10月28日,2023年五糧液創(chuàng)新平臺(tái)學(xué)術(shù)年會(huì)在宜賓順利召開。中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)、中國(guó)科學(xué)院院士鄧子新、江南大學(xué)原副校長(zhǎng)徐巖等20余位專家委員出席年會(huì)。五糧液股份公司黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理蔣文格出席會(huì)議并致辭,技術(shù)總顧問趙東主持會(huì)議。
蔣文格代表五糧液對(duì)專家們的到來表示熱烈歡迎。他表示,在各位院士、專家長(zhǎng)期以來的關(guān)心支持下,五糧液既守傳統(tǒng)之正,又創(chuàng)科技之新,大力實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,持續(xù)厚植發(fā)展優(yōu)勢(shì)、增強(qiáng)發(fā)展動(dòng)能,在科技創(chuàng)新上實(shí)現(xiàn)了“平臺(tái)、人才、成果”等三個(gè)行業(yè)引 領(lǐng)。下一步,五糧液將繼續(xù)實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,針對(duì)性、系統(tǒng)化地開展科技創(chuàng)新,在推進(jìn)科技創(chuàng)新和科技成果轉(zhuǎn)化上同時(shí)發(fā)力,推動(dòng)五糧液原始創(chuàng)新能力建設(shè)、創(chuàng)新體系整體效能提升再上新臺(tái)階,更好引行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
孫寶國(guó)充分肯定了2023年度五糧液科技創(chuàng)新工作取得的成績(jī),表示愿同各專家委員共同推進(jìn)五糧液科技創(chuàng)新平臺(tái)向更高水平建設(shè)邁進(jìn),打造白酒行業(yè)科技創(chuàng)新高地,引行業(yè)科技創(chuàng)新,開創(chuàng)科技創(chuàng)新賦能高質(zhì)量發(fā)展新局面。
年會(huì)由大會(huì)開幕式、中國(guó)白酒釀酒糧工程技術(shù)研究中心學(xué)術(shù)委員會(huì)年會(huì)、中國(guó)輕工業(yè)濃香型白酒固態(tài)發(fā)酵重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)年會(huì)、固態(tài)發(fā)酵資源利用四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)年會(huì)暨實(shí)驗(yàn)室重組討論會(huì)四階段會(huì)議組成。會(huì)議聘任了中國(guó)白酒釀酒糧工程技術(shù)研究中心學(xué)術(shù)委員會(huì)主任及委員;審議了中國(guó)白酒釀酒糧工程技術(shù)研究中心研究方向和管理制度,以及中國(guó)輕工業(yè)濃香型白酒固態(tài)發(fā)酵重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室工作報(bào)告;討論了固態(tài)發(fā)酵資源利用四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室重組方案。
會(huì)后,專家們考察了五糧液酒文化博覽館、503明代古窖泥活態(tài)保護(hù)群落、技術(shù)研究中心、523釀酒車間等地,實(shí)地調(diào)研了五糧液文化傳承、科技創(chuàng)新、釀造技藝等方面的情況。(來源:五糧液集團(tuán))