http://www.lzgydljs.com/ 2023-01-04 閱讀數(shù):315
剛剛結(jié)束的2022年,對(duì)真工醬酒的發(fā)展來說,擁有著諸多的歷史性意義。2022年既是真工醬酒的開端之年,也是真工醬酒的開拓之年,還是真工醬酒的啟航之年。
2022年4月,一句“歲月本無虞,來日猶可期”像一次莊嚴(yán)的宣告,不僅宣告了真工醬酒的正式誕生,也宣告了真工醬酒正式加入中國醬酒的品牌競(jìng)爭序列。帶著“中國醬香白酒價(jià)值典范”的使命,真工醬酒以從重主義,全新啟航。
產(chǎn)品上市僅僅8個(gè)月的時(shí)間,真工醬酒已完全展露了自己的志向。很少有人會(huì)想到,真工醬酒會(huì)如此的堅(jiān)持自己的志向,堅(jiān)定地向著自己既定方向前行。在這輪醬酒大潮之中,真工醬酒的每次聲音都在傳遞著同一個(gè)信息:真工醬酒是志存高遠(yuǎn)、充滿前行力量的“追光者”。
在本輪醬酒調(diào)整期開始之前,醬酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了一輪前所未有的大繁榮。而在那波大繁榮中,我們也看到了太多的行業(yè)亂象,尤其是開發(fā)品牌的層出不窮,以及無數(shù)犧牲品牌、犧牲市場(chǎng)、犧牲品質(zhì)以快速獲取當(dāng)下回報(bào)的“割韭菜”和投機(jī)行為。
事實(shí)上,從某種程度而言,這些行為也成為了醬酒調(diào)整期加速到來的重要原因之一。而同樣作為一個(gè)新品牌,真工醬酒毅然摒棄短期利益,選擇了一條“光明”的發(fā)展之路:從重主義+長期主義。
“前20年做了一些酒,后20年做好一瓶酒。”在剛剛過去的2022年,在醬酒核心產(chǎn)區(qū)仁懷,真工酒業(yè)董事長兼總裁路通在全行業(yè)注視下,說出這句令人振奮的話。而正是這句話,也奠定了真工醬酒的發(fā)展基調(diào):用20年乃至更長時(shí)間去做一個(gè)好的企業(yè)和品牌。
值得注意的是,真工醬酒的“真耕”并不是停在語言上。
從與懷莊戰(zhàn)略簽約的發(fā)布會(huì)開始,真工醬酒便拿出了“真耕”的態(tài)度和行動(dòng)。
2022年5月,真工醬酒與仁懷市政府簽約。根據(jù)規(guī)劃,真工醬酒將建成1.2萬噸優(yōu)質(zhì)大曲醬香制酒、3萬噸制曲、6萬噸儲(chǔ)酒的核心基地,同時(shí)完成相關(guān)配套,形成融生產(chǎn)、儲(chǔ)存、包裝、酒旅等在內(nèi)的醬酒全產(chǎn)業(yè)化布局。
2022年10月,真工醬酒2023年度下沙投糧儀式隆重舉行,開啟新一輪周期的釀酒工序。放在仁懷產(chǎn)區(qū)來說,能在下沙季準(zhǔn)時(shí)開啟下沙的企業(yè)并不多,而真工醬酒便是其中之一,這也說明了真工醬酒在下沙前便已扎實(shí)做好了各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,準(zhǔn)時(shí)下沙,確保產(chǎn)品品質(zhì)。
就在下沙后不久,11月初,真工醬酒宣布,完成首輪6億元融資,且資金已全部到賬。這次融資的完成,不僅增厚了真工醬酒的現(xiàn)金儲(chǔ)備,也更加增強(qiáng)了真工醬酒的戰(zhàn)略定力。真工醬酒表示這筆資金的重點(diǎn)用途就包括:一是投糧釀酒,不斷擴(kuò)大基酒儲(chǔ)備,把現(xiàn)有的3000噸產(chǎn)能全部投入使用,堅(jiān)持不間斷生產(chǎn)和不縮減產(chǎn)能的原則,持續(xù)擴(kuò)大基酒儲(chǔ)備;二是用于產(chǎn)能擴(kuò)建,加速擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目一期的建設(shè)。
從戰(zhàn)略簽約到融資,從下沙到擴(kuò)產(chǎn),這些無一不是真工醬酒的大事和要事,更加是真工醬酒要做且已經(jīng)做了并將持續(xù)做的事。能夠看出的是,真工醬酒在認(rèn)真踐行從重主義的承諾。
正如真工醬酒在11月發(fā)布的那封信中所提到:從重主義做真工醬酒,就是要在釀酒端、資產(chǎn)端,在基酒儲(chǔ)備上、供應(yīng)鏈上、品牌上,做實(shí)、做優(yōu)、做強(qiáng)。要來真的,不玩虛的,要真金白銀,要真槍實(shí)刀。
在競(jìng)爭激烈的白酒行業(yè),市場(chǎng)和消費(fèi)者終只會(huì)選擇“付出”者;仡2022,真工醬酒用“追光者”的姿態(tài),持續(xù)深耕戰(zhàn)略目標(biāo)與路徑,深耕品質(zhì)與品牌,深耕市場(chǎng)與營銷。在這樣的持續(xù)深耕之下,真工醬酒在2022也是收獲頗豐。
