http://www.lzgydljs.com/ 2021-04-01 閱讀數(shù):821
如果用一句話總結(jié)2020年的白酒行業(yè):高端看醬酒,大眾屬光瓶。
的確在過去的2020年,醬酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)銷售收入約1550億元,利潤約630億元,僅以白酒行業(yè)8%的產(chǎn)能貢獻(xiàn)了全行業(yè)近30%的銷售收入,創(chuàng)造了近40%的利潤,尤其是在中高端消費價格帶,醬酒是至熱賽道;在醬酒席卷中高端的同時,光瓶酒因為其品質(zhì)表達(dá),行業(yè)規(guī)模迅速逼近千億,整個品類的年增速更是高達(dá)30%,在口糧酒賽道光瓶酒成為天然的主角。
當(dāng)光瓶遇上醬酒,會是個什么樣子?
1、醬酒漲價潮下的逆行者
在各路醬酒品牌紛紛提價的背景下,求是醬酒更像個另類。
這個誕生于2020年6月的醬酒品牌,從品牌創(chuàng)立之初就明確“大眾醬酒”的親民定位,其年份光瓶系列分別定價68元、98元(商超、渠道版)和268元(團(tuán)購版),成為醬酒動輒定價500元以上價盤體系下的逆行者。
但千萬要注意,低價不等于低質(zhì),生產(chǎn)自貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)的求是醬酒,以“不忘初心釀好酒,實事求是做品質(zhì)”為企業(yè)愿景,在共享醬酒核心產(chǎn)區(qū)天然釀酒環(huán)境的前提下,恪守傳統(tǒng)大曲醬香12987釀制工藝,旨在通過極大的性價比讓利渠道,讓消費者買到實惠。
如果說定價初衷的“逆勢而為”,顯示出求是醬酒的差異化破局的營銷思路的話;顯然在后來醬酒漲價潮如火如荼的背景下,求是醬酒依然堅守初心,堅持超級性價比的平民路線的話,充分顯示出其運營團(tuán)隊的守信與誠懇,更成為醬酒浮躁亂象下的一股清流。
這種本真定位顯然也收獲了市場充分的認(rèn)可:在去年秋糖,名不見經(jīng)傳的求真酒業(yè)在山東大廈和香格里拉酒店同時布展,初步亮相便收獲了上百意向客戶,更有許多經(jīng)銷商現(xiàn)場直接簽訂了合同,目前西北、山東、河南求是醬酒的網(wǎng)絡(luò)正在一步步鋪開!
2、超級性價比:當(dāng)光瓶遇上醬酒
醬酒是貴族品類,這是由特別的工藝要求和儲存時間決定的;而光瓶酒同樣是這些年行業(yè)的熱點,因為它意味著更高的價值感與品質(zhì)投入,求是醬酒創(chuàng)造性地將“醬酒熱”與“光瓶熱”相結(jié)合,推出三大年份系列,顯然具備更大的賣點與差異化:
相比一般醬酒產(chǎn)品,它憑借相同的品質(zhì)基礎(chǔ)上更具競爭力的價格體系,顯然性價比更高,而且通過超高顏值的光瓶包裝,更具價值感,定價低一些也更加錯位與順理成章;
相比一般高線光瓶,因為醬酒品類的賦能,所以在傳統(tǒng)主流消費賽道上更具備溢價能力,同時超高的顏值設(shè)計與品質(zhì)表達(dá)也是重要的利器。此外,酒說更是從產(chǎn)品包裝上看出一些細(xì)節(jié):除了紫藍(lán)綠三大主色調(diào)之外,更是在瓶身上明確地標(biāo)注出3年糧食基酒、6年糧食基酒和9年糧食基酒,清楚地標(biāo)注出釀造時間與勾調(diào)時間,顯然在品質(zhì)表達(dá)方面更加落地與人性化。
從推廣和營銷層面來看,求真酒業(yè)已于去年10月與央視及13家衛(wèi)視簽約廣告投放,與字節(jié)跳動旗下的抖音、今日頭條和微信簽約年度戰(zhàn)略合作,在品牌推廣方面持續(xù)發(fā)力。而在招商方面,求真酒業(yè)的做法更是簡單粗暴:溢價回收。
在政策上,求真酒業(yè)針對客戶作出兩大:一是在市場投放和運作將提供一系列支持;二是在合同期滿后,按照進(jìn)貨價加價5%的價格回收客戶的庫存,解除客戶的焦慮和積屯壓力。
如果說光瓶和醬酒兩大風(fēng)口成就了求是醬酒的自帶流量的話,顯然不跟風(fēng)、不提價的企業(yè)定力在當(dāng)前的行業(yè)形勢下更顯難得。求是醬酒的誕生本身就是一種大膽創(chuàng)新,是新賽道的開拓者,而現(xiàn)在這種品牌賦能和產(chǎn)品能量將在春糖爆發(fā),求真酒業(yè)積極亮相成都春糖,感興趣的朋友要記好了:
錦江展廳:
1:錦江賓館一樓大廳(電梯入口旁)
2:錦江賓館貴賓樓1189房間
城市名人展廳:
1:城市名人6樓展廳T7-2特裝展位;
2:城市名人酒店1641房間(文章來源:酒說)
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