爆發(fā)以來，從口罩到雙黃連口服液再到75%醫(yī)用酒精，凡是能預(yù)防病毒的都成為了搶手貨。而隨著的進行，資源越來越稀缺，一些替代品也慢慢成為了“網(wǎng)紅”。

　　75度白酒就是這樣進入大眾視線的，但75度白酒的“網(wǎng)紅”之路還有一些不同。

　　醫(yī)用酒精稀缺75度白酒上位

　　其實在75度白酒成為“網(wǎng)紅”之前，高度白酒就已經(jīng)刷了一波熱度。在疫情爆發(fā)初期，傳染病學專家李蘭娟院士在接受采訪時表示，新型冠狀病毒怕酒精不耐高溫，75%的酒精是能夠殺滅這個病毒的。隨之話題#新型冠狀病毒怕酒精不耐高溫#登上熱搜，而與之相關(guān)的“喝高度酒對抗冠狀病毒”的消息也迅速傳播蔓延。

　　雖然之后李蘭娟院士進行了辟謠，但是高度酒確實小紅了一下。而75度白酒的紅卻是實打?qū)嵉�。要說起75度白酒走紅之路，不得不提的就是國家發(fā)行的“文件”。

　　2月5日，國家衛(wèi)生健康委員會《新型冠狀病毒感染的診療方案（試行第五版）》發(fā)布，與之前版本相比變化較大，但一直沒變的是每一版都明確指出：病毒對紫外線和熱敏感，56℃30分鐘、乙醚、75%乙醇、含氯劑、過氧乙酸和氯仿等脂溶劑均可有效滅活病毒，氯己定不能有效滅活病毒。

　　文件中的75%乙醇指的是75度醫(yī)用酒精�！�75%”濃度比較適合我們?nèi)梭w皮膚的濃度，可以有效的還不刺激身體的皮膚。從原理上來講，75%濃度的乙醇既可以使的蛋白質(zhì)成分出現(xiàn)凝固，又無法讓形成自保的薄膜，酒精從而可以繼續(xù)的向內(nèi)部進行滲透，而使其徹底的消滅。

　　而由于防疫需要，各大藥房的75度醫(yī)用酒精存貨被一空，每次有新貨來時，也都會被迅速搶空。不僅線下，線上的京東、天貓等電商平臺75度醫(yī)用酒精也被一空。

　　醫(yī)用酒精的稀缺，使人們開始尋找替代品，此時，75度白酒出現(xiàn)了。75度白酒和75度的醫(yī)用酒精本質(zhì)上都是75%濃度的乙醇溶液，雖然品類不同，但是在外用的功能方面，效果其實是一樣的。

　　作為替代品其實市面上賣的75度白酒很少，首先因為造價太高，原酒中75°以上的超高度原漿僅占10%，10斤僅取一斤，非常稀缺；其次75度也不適合人直接飲用。稀少的75度白酒能成為“網(wǎng)紅”與一個行業(yè)有著密不可分的關(guān)系。

　　75度的愛心溫暖造就白酒“網(wǎng)紅”之名

　　一方有難八方支援，疫情下，人民有錢的出錢有力的出力，只要疫情需要，只要我有。據(jù)不完全統(tǒng)計，截至2月14日，酒業(yè)累計捐款已達12.46億元，捐款企業(yè)/個人接近1050家/人。而在當前酒精物資緊缺的情況下，白酒行業(yè)更是挺身而出，將自己非常優(yōu)質(zhì)的75度白酒灌裝打包裝車捐贈到疫區(qū)。

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　　2月2日，景芝酒業(yè)通過山東景芝公益基金會，向社會公眾真情派送首批總價值500萬元、30000瓶景致75（75°景芝白干）原漿酒，用于支援新型冠狀病毒疫情防控工作。

