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 2023年,區(qū)域酒企如何打造“大單品”?
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2023年,區(qū)域酒企如何打造“大單品”?

http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/  2023-03-21  閱讀數(shù):438

  在信息爆棚的年代,打造“爆款”是產(chǎn)品推銷自我較快的方式,也是實(shí)現(xiàn)銷量突破的捷徑。這個(gè)邏輯不難理解,生活中也隨處可見這樣的范例,比如作家、演員,都有自己的代表作;音樂家、舞蹈家,也有自己的獨(dú)門絕技;品牌也是如此,它需要自己的大單品,也就是標(biāo)志性產(chǎn)品。

  而提到品牌耳熟能詳?shù)拇髥纹罚贿B串符號(hào)涌上大腦,王老吉紅罐、肯德基漢堡、雅詩蘭黛小棕瓶、香奈兒5號(hào)香水、愛馬仕鉑金包.....這些品牌大單品,猶如品牌的代言人,作為品牌的先鋒隊(duì)員,替品牌在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上披荊斬棘,拼出一席之地。

  白酒品牌的大單品則在這個(gè)基礎(chǔ)上表現(xiàn)得更集中化、專業(yè)化,茅臺(tái)的53度飛天茅臺(tái)、五糧液的52度經(jīng)典五糧液、瀘州老窖的國(guó)窖1573,汾酒的青花汾酒、洋河的天之藍(lán)、郎酒的紅花郎與青花郎、劍南春的水晶劍南春.....這些行內(nèi)人士并不陌生的白酒大單品,在酒企的戰(zhàn)略規(guī)劃上立下汗馬功勞,無論是對(duì)于銷量的拔升還是品牌美譽(yù)度的提升,都起到巨大的作用。

  打造大單品既然這么香,那么具體到區(qū)域酒企,應(yīng)該從哪幾方面入手,打造一款成功的大單品呢?不妨關(guān)注以下幾個(gè)方面:

  其一:緊貼主流價(jià)格帶及產(chǎn)品檔次

  所謂大單品,勢(shì)必有足夠大的市場(chǎng)影響力、足夠大的銷售規(guī)模。反推過去,要想達(dá)到足夠大的銷售規(guī)模,僅僅是產(chǎn)品好還不夠,還需要強(qiáng)大的消費(fèi)人群、強(qiáng)大的市場(chǎng)需求量做支撐,即要去看聚合消費(fèi)者最多的是哪些價(jià)格帶,白酒銷量主要集中在這幾個(gè)主流價(jià)格帶之上。

  綜合來說,要開發(fā)大單品,必須從市場(chǎng)角度出發(fā),了解區(qū)域市場(chǎng)的主流價(jià)格帶,然后銷售價(jià)位必須落在主流價(jià)格帶上,對(duì)于超級(jí)大單品來說,則必須落在市場(chǎng)前3位的主流價(jià)格帶之上,這樣才有銷量支撐基礎(chǔ)。

  鎖定價(jià)格帶之后,大單品的檔次也要與品牌自身的檔次貼合,畢竟品牌的形象已經(jīng)深入人心了,與之不符的市場(chǎng)定位容易適得其反。

  其二:堅(jiān)持長(zhǎng)期主義

  天下沒有隨隨便便的成功,即使是茅臺(tái)、五糧液也不會(huì)去保 證,隨意推出一款單品就能爆火大賣。洋河藍(lán)色經(jīng)典、古井年份原漿等品牌的大單品也是在經(jīng)過三到五年以后,才逐漸成為企業(yè)核心主導(dǎo)產(chǎn)品。

  酒企如果下定決心做一款大單品,須有打一場(chǎng)持久戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備與恒心。從堅(jiān)持長(zhǎng)期主義出發(fā),從品質(zhì)出發(fā),豐富營(yíng)銷矩陣,找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,慢慢滲透,迎合市場(chǎng)需求,一步步鋪好渠道,占領(lǐng)消費(fèi)者的心智,從而實(shí)現(xiàn)銷量的躍升。

  其三:做好產(chǎn)品差異化

  區(qū)域酒企如何讓自己的品牌脫穎而出,品牌的差異化必不可少。差異化探索可以從當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化出發(fā),提煉當(dāng)?shù)囟炷茉數(shù)拿、景點(diǎn)、代表物作為延展元素;也可從當(dāng)?shù)氐娘嬀屏?xí)慣出發(fā),以不同的飲酒文化與市場(chǎng)上作區(qū)分;或是從釀酒條件出發(fā),如赤水河、黃淮名酒帶等得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境.....

  總的來說,打造一款大單品,需要區(qū)域酒企站在戰(zhàn)略規(guī)劃的高度,結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕纳疃,營(yíng)銷組合打法的廣度等等方面多管齊下,堅(jiān)持長(zhǎng)期主義,方能成功。(文章來源:大家酒評(píng))

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信息分類:白酒信息  編輯:少博
本文標(biāo)簽:區(qū)域酒企 大單品 

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