隨著行業(yè)集中加劇，白酒行業(yè)向產(chǎn)區(qū)化發(fā)展趨勢明顯。據(jù)了解，四川白酒川東北產(chǎn)區(qū)成為繼瀘州、宜賓、德陽、成都產(chǎn)區(qū)之后，四川白酒第五大產(chǎn)區(qū)。事實上，白酒產(chǎn)業(yè)向著產(chǎn)區(qū)化發(fā)展的背后，是各產(chǎn)區(qū)政府逐漸重視對產(chǎn)區(qū)的打造。同時，在白酒產(chǎn)業(yè)總營收穩(wěn)步增長的情況下，白酒主要產(chǎn)區(qū)營收增長迅速，也進(jìn)一步推進(jìn)白酒向著產(chǎn)區(qū)化發(fā)展。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，白酒產(chǎn)區(qū)化是行業(yè)未來發(fā)展趨勢。產(chǎn)區(qū)監(jiān)管和引導(dǎo)能夠避免區(qū)內(nèi)企業(yè)惡性競爭、消 除內(nèi)耗，引導(dǎo)區(qū)內(nèi)企業(yè)健康協(xié)調(diào)發(fā)展。同時，產(chǎn)區(qū)建設(shè)能夠匯聚各方力量，共同確保產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品品質(zhì)、享受產(chǎn)區(qū)設(shè)施及紅利，打造強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)名片，凸顯產(chǎn)區(qū)特色。

　　白酒產(chǎn)區(qū)熱

　　隨著白酒行業(yè)集中度加劇，產(chǎn)區(qū)概念正逐漸蔓延至白酒行業(yè)。今年全國春季糖酒會期間，來自遂寧、南充、巴中、綿陽、廣元、達(dá)州、廣安等7市代表接過“四川白酒川東北產(chǎn)區(qū)”授牌。這也意味著，四川白酒川東北產(chǎn)區(qū)成為繼瀘州、宜賓、德陽、成都產(chǎn)區(qū)之后第五大產(chǎn)區(qū)。

　　對于四川白酒川東北產(chǎn)區(qū)未來發(fā)展，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會副會長兼執(zhí)行秘書 長郭劍新在宣讀《關(guān)于合作共建四川白酒川東北產(chǎn)區(qū)的倡議》時提出，產(chǎn)區(qū)要統(tǒng)一認(rèn)識，共同做大做強(qiáng)川東北產(chǎn)區(qū)。同時加強(qiáng)技術(shù)交流合作，推進(jìn)產(chǎn)區(qū)協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展。除此之外，還要促進(jìn)市場開發(fā)，營造公平的市場環(huán)境。

　　事實上，白酒向產(chǎn)區(qū)化發(fā)展早有趨勢。記者梳理了解到，2022年11月，貴州成立貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會。2017年，經(jīng)四川省 委、省政府同意，川酒集團(tuán)正式成立。2012年，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會成立。

　　此外，2019年10月，貴州省百家媒體走進(jìn)世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)活動啟動。同年3月，宜賓市相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，把宜賓打造成世界知名優(yōu)質(zhì)濃香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)。2015年，四川省將川酒產(chǎn)區(qū)劃分為宜賓、瀘州、成都和德陽四大產(chǎn)區(qū)。

　　四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會理事長王少雄表示，近年來，在消費(fèi)升級、分化與迭代的影響下，白酒行業(yè)競爭力在向優(yōu)勢品牌集中的同時，也在加速向特色產(chǎn)區(qū)集中。

　　抱團(tuán)跑“業(yè)績”

　　據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，全國規(guī)上白酒企業(yè)2022年實現(xiàn)總營收6626.5億元。其中，遵義產(chǎn)區(qū)營收規(guī)模超2100億元，宜賓產(chǎn)區(qū)營收在1800億元左右，瀘州產(chǎn)區(qū)營收達(dá)1204億元。從數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，三大白酒產(chǎn)區(qū)營收占白酒總營收近80%。

　　值得注意的是，在營收高占比的同時，三大白酒產(chǎn)區(qū)近年來營收增速也高于行業(yè)。據(jù)了解，2017年，全國規(guī)上白酒企業(yè)實現(xiàn)營收5654億元，遵義實現(xiàn)銷售收入超過850億元，宜賓實現(xiàn)營收1036.36億元，瀘州實現(xiàn)營收807.82億元。記者計算了解到，2017-2022年，遵義產(chǎn)區(qū)營收漲幅達(dá)147.06%，宜賓產(chǎn)區(qū)營收漲幅達(dá)73.68%，瀘州產(chǎn)區(qū)營收漲幅達(dá)49.04%。反觀行業(yè)，整體增速僅為17.19%。

　　事實上，在各白酒產(chǎn)區(qū)快速發(fā)展的同時，諸多產(chǎn)區(qū)政府出臺相關(guān)政策。通過招商引資、制定環(huán)境保護(hù)條例、出臺產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展指導(dǎo)意見等方式，推波助瀾產(chǎn)區(qū)高速發(fā)展。

