近日,人力資源和社會(huì)保 障部、中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中華全國(guó)手工業(yè)合作總社發(fā)布《關(guān)于表彰全國(guó)輕工行業(yè)先進(jìn)集體、勞動(dòng)模范和先進(jìn)工作者的決定》,茅臺(tái)酒股份公司生產(chǎn)管理部榮獲“全國(guó)輕工行業(yè)先進(jìn)集體”,首席釀造師彭朝榮獲“全國(guó)輕工行業(yè)勞動(dòng)模范”,是全省唯 一上榜的集體和個(gè)人。
該表彰活動(dòng)由人力資源和社會(huì)保 障部、中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中華全國(guó)手工業(yè)合作總社聯(lián)合發(fā)起,每5年一屆,旨在樹(shù)立典型,激勵(lì)廣大勞動(dòng)者為輕工業(yè)和城鎮(zhèn)集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展匯聚正能量,推動(dòng)輕工行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。此次獲獎(jiǎng)名單中,全國(guó)輕工行業(yè)先進(jìn)集體獲獎(jiǎng)單位共118家,全國(guó)輕工行業(yè)勞動(dòng)模范獲獎(jiǎng)個(gè)人共132人。
茅臺(tái)酒股份公司生產(chǎn)管理部發(fā)展于1951年茅臺(tái)開(kāi)基創(chuàng)業(yè)之初的“生產(chǎn)組”,目前開(kāi)展省部級(jí)、市廳級(jí)、企業(yè)級(jí)項(xiàng)目90余項(xiàng),申請(qǐng)并受理專(zhuān)利56件(其中發(fā)明專(zhuān)利34件),發(fā)表科技論文36篇(其中SCI論文4篇),牽頭項(xiàng)目《茅臺(tái)DEEP“量質(zhì)”平衡法在醬酒生產(chǎn)技術(shù)中的應(yīng)用》獲中國(guó)質(zhì)量技術(shù)獎(jiǎng)、《MSA、卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)等方法在茅臺(tái)酒生產(chǎn)管理現(xiàn)場(chǎng)高粱質(zhì)量檢測(cè)方面的應(yīng)用》獲全國(guó)現(xiàn)場(chǎng)改進(jìn)成果示范級(jí)、全國(guó)QC小組成果發(fā)表交流活動(dòng)(第二期)示范級(jí)等各級(jí)科技獎(jiǎng)項(xiàng)32項(xiàng)。
彭朝,先后任職茅臺(tái)酒股份公司制酒工、副班長(zhǎng)、班長(zhǎng)、酒師、特級(jí)釀造師,現(xiàn)任茅臺(tái)酒股份公司首席釀造師。作為省級(jí)“彭朝勞模創(chuàng)新工作室”的領(lǐng)銜人,其參與指導(dǎo)的《提純復(fù)壯高粱制酒應(yīng)用研究》《一種適用于茅臺(tái)生產(chǎn)的切泥機(jī)研制》《半自動(dòng)潤(rùn)糧定量投水器》等創(chuàng)新項(xiàng)目,為推動(dòng)茅臺(tái)酒生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)了力量。(貴州茅臺(tái))