發(fā)布單位:衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、  
　　　　　　工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)督管理局  
    發(fā)布文號:衛(wèi)監(jiān)督發(fā)200952號  
    發(fā)布日期:2009-06-05  
    各省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生廳局，工業(yè)和信息化主管部門，農(nóng)業(yè)、畜牧、漁業(yè)廳（局），商務(wù)廳，工商局，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、出入境檢驗(yàn)檢疫局，食品藥品監(jiān)管局：  
    為貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品法》（以下簡稱《食品法》），做好食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各監(jiān)管環(huán)節(jié)工作銜接，嚴(yán)格履行食品監(jiān)管職責(zé)，有力、有序、有效地開展食品整頓工作，現(xiàn)就《食品法》實(shí)施的有關(guān)事宜通知如下：  
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品法》，依法履行監(jiān)管職責(zé)  
    我國居民日常酒類商品消費(fèi)主要酒種是白酒、啤酒、葡萄酒。隨著消費(fèi)環(huán)境、消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，各酒種所占比重也會不斷變化。在白酒、啤酒、葡萄酒的消費(fèi)總量中，2003年-2008年，白酒所占的比重呈現(xiàn)出先下降后上升的“U”型趨勢，其中2004年所占的比重較低，僅為9.6％；啤酒消費(fèi)量所占的比重則呈現(xiàn)出先上升后下降的倒“U”型趨勢，其中2004年所占的比重較高，達(dá)到89.3％；葡萄酒消費(fèi)量所占的比重年度之間呈現(xiàn)出隨機(jī)波動的趨勢，但波動幅度不大，基本在1％-2％之間�？傮w看，在我國酒類商品消費(fèi)中，啤酒占了絕大多數(shù)，接近90％，白酒消費(fèi)量穩(wěn)定在10％左右，葡萄酒消費(fèi)量占比相對較小，在1％-2％之間。

責(zé)任編輯：好酒招商網(wǎng)http://www.lzgydljs.com   韓靜     2010-1-25   
本文來源于商務(wù)部酒類流通管理信息系統(tǒng)

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