伴隨著年味的臨近，白酒消費市場的熱度明顯上升。無論是直播間還是線下門店，都可以看到較為熱鬧的消費互動。不少經(jīng)銷商也表示，年前動銷速度明顯增快。每年的春節(jié)，都是白酒銷售的旺季，2024甲辰年也不例外。

　　在人口周期性回流和走親訪友需求激增的影響下，春節(jié)白酒消費毫無疑問將會迎來一個高峰。而當(dāng)這個高峰過去之后，白酒的需求又會回歸到一個較為理性的階段。屆時，又有哪些類型的白酒能夠繼續(xù)笑傲白酒江湖呢？

　　能長紅的白酒，都不簡單

　　在春節(jié)消費熱潮推動下，大多數(shù)白酒產(chǎn)品都能收獲不錯的業(yè)績。但能在日常生活中維持穩(wěn)定高銷量甚至供不應(yīng)求的產(chǎn)品，都有著自身無與倫比的優(yōu)勢。那么，具備哪些優(yōu)勢才算得上是出類拔萃呢？

　　系出名門。一款酒的好壞，拋開品質(zhì)口感和渠道不談，是誰生產(chǎn)的非常重要。白酒行業(yè)的品牌座次相對來說比較明晰，高端名酒品牌對品牌溢價的賦能作用非常強大。人們習(xí)慣于信任老名酒及其衍生的系列酒，因為大品牌意味著更有可能提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。從這個意義上說，名酒大單品以及系列酒，在新的發(fā)展階段依然會有較好的市場預(yù)期。

　　出色的渠道運作能力。白酒品牌不同，對市場渠道的管理和開拓策略也不盡相同。有的白酒產(chǎn)品銷售業(yè)績很不錯，卻對線上竄貨放任不管或束手無策；有的白酒產(chǎn)品只在某一特定區(qū)域進行市場運作，卻在商超、餐飲、煙酒店等渠道實現(xiàn)了無死角覆蓋，成為了小而美的典范。這就是渠道管理能力不同形成的差異。事實上，只有那些在渠道管控上能強有力執(zhí)行規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的品牌，才有持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的可能。不少“省酒”在渠道精細(xì)化管理方面的經(jīng)驗和做法，其實是很值得借鑒的。

　　超高的性價比。無論何時，具備較高性價比的產(chǎn)品都能容易成為消費者的寵兒。2024年，白酒消費回歸理性，在性價比上能超越其他同類產(chǎn)品的白酒變得更加炙手可熱。過去一年，玻汾、綠脖西鳳等大眾口糧酒產(chǎn)品的成功，無不昭示著高性價比產(chǎn)品的市場熱度。

　　如何成為消費熱點與焦點？

　　在白酒消費新周期里，想要成為消費焦點，勢必要從以下三個角度進行努力。

　　持續(xù)塑造品牌。品牌決定價值，對白酒產(chǎn)業(yè)來說更是如此。擁有好品牌，就是有更強的溢價能力和比較優(yōu)勢。而一旦做到行業(yè)龍頭，就能持續(xù)掀起營銷浪潮，借勢更上一層樓。茅臺冰淇淋、醬香拿鐵和茅臺聯(lián)名巧克力的成功，足以說明品牌對發(fā)展走勢的深度影響力。因此，持續(xù)的品牌投入，仍舊必不可少。

　　優(yōu)化運營策略。白酒行業(yè)里有不少能產(chǎn)好酒的企業(yè)，但在渠道運營和品牌運營層面做得出彩的卻寥寥無幾。造成這種現(xiàn)象的原因很多，有些是企業(yè)本身太保守，有些則干脆就是欠缺相關(guān)運作經(jīng)驗。只有補全這些短板，品牌和市場才不會存在隱患，企業(yè)才能長遠(yuǎn)發(fā)展下去。

　　不斷打磨產(chǎn)品。產(chǎn)品是實現(xiàn)價值的根本，也是建立消費者口碑的基本要素。離開了品牌故事和香型劃分，喝進嘴里代謝在身體里，能給人帶來愉悅感和幸福感的產(chǎn)品，才可能長遠(yuǎn)被人們所惦念。那么究竟如何打磨產(chǎn)品呢？其實有作業(yè)可以抄。醬香借鑒茅臺，濃香借鑒五糧液，清香借鑒汾酒。但這里說的借鑒決不是外包裝和品牌故事高度相似，而是在酒體風(fēng)味上下下功夫。即使做不到人家的風(fēng)味，至少也得有能讓消費者喜愛上的底氣。讓白酒回歸最初的價值，是每個白酒人都該有的覺悟。

　　總體來看，能夠在市場上長盛不衰的白酒，總有深厚的品牌積淀和強大的產(chǎn)品、渠道優(yōu)勢作為支撐。在2024白酒新周期里，投機取巧的機會越來越少。只有做強品牌、深挖渠道、持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品的酒企才能有所成就。（文章來源：大家酒評）

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