什么是品牌?經(jīng)過歷史的積淀、歲月的洗禮和市場的檢驗(yàn),依舊在消費(fèi)者心中擁有不可磨滅的地位,方成品牌。
隨著國內(nèi)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)、白酒行業(yè)進(jìn)一步向名優(yōu)酒企集中,民族品牌五糧液經(jīng)營業(yè)績,再創(chuàng)新高,銷售收入已連續(xù)三年每年跨百億臺(tái)階。2019年年報(bào)顯示,五糧液實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入 501.18 億元,同比增長 25.20%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤174.02 億元,同比增長 30.02%,實(shí)現(xiàn)2019年經(jīng)營目標(biāo)。
此外,五糧液品牌力也顯著提升。2019年,五糧液成功入選歐盟認(rèn)可的地理標(biāo)志品牌;品牌價(jià)值位列世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布的世界品牌500強(qiáng)第302位,較上年上升 24 位;位列亞洲品牌500強(qiáng)第40名,較上年提升8位;位列500具價(jià)值品牌第19名,較上年提升1位。
2019年作為五糧液決勝千億的關(guān)鍵之年,其營銷力、品牌力得到提升,核心競爭力也在不斷增強(qiáng)。后千億時(shí)代,五糧液品牌路線如何走?在筆者看來,這離不開一變一不變!
變:聚焦戰(zhàn)略定力 優(yōu)化產(chǎn)品體系提升競爭力
在五糧液第23屆共商共建共享大會(huì)上,五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長李曙光特別指出,品牌建設(shè)是當(dāng)前工作核心,2020年,五糧液要持續(xù)推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的新需求。
變,體現(xiàn)在主品牌體系上,五糧液持續(xù)推動(dòng)“1+3”產(chǎn)品體系建設(shè):“1”就是核心大單品第八代經(jīng)典五糧液,“3”分別是超高端五糧液——501五糧液(明池、清池)、80 版經(jīng)典五糧液、39 度五糧液;在系列酒方面,集中打造五糧特曲、五糧春、五糧醇、尖莊等四個(gè)性戰(zhàn)略大單品。
變,還體現(xiàn)在產(chǎn)品不斷創(chuàng)新升級(jí)上,2019年,五糧液成功推出第八代經(jīng)典五糧液,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)典五糧液的成功迭代,市場反應(yīng)良好,市場價(jià)格過千元;針對(duì)消費(fèi)者對(duì)美好生活的高層次需求,依托明清古窖池優(yōu)勢,限定車間、限定窖池、限定匠人,打造戰(zhàn)略性超高端產(chǎn)品 501 五糧液。
變,又體現(xiàn)在系列酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)精簡上,秉承“向中高價(jià)位產(chǎn)品聚焦、向自營品牌聚焦、向核心品牌聚焦”的原則,五糧液不斷精簡嚴(yán)重透支五糧液品牌價(jià)值的高仿產(chǎn)品,集中力量打造五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖莊四個(gè)性大單品,確保品牌形象層次分明、價(jià)值主張各具特色、價(jià)格帶銜接有序。
“在品牌上做加法,在陣容上做減法,五糧液品牌矩陣氣象更新。”業(yè)內(nèi)人士總結(jié)五糧液的品牌升級(jí)之舉時(shí)表示,“聚焦主品牌后,消費(fèi)者的選擇也更加集中,渠道的期望值也在增加!
此外,五糧液還持續(xù)加強(qiáng)品牌文化推廣,緊扣“大國濃香 酒王”的品牌定位,深挖“天地精華、民族精神、世界精彩”的品牌內(nèi)涵,突出五糧液窖池優(yōu)勢、工藝優(yōu)勢、配方優(yōu)勢等核心要素,用心講好五糧液故事,將傳統(tǒng)與新興媒體有效結(jié)合,統(tǒng)籌好品牌露出,通過一系列重點(diǎn)項(xiàng)目和重大事件加強(qiáng)品牌傳播,借助進(jìn)口博覽會(huì)等多個(gè)大舞臺(tái)積極發(fā)聲,進(jìn)一步提升了度和品牌影響力。
不變:堅(jiān)守品質(zhì)追求 百年品牌重鑄輝煌
品質(zhì)是企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的制勝法寶。
五糧液傳承已逾千載,始終堅(jiān)持獨(dú)特的純糧固態(tài)釀造技藝,在生產(chǎn)過程中全流程貫徹傳統(tǒng)釀酒工藝,下足繡花功夫,發(fā)揚(yáng)匠人情懷,抓好產(chǎn)品生產(chǎn),確保始終為消費(fèi)者提供好品質(zhì)的產(chǎn)品。
五糧液擁有行業(yè)中現(xiàn)存古老、持續(xù)使用時(shí)間長的古窖池群,這是釀造出濃香美酒的不二法寶,也是整個(gè)釀酒行業(yè)寶貴的資源。在不斷創(chuàng)新、深挖明清古窖池資源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,五糧液推出限定車間、限定窖池、限定工匠的超高端產(chǎn)品501五糧液,以好品質(zhì)重新定義超高端白酒的價(jià)值表達(dá),為五糧液品牌的核心競爭力再度賦能。
始終堅(jiān)持把質(zhì)量管理作為品牌價(jià)值的基本。早在1981年五糧液就已開始推行質(zhì)量管理,并在行業(yè)中率先通過ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證,并于1990年、2003年、2011年先后問鼎“國家質(zhì)量管理獎(jiǎng)”“質(zhì)量管理獎(jiǎng)”“質(zhì)量獎(jiǎng)”,成為行業(yè)內(nèi)僅一三度榮獲質(zhì)量權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)的企業(yè)。
面對(duì)成績,五糧液不斷精益求精,制定了優(yōu)于國標(biāo)且達(dá)到先進(jìn)水準(zhǔn)的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,同時(shí)以質(zhì)量追溯體系建設(shè)為主脈,建立生產(chǎn)全過程質(zhì)量可追溯機(jī)制。無論是原輔料采購、磨粉配料、制曲,還是釀酒、陳釀、勾調(diào)、包裝、儲(chǔ)運(yùn)……五糧液的每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的質(zhì)量管控,以工序自檢、上下工序互檢和專檢結(jié)合的方法,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)自始至終全過程無縫銜接,確保生產(chǎn)過程和產(chǎn)品受控,產(chǎn)品質(zhì)量可追溯,大程度地消費(fèi)者利益。
產(chǎn)品品質(zhì)有,品牌價(jià)值也在不斷提升。2019年3月20日,由清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院企業(yè)研究中心、每經(jīng)智庫聯(lián)合研究,每日經(jīng)濟(jì)新聞出品發(fā)布的“2019酒業(yè)上市公司品牌價(jià)值榜”揭榜,五糧液以1159.76億元的品牌價(jià)值位列38家酒類上市企業(yè)一梯隊(duì)。
近年來,在世界品牌500強(qiáng)、亞洲品牌500強(qiáng)兩個(gè)榜單上,五糧液的位次連續(xù)提升,提升幅度多次位居行業(yè)一,彰顯出五糧液作為世界品牌的影響力。(來源:鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng))