諧音“酒要要”的9月11日,“品味永隆成!ぷ鹣砻袂迕┚啤薄缆〕稍3啥计疯b聯(lián)誼會,在成都東大明宇豪雅酒店舉行。
四川大學(錦江學院)白酒研究院執(zhí)行院長、四川省酒類流通協(xié)會常務副會長歐陽劍,貴州大學釀酒與食品工程學院客座教授、貴州省科學技術(shù)協(xié)會第九屆代表、貴州博士聯(lián)盟白酒智庫專家席玉,四川省酒類流通協(xié)會副馬華等專家和領(lǐng)導參加了此次盛宴。
合作共享,彰顯品牌特色
會上,貴州中心釀酒集團永隆成裕事業(yè)部總經(jīng)理楊春華,對各位專家、大咖、經(jīng)銷商朋友的到來,表示熱烈的歡迎,并表示愿意與大家共同分享永隆成裕的品牌紅利和資源優(yōu)勢,實現(xiàn)互利合作、共贏共享。并現(xiàn)場與成都九古品牌設計有限公司董事長張繼謝完成簽約。
歐陽劍則對永隆成裕的品牌、品質(zhì)、品相給予了高度肯定,并即興朗誦了莫言的《酒色賦》,受到了與會人員的一致好評。
席玉介紹了貴州省特征微生物應用技術(shù)研究院的相關(guān)情況,永隆成裕.中心釀酒集團正進行科技投入和人才培訓,已達到教授2人、副教授5人、博士6人的人才方陣。
據(jù)悉,永隆成裕前身“成裕燒房”始于同治一年(1862年),釀造出的“回沙茅酒”是第1代茅臺酒的雛形。
一直以來,永隆成裕堅持正宗坤沙工藝釀造,以紅纓子糯高粱為原料,端午踩曲、重陽下沙,一年一個周期,兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)30道工序,165個工藝環(huán)節(jié)精工釀造,才釀出了醬香突出、酒體醇厚、回味悠長、留香持久的獨特風格。
另外,永隆成裕成功釀造的背后,還有一支強大的技術(shù)團隊,著名白酒專家、首屆名酒大師、白酒“產(chǎn)區(qū)+香型”學術(shù)理論提出者,白酒手工制作傳承人,師從白酒泰斗、茅臺標準制定者、一代宗師周恒剛的嫡傳弟子席玉,日本秋田縣立大學訪問學者、貴州特征微生物研究院執(zhí)行院長王曉丹博士、國家一級品酒師,醬香釀酒大師,貴州省白酒評委谷晨雷大師等紛紛加盟,可謂是學術(shù)+技術(shù)強強聯(lián)手的匠心典范。
“五個一”核心體現(xiàn),選擇永隆成裕的“六大理由”
作為“三大茅”(華茅、王茅、華茅)傳承之一的永隆成裕,擁有獨特的匠心基因,無與倫比的品牌勢能,一上市便被業(yè)內(nèi)廣泛看好。
對此,貴州中心釀酒集團永隆成裕事業(yè)部四川大區(qū)總經(jīng)理、貴州泰祖酒業(yè)有限公司合伙人李丁,重點詮釋了“五個一”看好永隆成裕的核心體現(xiàn)。
一個品牌故事:據(jù)《仁懷縣志》記載,清咸豐初年,由于太平天國運動,仁懷茅臺鎮(zhèn)接連遭受戰(zhàn)爭的摧殘,村寨在戰(zhàn)火中被夷為平地,鎮(zhèn)上的幾十家酒坊皆毀于戰(zhàn)亂,使得釀酒生產(chǎn)一度中斷。同治元年(1862年),貴州鹽商華聯(lián)輝在茅臺鎮(zhèn)購得酒坊舊址,重新開辦酒坊,取名為“成裕燒坊”,茅臺酒的生產(chǎn)開始逐漸恢復。
而成裕燒坊附屬“永隆!丙}號,因此也稱為“永隆成裕”。永隆成裕舊址現(xiàn)為茅臺酒廠一號車間1號生產(chǎn)房“茅酒之源”,是茅臺釀酒工業(yè)文化遺產(chǎn)群重要組成部分。
一個核心產(chǎn)區(qū):永隆成裕產(chǎn)自世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)——仁懷市,年產(chǎn)大曲醬香白酒3600噸,庫存大曲醬香基酒萬余噸的中心集團,擁有茅臺鎮(zhèn)7.5萬平方公里核心區(qū)的洞藏酒庫,離茅酒之源茅臺一號車間距離僅1.5公里,直線距離不足千米。
一個榮譽酒體:好品質(zhì)被消費者認可難,被國家評委共同認可更難。在由200多名專家品評,20多輪密碼編號暗評,96個樣品百花爭艷的酒體設計大賽中,中心集團脫穎而出,在所有樣品中排名第1,醬香組排名第1,榮獲2015白酒酒體設計獎。
一個產(chǎn)品符號:永隆成裕1915設計創(chuàng)意,來源于1915年巴拿馬博覽會上,參賽組怒擲酒瓶揚國威,一舉奪得巴拿馬萬國博覽會金獎,自此躋身世界三大蒸餾酒之列的故事。永隆成裕系列產(chǎn)品設計均沿襲了該創(chuàng)意的裂紋瓶身。
一個創(chuàng)新機制:永隆成裕營銷模式采用符合互聯(lián)網(wǎng)時代的股權(quán)眾籌和數(shù)字營銷模式,扁平化、短鏈化、終端化、精細化、場景化的創(chuàng)新機制,將助力其加速成功。
而選擇永隆成裕的“六大理由”( 1、茅祖 傳承;2、核心產(chǎn)區(qū);3、稀缺佳品;4、名企佳釀;5、大師作品;6、保質(zhì)限量)則讓其成為了經(jīng)銷商、合作伙伴爭搶的“香餑餑”。
另據(jù)了解,永隆成裕的市場動作分為導入期和成長期。導入期,主要是消費者培育(一桌式品鑒、品鑒顧問及VIP贈酒),讓一部分人先喝起來,讓一部分人先買起來,從而在高端會所、餐飲營造形象和氛圍;成長期,主要是消費者體驗、客戶聯(lián)誼會,區(qū)域廣告、永隆成裕體驗店,有條件的地方開展渠道建設。
2021年,永隆成裕計劃舉辦8000場品鑒會,目前,永隆成裕創(chuàng)始合伙人分布28省市,其中團購合伙人達百余家,分布核心省份為廣東省、河南省、山東省、四川省、湖南省、福建省、廣西省。
未來,永隆成裕在全國化布局完成后,將考慮整體上市,力爭成為茅臺鎮(zhèn)的第二地標和品牌。讓我們拭目以待。▉碓矗喝A夏酒報 編輯:閆秀梅)