　　今年3月，《貴州省赤水河流域醬香型白酒生產(chǎn)環(huán)境保護(hù)條例》正式施行，通過條例內(nèi)各個制度，促進(jìn)醬香型白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，確保生產(chǎn)環(huán)境高水平保護(hù)。四川省近年來持續(xù)聚焦重點產(chǎn)區(qū)、企業(yè)培育，加快建設(shè)宜賓、瀘州等各具特色的白酒優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，白酒產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)與所在產(chǎn)區(qū)共同發(fā)展。

　　中國消費(fèi)品營銷專家肖竹青表示，政府在產(chǎn)區(qū)品牌打造過程中需要制定標(biāo)準(zhǔn)、扶優(yōu)治劣，嚴(yán)懲違反規(guī)則、違反法律的企業(yè)。同時樹立產(chǎn)區(qū)信任，堅定推動產(chǎn)區(qū)技術(shù)升級和質(zhì)量可追溯。產(chǎn)區(qū)政府在此過程中需要扶持龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，扶持更多中小企業(yè)通過個性化和細(xì)分化發(fā)展策略來緊跟龍頭企業(yè)做大產(chǎn)區(qū)品牌勢能，擴(kuò)大產(chǎn)區(qū)影響力。

　　“大魚”帶“小魚”

　　事實上，在此前經(jīng)歷“黃金十年”快速發(fā)展后，白酒行業(yè)便進(jìn)入深度調(diào)整期，“重組并購”風(fēng)涌現(xiàn)，行業(yè)一度進(jìn)入“大魚吃小魚”時代。然而近年來隨著產(chǎn)區(qū)概念逐漸加強(qiáng)，加之產(chǎn)區(qū)政府扶持，行業(yè)逐漸從“大魚吃小魚”向“大魚帶小魚”方向發(fā)生轉(zhuǎn)變，龍頭企業(yè)帶領(lǐng)產(chǎn)區(qū)內(nèi)中小企業(yè)協(xié)同發(fā)展。

　　《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》內(nèi)容顯示，未來白酒行業(yè)要著力打造名優(yōu)產(chǎn)區(qū)，以產(chǎn)區(qū)作為世界名酒品質(zhì)和價值新的表達(dá)方式，構(gòu)建和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)協(xié)同平臺，提升產(chǎn)業(yè)集成水平。從發(fā)展指導(dǎo)意見可以看出，未來白酒行業(yè)將向著產(chǎn)區(qū)化發(fā)展。

　　中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，隨著整個中國白酒從價格導(dǎo)向往價值導(dǎo)向去轉(zhuǎn)變，產(chǎn)區(qū)的概念非常關(guān)鍵。產(chǎn)區(qū)概念可以給消費(fèi)者信任感，對產(chǎn)區(qū)內(nèi)產(chǎn)品的信任度、美譽(yù)度都會有所提升。整體來看，中國白酒產(chǎn)區(qū)化概念的發(fā)展，對行業(yè)而言是利好的。

　　白酒產(chǎn)區(qū)化發(fā)展，一方面在產(chǎn)區(qū)監(jiān)管和引導(dǎo)能夠避免區(qū)內(nèi)企業(yè)惡性競爭、消 除內(nèi)耗，引導(dǎo)區(qū)內(nèi)企業(yè)健康協(xié)調(diào)發(fā)展。另一方面，產(chǎn)區(qū)建設(shè)能夠匯聚各方力量，共同確保產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品品質(zhì)、享受產(chǎn)區(qū)設(shè)施及紅利，打造強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)名片，凸顯產(chǎn)區(qū)特色。

　　據(jù)了解，四川白酒產(chǎn)區(qū)作為國內(nèi)白酒一大核心產(chǎn)區(qū)，在確立“六朵金花”和“十朵小金花”為架構(gòu)的品牌建設(shè)架構(gòu)后，各企業(yè)“抱團(tuán)”發(fā)力，業(yè)績實現(xiàn)大幅增長。2022年10月，宜賓市印發(fā)《關(guān)于加快白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，表明要聚力龍頭引 領(lǐng)、產(chǎn)區(qū)塑造、產(chǎn)業(yè)集群，尤其是對“宜賓酒”產(chǎn)區(qū)品牌知名度與美譽(yù)度的提升，形成“五糧液+宜賓酒”雙品牌戰(zhàn)略。

　　肖竹青表示，中國白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入成熟理性發(fā)展時期。白酒產(chǎn)區(qū)政府和地方白酒龍頭企業(yè)應(yīng)該共同努力各司其職，建立產(chǎn)區(qū)品牌信任、提升產(chǎn)區(qū)品牌勢能、提升產(chǎn)區(qū)品質(zhì)信任背書�？梢宰尞a(chǎn)區(qū)內(nèi)所有大小企業(yè)受益。（來源：酒業(yè)家）

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