　　洛北春集團向各地經(jīng)銷商及合作伙伴無償贈送50萬“洛北春75度原漿酒”，大力助推防疫工作。

　　2月8日，河南頓丘酒業(yè)向清豐縣衛(wèi)健委捐贈了75%白酒5噸，緊急支援清豐縣抗擊疫情及相關(guān)防治工作。

　　2月10日，天佑德贈送45000瓶75度白酒用于。

　　2月13日，桐城老酒捐贈5萬瓶75度原漿酒，價值近200萬元，用來抗擊疫情。

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　　白酒企業(yè)正持續(xù)積極捐贈75度白酒為疫情防控助力。白酒行業(yè)這75度的溫暖，不僅溫暖了疫區(qū)人員的心，也溫暖著社會公眾的心，而正是這份愛心溫暖升溫造就了75度白酒“網(wǎng)紅”之名。

　　說到底75度白酒“網(wǎng)紅”之名是由其作用和企業(yè)愛心捐贈加持造就的。但說到白酒的作用，乃至醫(yī)藥價值，更是源遠流長，甚至要往前追溯幾千年。

　　源遠流長的白酒中醫(yī)價值

　　酒，常筵席飲用，而運用到醫(yī)藥上，也由來已久。歷代中醫(yī)認為，“酒為百藥之長”，這是古人對酒在醫(yī)藥領(lǐng)域應(yīng)用的高度評價。

　　“醫(yī)”字，在古代是寫成“醫(yī)”的，“醫(yī)”的上半部是“殹”，是指治病時的扣擊聲，下半部分的“酉”，則是指醫(yī)療用的酒�？梢姡�酒是非常早的醫(yī)藥之一。

　　早在二千多年前的《黃帝內(nèi)經(jīng)》十三方中，記載用酒疾病的就占有五個方子，如《素問•湯液醪醴論》的“醪醴”，《素問•繆刺論》的“左角發(fā)酒”，《素問•腹中論》的“雞矢醴”，《靈樞•經(jīng)筋篇》的“馬膏膏”法，《靈樞•壽天剛?cè)崞�》的“寒痹熨法”等，以上五個方中，都用到酒，其中不僅有內(nèi)服劑，而且還有外用法。

　　唐代“藥王”孫思邈在《千金方》中提出：“一人飲，一家無疫，一家飲，一里無疫”的觀點，突出了飲酒對疫情的防控作用。明代“藥圣”李時珍在《本草綱目》中也對酒做了大量記述。他認為酒能“行藥勢，通血脈，潤皮膚，散濕氣，除風下氣”。

　　此外，《神農(nóng)本草經(jīng)》《金匱要略》《齊民要術(shù)》《太平圣惠方》《圣濟總錄》等都將酒作為重要方略，并附錄了多種酒方。

　　總體來說，酒在外科中，本有、去腐、止癢、散熱、止痛、止血、舒筋的功效，配以適當?shù)模�療效自然更加顯著。內(nèi)科則利用酒力發(fā)散至全身，使迅速發(fā)揮作用，所以不但用來泡制百藥，而且有些膏、丹、丸、散等成藥，還要用酒送服。有些的焙、炙、炒、浸的制作過程，都要用酒。酒在中醫(yī)藥學中是不可或缺的物品。

　　時至今日，酒在人生活中仍舊占據(jù)了重要地位，對人體健康起到積極促進作用：夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進血液循環(huán)，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，從而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。

　　白酒的藥用價值可以說是毋庸置疑的。近期杭州市“冠狀病毒”防控指揮部給全體市民的10條建議中就有可適度飲酒。疫情之下，飲酒既有利于生理健康也有利于心理健康。

　　75度白酒相比于75度酒精除了能外，還有收藏、泡藥酒、調(diào)配飲用等作用，對社會大眾來說功用更多，但俘獲大眾的更多還是白酒企業(yè)對武漢對疫區(qū)的馳援之心。這一場阻擊疫情的戰(zhàn)役不知道要打到何時，但白酒企業(yè)眾志成城共克時艱的心永遠會以75度的熱忱與疫情抗擊到底。（來源：智度名酒評論）

　　

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