近期，多名業(yè)內(nèi)人士向酒業(yè)家反饋，從2022年下半年開始，不少洋酒出現(xiàn)明顯的價(jià)格倒掛現(xiàn)象，甚至部分洋酒品牌的“水貨”也都未能幸免。

　　酒業(yè)家調(diào)研了解到，目前洋酒的行貨與“水貨”，干邑與威士忌均呈現(xiàn)出不同程度的價(jià)格倒掛現(xiàn)象，幅度約在6%-15%左右。這一現(xiàn)象的出現(xiàn)也引發(fā)質(zhì)疑：洋酒也挺不住了嗎？

　　針對(duì)這一現(xiàn)象，中國副食流通協(xié)會(huì)常務(wù)理事席康表示：“不管什么洋酒，價(jià)格都有倒掛，中高端系列尤其嚴(yán)重，干邑中軒尼詩、人頭馬的高端系列，威士忌中山崎、響等都出現(xiàn)了不同程度的價(jià)格倒掛�！�

　　同樣的情況，四川某商貿(mào)有限公司銷售經(jīng)理也有關(guān)注到，據(jù)他介紹，干邑價(jià)格倒掛要多一點(diǎn)，威士忌相對(duì)較少，出現(xiàn)價(jià)格倒掛的品牌主要以馬爹利、格蘭威特、軒尼詩、人頭馬、蘇格登、藍(lán)牌這些為主，幅度在6%-10%左右。

　　但同時(shí)，也有部分洋酒商認(rèn)為，干邑的價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，價(jià)格倒掛現(xiàn)象更多體現(xiàn)在高年份單一麥芽威士忌上。

　　有酒商告訴酒業(yè)家：“基本上原來漲價(jià)多的高年份威士忌都在跌，與醬酒熱一樣，近一兩年的威士忌熱更多還是集中在渠道和終端，在消費(fèi)端的需求還沒有那么高，有些去年存貨較多的，現(xiàn)在至少降（價(jià)）10%-15%在拋貨，基本上除了麥卡倫、百富、格蘭菲迪這些頭部蘇威品牌會(huì)好一點(diǎn)，其他的基本都在跌，我們公司有100多款威士忌，現(xiàn)在動(dòng)銷大都比較差�！�

　　在主營中端洋酒的廣州圣祖利貿(mào)易有限公司總經(jīng)理周初舉看來，500元價(jià)格帶或是目前洋酒動(dòng)銷的分水嶺。他提到，“500元以內(nèi)的日威在春節(jié)期間動(dòng)銷還可以，很多客戶年后都補(bǔ)貨了，500元以上的高端威士忌確實(shí)存在一定的價(jià)格倒掛現(xiàn)象，三得利1000-2000元價(jià)位段的威士忌市場價(jià)格基本都回落了。中端價(jià)格的干邑目前價(jià)格還相對(duì)穩(wěn)定，只是銷量和利潤空間縮減得比較厲害�！�

　　而且，不僅洋酒行貨出現(xiàn)價(jià)格倒掛現(xiàn)象，洋酒“水貨”也同樣應(yīng)聲跌價(jià)。以干邑為例，據(jù)席康調(diào)研的數(shù)據(jù)顯示：軒尼詩XO1L/2斤裝，年前價(jià)格2000元左右，現(xiàn)在降了100多元，1800多元就可以拿貨。藍(lán)帶XO1L/2斤裝年前價(jià)格1600元左右，現(xiàn)在降至1500元左右。藍(lán)帶70clXO，也降了100元左右�！盎�本兩斤裝三大洋干邑XO產(chǎn)品降價(jià)幅度都在150元左右，70cl三大洋XO降價(jià)幅度在100元左右�！�

　　對(duì)此，一名廣東的洋酒商白小純（化名）也向酒業(yè)家證實(shí)，近兩個(gè)月內(nèi)洋酒“水貨”價(jià)格大量跌價(jià)是不爭的事實(shí)。

　　與行貨中品牌力支撐不了價(jià)格導(dǎo)致的跌價(jià)不同，此次“水貨”跌價(jià)現(xiàn)象更多是集中在暢銷產(chǎn)品上。

　　廣東洋酒商白小純表示，好賣的產(chǎn)品才有人做“水貨”，而“水貨”跌價(jià)乃至價(jià)格倒掛，則源于近期大量洋酒“水貨”涌入中國所致。他直言，“有的‘水貨’甚至憋了好幾年�！�

　　由此看來，洋酒“水貨”價(jià)格倒掛本質(zhì)上是供大于求，這一情況同樣反映在行貨上。

　　分品類看，威士忌行貨價(jià)格倒掛主要原因在于暴增的進(jìn)口量大于國內(nèi)消費(fèi)需求所致。深圳市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、威士忌分會(huì)會(huì)長王宏泉表示，“威士忌去年的拿貨量是前年廠商之間就已經(jīng)商量好的，所以國內(nèi)的代理商、經(jīng)銷商一定要把貨進(jìn)回來，但去年渠道賣得又不是很理想，就導(dǎo)致今年渠道商為了保命，低價(jià)拋貨以求盡快回轉(zhuǎn)資金，從而在市場上形成價(jià)格倒掛，這一情況目前國外很多廠家都還沒反應(yīng)過來。”

　　對(duì)比此前高年份單一麥芽威士忌一瓶難求的現(xiàn)象，廣州俊濤貿(mào)易發(fā)展有限公司產(chǎn)品經(jīng)理張俊宇也提到，“經(jīng)銷商此前壓貨、炒貨，待價(jià)而沽，現(xiàn)在扛不住資金周轉(zhuǎn)的壓力而拋貨，價(jià)格倒掛也就出現(xiàn)了。”