2022年是真工醬酒的收獲之年。這一年,真工醬酒收獲了口碑與認(rèn)可,收獲了發(fā)展的根基與基礎(chǔ),更加收獲了市場(chǎng)與未來。
真工醬酒旗下的大單品真工·精釀憑借卓越的品質(zhì)與口感,疊加極高的性價(jià)比,征服了業(yè)內(nèi)一眾專家。北京大學(xué)中文系教授張頤武表示,醬酒缺一款跨群體、跨代際、平而美、小而美、真而美的好酒,真工·精釀恰是這樣一款產(chǎn)品。
白酒專家,源坤鑒酒創(chuàng)始人鐘杰在品鑒真工·精釀后評(píng)價(jià)道:“真工醬酒是酒中雅醬、非常雅致,入口醇厚、香氣彌漫,特別是焦香、醇香,香味悠長,符合對(duì)美酒的普通認(rèn)知,同時(shí)又擁有優(yōu)美的個(gè)性,是對(duì)得起消費(fèi)者的好酒。”
而在品牌方面,真工醬酒也是收獲頗豐。從“2022年度具代理價(jià)值產(chǎn)品”到“2022美酒瓶設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”,從“2021-2022年度中國醬酒品牌影響力TOP100”到“2022中國酒業(yè)金樽獎(jiǎng)—具增長潛力品牌”,從“2022醬酒明星新品”到“消費(fèi)價(jià)值典范產(chǎn)品”。這些榮譽(yù)的取得,也正是真工醬酒在品牌知名度、市場(chǎng)認(rèn)可度、產(chǎn)品美譽(yù)度等方面的出色表現(xiàn),更加表現(xiàn)了行業(yè)對(duì)于真工醬酒發(fā)展前景的堅(jiān)定看好。
正如資深醬酒專家權(quán)圖所說:“真工醬酒作為一個(gè)有傳承的品牌,有非常大的機(jī)會(huì)成為一匹黑馬沖擊前十的位置,成為醬酒價(jià)值典范的代表!
展望已經(jīng)到來的2023年,于真工醬酒而言,無疑是乘勢(shì)而上的關(guān)鍵之年,更是真工醬酒的“希望”之年。
2023年,隨著疫情防控政策的調(diào)整,從宏觀經(jīng)濟(jì)到各個(gè)行業(yè)都將迎來復(fù)蘇,對(duì)白酒行業(yè)而言更是如此,而白酒行業(yè)復(fù)蘇,醬酒領(lǐng)域更將強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)銜。
而值得注意的是,在這種復(fù)蘇的背景下,也會(huì)出現(xiàn)一個(gè)趨勢(shì),那便是在疫情之后,次高端醬酒賽道的崛起和發(fā)展。一方面是由于醬酒持續(xù)擴(kuò)大的消費(fèi)熱,更多的消費(fèi)者開始選擇醬酒;另一方面也是這個(gè)價(jià)格帶的醬酒產(chǎn)品具有極高的性價(jià)比,符合廣大消費(fèi)者日常飲用和商務(wù)宴請(qǐng)的價(jià)格帶。所以,定價(jià)480元的真工·精釀,是在一個(gè)賽道上。
上述紅利之下,也潛藏著眾多巨大的商機(jī)。而真工醬酒則已經(jīng)做好了準(zhǔn)備。真工醬酒方面透露,面對(duì)未來的變化與挑戰(zhàn),真工醬酒將要一手廣積糧、高筑墻,戰(zhàn)略上打持久戰(zhàn);一手結(jié)硬寨、打?qū)嵳,?zhàn)術(shù)上打殲滅戰(zhàn)。
首先是前文所述,抓好生產(chǎn)和擴(kuò)產(chǎn)這兩件大事,夯實(shí)真工醬酒發(fā)展的根基,實(shí)現(xiàn)持續(xù)增重,確保發(fā)展的平穩(wěn)與安全性。其次則是在市場(chǎng)端的發(fā)力。
更為重要的是,在2022年實(shí)現(xiàn)扎根布局并收獲了優(yōu)質(zhì)口碑和影響力的基礎(chǔ)上,真工醬酒在接下來的發(fā)展中,還具備多重確定性。包括核心產(chǎn)品的確定性和成長的確定性。
有行業(yè)觀察人士指出,隨著真工醬酒的發(fā)展,越來越多的客戶加盟真工醬酒,越來越多的人才加入真工醬酒,越來越多的優(yōu)質(zhì)資源關(guān)注真工醬酒,越來越多的消費(fèi)者喜愛真工醬酒,越來越多的市場(chǎng)落地開花。這些對(duì)于真工醬酒而言,就是大且穩(wěn)固的發(fā)展基本盤。
2022,真工“歲月本無虞,來日猶可期”,是在真耕。
2023,真工志存高遠(yuǎn),向著美好的光亮追光。有志者,事竟成,“真工”者,天不負(fù)。▉碓矗壕茦I(yè)家)
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