚飲消費(fèi)的場景還是不具備。

“目前群體性聚餐三五桌的才開始，預(yù)計(jì)至少要等到五月份才能逐漸恢復(fù)�！庇芯破髤^(qū)域市場負(fù)責(zé)人表示。

以此來看，足足還有一個(gè)月時(shí)間的等待。隨著狀況有所好轉(zhuǎn)，為了走出資金緊張的陰影，經(jīng)銷商通過降價(jià)的方式回籠資金是十分有可能的。

“沒辦法，只為了能活下去。”有經(jīng)銷商表示。“現(xiàn)在每天一睜眼就要面對(duì)房租、水電、員工工資等，少則六七萬，多則更多，壓力很大�！�

也有專家表示，白酒的品類比較復(fù)雜，本身具有農(nóng)產(chǎn)品、工業(yè)消費(fèi)品、文化產(chǎn)品等綜合屬性。這使得白酒產(chǎn)品不能通過價(jià)格戰(zhàn)來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集中度的提高。至少白酒的龍頭企業(yè)還沒有發(fā)動(dòng)價(jià)格戰(zhàn)的動(dòng)力，但區(qū)域性的白酒企業(yè)，可能會(huì)在渠道層面做一些價(jià)格戰(zhàn)的一種“表態(tài)”。（來源：酒食匯）

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