　　上述酒商也持有相同看法，“特別是高年份的威士忌，大家存完以后發(fā)現(xiàn)價(jià)格不僅沒有漲上去，原來的價(jià)格還賣不出去，需求有限的情況下，跌幅更大�！�

　　一方面是產(chǎn)品提價(jià)增量；另一方面，近年來國內(nèi)消費(fèi)力降低不少。席康指出，“國內(nèi)消費(fèi)降級(jí)嚴(yán)重，酒廠即使在不漲價(jià)的情況下，可能經(jīng)銷商都要降價(jià)去賣，更別說現(xiàn)在酒廠漲價(jià)，很多酒商都是虧著錢往外甩貨�！�

　　相比威士忌價(jià)格“過山車式”的倒掛情況，干邑的價(jià)格倒掛則更為普遍，作為在中國發(fā)展早的洋酒品類，干邑在國內(nèi)的沉淀更為深厚，折射在市場表現(xiàn)上則相對(duì)更為穩(wěn)定。不少干邑酒商淡定地表示，干邑價(jià)格倒掛每年都會(huì)出現(xiàn)，是長期存在的現(xiàn)象，大家早已習(xí)以為常。

　　多名酒商反饋，干邑價(jià)格倒掛的邏輯主要有兩方面：一方面同白酒一樣，實(shí)際成交價(jià)沒辦法漲到廠家設(shè)定的價(jià)格，只能降價(jià)銷售形成價(jià)格倒掛；另一方面，干邑廠家每年在旺季的促銷活動(dòng)上都會(huì)設(shè)置套餐，套餐資源可以在淡季折價(jià)或者裸價(jià)去賣，表現(xiàn)在市場上就出現(xiàn)了價(jià)格倒掛的現(xiàn)象。

　　白小純表示，干邑旺季和淡季的價(jià)格都是不一樣的，旺季促銷搶量，沒賣完的貨在很長一段時(shí)間出現(xiàn)價(jià)格倒掛是正常現(xiàn)象，且這種降價(jià)程度跟廠家促銷的力度是息息相關(guān)的，如促銷資源多，在淡季出現(xiàn)價(jià)格倒掛的現(xiàn)象就一定更嚴(yán)重。

　　不少洋酒商也表示，干邑即使價(jià)格倒掛，但也不至于虧，只是利潤更薄而已。

　　值得注意的是，今年不管是白酒還是洋酒，這種集體價(jià)格倒掛的現(xiàn)象在以往也是不多見的。席康認(rèn)為，對(duì)于整個(gè)行業(yè)來說，價(jià)格長期倒掛是一種很大的傷害，因?yàn)閮r(jià)盤不穩(wěn)，市場就會(huì)亂，市場一亂，產(chǎn)品就難以生存。

　　他強(qiáng)調(diào)，“如果倒掛現(xiàn)象持續(xù)，煙酒終端就會(huì)慢慢死掉，產(chǎn)品只能去電商賣，去連鎖便利店和超市這種短鏈銷售渠道賣，所以，今年對(duì)于酒類品牌方來說是一個(gè)很重要的調(diào)整年�！�

　　王宏泉也認(rèn)為，今年上半年對(duì)于威士忌品類來說是個(gè)很重要的階段，主要工作是去庫存、追銷量，把去年下半年欠下的銷量給追回來，預(yù)計(jì)這一情況會(huì)持續(xù)到5、6月份。“威士忌價(jià)格倒掛是有一點(diǎn)，目前體量還小，還不至于很嚴(yán)重，之前炒得過高的價(jià)格現(xiàn)在適當(dāng)回落，對(duì)于行業(yè)發(fā)展來說也是積極的影響。”

　　另一酒商則表示，“威士忌發(fā)展太快了，以我們公司為例，從兩款產(chǎn)品增加到100多款，僅僅只用了3年時(shí)間，客戶的沉淀和消費(fèi)習(xí)慣的培養(yǎng)還需要夯實(shí)，價(jià)格適當(dāng)回調(diào)，市場趨于理性是好事�！�

　　綜合多名洋酒商的反饋，洋酒的發(fā)展呈現(xiàn)前低后高的走勢。“客觀的不利影響不會(huì)馬上消散，畢竟目前消費(fèi)力依然有限，所以，在4月份之前還不能太過樂觀，因?yàn)閹齑婧蛢r(jià)格的原因，可能還會(huì)有低谷在，但從部分國家放開的形勢來看，未來消費(fèi)必然是上升的，一定會(huì)帶動(dòng)洋酒行情，所以下半年我們是堅(jiān)定看好。”有洋酒商說道。

　　而從干邑品類來看，每年的價(jià)格倒掛已成既定事實(shí)，綜合成本上漲導(dǎo)致的漲價(jià)，也會(huì)在淡季通過市場調(diào)節(jié)以另一種方式回補(bǔ)，某種程度上來看，干邑的市場價(jià)格已在淡旺季形成了一種動(dòng)態(tài)平衡。

　　未來，隨著國內(nèi)消費(fèi)復(fù)蘇，洋酒品類的持續(xù)發(fā)展，洋酒價(jià)格倒掛的現(xiàn)象可能還會(huì)階段性的出現(xiàn)，但威士忌走入日?qǐng)觥⒏梢貜难睾Ｏ騼?nèi)陸地區(qū)持續(xù)滲透等向好趨勢也透露了，洋酒品類亦會(huì)逐步迎來發(fā)展的春天。（來源：酒業(yè)家）

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