近期，農(nóng)夫山泉?jiǎng)?chuàng)始人鐘睒睒分享了他對(duì)拼多多的看法，引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注和討論。鐘睒睒指出，互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)讓價(jià)格體系下降，不僅僅是劣幣驅(qū)逐良幣的行為，更是一種產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向，對(duì)品牌、產(chǎn)業(yè)都是一種傷害。

　　的確，低價(jià)策略雖然短期內(nèi)可以吸引大量用戶，但長期來看，會(huì)阻礙整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展。這一觀點(diǎn)不僅適用于電商領(lǐng)域，同樣值得酒業(yè)深思。

　　特別是近年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的迅速崛起，線上銷售成為越來越多酒類品牌的選擇。電商平臺(tái)通過各種促銷活動(dòng)吸引消費(fèi)者，而低價(jià)往往是這些活動(dòng)中最直接有效的手段之一。然而，這種過度依賴價(jià)格戰(zhàn)的競爭模式，已經(jīng)給酒業(yè)帶來了一系列的負(fù)面影響。

　　首先，產(chǎn)品質(zhì)量面臨風(fēng)險(xiǎn)。為了在流量競爭中占據(jù)優(yōu)勢，越來越多電商平臺(tái)上的商家開始銷售低價(jià)名酒。這些酒要么是真品，但數(shù)量極為有限，令人難以購得；要么摻雜了假酒，以降低成本；要么是商家從市場上回收的酒，其真?zhèn)坞y以辨識(shí)。長此以往，消費(fèi)者對(duì)酒類產(chǎn)品的信任度將大幅下降。

　　其次，品類價(jià)值難以體現(xiàn)。酒作為一種具有深厚文化背景和歷史傳承的商品，其品牌故事、釀造工藝等都是構(gòu)成其獨(dú)特價(jià)值的重要因素。但是，在低價(jià)競爭的壓力下，這些軟實(shí)力往往被忽視，導(dǎo)致消費(fèi)者更加關(guān)注價(jià)格而非產(chǎn)品本身，進(jìn)而削弱了品類的市場競爭力。

　　此外，酒業(yè)的創(chuàng)新動(dòng)力也受到了抑制。當(dāng)企業(yè)將過多資源投入到價(jià)格戰(zhàn)中，用于研發(fā)新產(chǎn)品、探索新技術(shù)的資金必然減少，這不僅影響了產(chǎn)品的迭代升級(jí)，也不利于整個(gè)行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。對(duì)于需要不斷在傳承中謀變的酒業(yè)來說，無異于自斷后路。

　　“如果低價(jià)就是一切，則會(huì)打擊企業(yè)通過創(chuàng)新和提高服務(wù)質(zhì)量拼市場的動(dòng)力，形成在低端‘卷’得越來越激烈的惡性競爭。結(jié)果就是企業(yè)越來越難掙錢，創(chuàng)新和提高服務(wù)質(zhì)量難有市場回應(yīng)。”這兩天，知名媒體人胡錫進(jìn)在其個(gè)人社交平臺(tái)上表達(dá)了對(duì)低價(jià)戰(zhàn)略的擔(dān)憂。

　　他坦言：“一個(gè)企業(yè)可以走低價(jià)路線，但是整個(gè)中國社會(huì)的經(jīng)濟(jì)生活不能進(jìn)入一個(gè)不斷尋求低價(jià)的下降螺旋，市場應(yīng)該創(chuàng)造性價(jià)比，而不是一味打惡性的價(jià)格戰(zhàn)。一旦形成低價(jià)決定一切的下降螺旋，不光對(duì)企業(yè)不利，最終對(duì)我們所有人生活的實(shí)際影響也將是負(fù)面的，那樣，我們社會(huì)的生產(chǎn)和消費(fèi)水平會(huì)從不斷朝上走變成逐漸向下將就。”

　　不可否認(rèn)，在眾多領(lǐng)域中，產(chǎn)品價(jià)格高于市場平均水平的情況普遍存在，這種價(jià)值上的背離，在某些行業(yè)中尤為突出。從這個(gè)角度來看，消費(fèi)者傾向于以更低價(jià)格購買高價(jià)值商品是大勢所趨，這也是低價(jià)平臺(tái)能夠吸引并保持龐大消費(fèi)群體的重要原因。但因此就宣揚(yáng)低價(jià)格好或者低價(jià)格不好，都是片面的，因?yàn)�，價(jià)格并非衡量商品價(jià)值的標(biāo)準(zhǔn)。

　　對(duì)酒業(yè)來說也是如此。

　　當(dāng)前，酒業(yè)進(jìn)入深度結(jié)構(gòu)調(diào)整期，正逐漸擺脫過度炒作和非理性高估的階段，轉(zhuǎn)而走向一個(gè)更加健康、更高質(zhì)量的發(fā)展軌道。在這個(gè)過程中，我們必須警惕低價(jià)惡性競爭對(duì)酒業(yè)良性發(fā)展的潛在危害。畢竟，我們的目標(biāo)是致力于生產(chǎn)好酒、美酒，而不是陷入價(jià)格戰(zhàn)的泥潭。只有這樣，酒業(yè)才能真正滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的追求。（文章來源：華夏酒報(bào)）

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