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 “酒文化”不是“酒桌文化”--酒中客
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“酒文化”不是“酒桌文化”--酒中客

http://www.lzgydljs.com/  2021-09-01  閱讀數(shù):427

  詩意的飯局——飲中八仙長安酒會

  出席人物:賀知章、汝陽王李琎、左相李適之、美少年崔宗之、蘇晉、李白、書法家張旭、辯論家焦遂

酒中客

  省心的飯局——杯酒釋兵權(quán)

  出席人物:趙匡胤、石守信、王審琦等。飯局始末:杯酒釋兵權(quán)是一個著 名的酒局,也是歷史上一個重要事件。

  壯膽的飯局——醉打金枝

  飯局始末:杯酒釋兵權(quán)是一個著 名的酒局,也是歷史上一個重要事件。

酒中客

  無聊的飯局——貴妃醉酒

  出席人物:楊貴妃、高力士、裴力士等。飯局始末:唐玄宗先一日與楊貴妃約,命其設(shè)宴百花亭,同往賞花飲酒。

  豪華的的飯局——乾隆千叟宴

  出席人物:乾隆、紀(jì)曉嵐及千名老者。飯局始末:千叟宴始于康熙,盛于乾隆時期,是清宮中的規(guī)模極大,與宴者較多的盛大御宴?滴跷迨暝陉柎簣@第1次舉行千人大宴,玄燁帝席賦《千叟宴》詩一首,固得宴名。

酒中客

  千叟宴這場浩大酒局,被當(dāng)時的文人稱作“恩隆禮洽,為萬古未有之舉”。

  古往今來根本不需要引用任何復(fù)雜或小眾的資料,關(guān)于酒的文學(xué),俯拾即是。中華文化如何能離得開酒?酒入豪腸,七分釀成了月光,余下的三分嘯成劍氣,繡口一吐,就是半個盛唐。”這句話假如進行“縮句”——酒是盛唐。你們居然說酒“沒文化”。在我國古代,不喝酒你敢說你有文化?

酒中客

  我國是造酒的古國。在龍山文化時期出現(xiàn)了自然發(fā)酵的果酒;后來發(fā)展了將谷物糖化再酒化的技術(shù);先秦時期出現(xiàn)了曲法釀酒;漢代以后發(fā)展了制曲技術(shù);東漢引進了葡萄酒;宋代出現(xiàn)了藥酒;元代、明代出現(xiàn)了用蒸餾法釀制的燒酒。我國的酒文化源遠流長。酒不但用于祭祀、會盟、祝捷等公務(wù)活動,還用于民間的喜喪禮儀、歡聚迎送等場合。我國酒文化和詩歌、戲曲也有著豐富的聯(lián)系。(圖文來源:酒中客)

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