歐頌堡酒業(yè)（廣州歐頌貿(mào)易有限公司）是一家專(zhuān)注于推廣舊世界紅酒（法國(guó)、意大利、匈牙利和德國(guó)）的企業(yè)。舊世界酒注重血統(tǒng)、出身和傳統(tǒng)工藝，講究固定產(chǎn)區(qū)、發(fā)酵過(guò)濾后再放入橡木桶儲(chǔ)存，種植人和釀造者通常是一個(gè)人、一個(gè)家族或一個(gè)酒莊。舊世界酒的特點(diǎn)是有血統(tǒng)，有收藏價(jià)值，缺點(diǎn)是產(chǎn)量較少，如法國(guó)一級(jí)酒莊(premiers cru)、特級(jí)酒莊(grand cru)酒，通常一個(gè)酒莊年產(chǎn)量不過(guò)幾千瓶，所以，要喝到真正的法國(guó)名莊酒不是件容易的事。 歐頌莊是圣達(dá)美隆兩大超級(jí)名莊之一，與白馬莊齊名，名列于葡萄酒行家常稱(chēng)的波爾多八大名莊之一。 歐頌ausone的名稱(chēng)始源于一個(gè)傳說(shuō)。故事是說(shuō)在大約公元320年(當(dāng)時(shí)是羅馬時(shí)代)，有一位羅馬著名詩(shī)人叫ausonius，曾是羅馬的太傅(小時(shí)候的老師)。后獲封地于波爾多，是波爾多區(qū)域的總督并兼任當(dāng)?shù)貢?shū)院的校長(zhǎng)(相當(dāng)于今天波爾多大學(xué)校長(zhǎng))。此君不單有權(quán)勢(shì)而且文學(xué)造詣極高，深受人們的尊崇。ausonius又是葡萄酒愛(ài)好者，他不單在很多的詩(shī)歌中宣傳葡萄酒，而且將愛(ài)好付于行動(dòng)，開(kāi)