2020年，茅臺破千億，郎酒晉級百億，國臺沖擊50億，金沙、釣魚臺、珍酒20億級中堅醬酒初露崢嶸，全民醬香、全價位帶消費浪潮已成，逆勢增長的我國醬酒市場潛力和活力不容小覷。

　　與此同時，我國醬酒市場正在成為全行業(yè)品牌營銷極大膽的試驗場，尋求品牌定位、文化、營銷等多維度的創(chuàng)新，塑造自己的“IP神話”，打造下一個醬酒“英雄”。

　　在此方向下，由紹興女兒紅釀酒有限公司、北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機構聯(lián)合推出的跨界新物種——女兒紅醬酒，便成為此次春糖值得關注的先行者。

　　1、大IP×熱品類，

　　“女兒紅醬酒”來了！

　　提到女兒紅，你想到的是什么？是“生女必存女兒酒，嫁女必飲女兒紅”的拳拳愛意，還是“來一壇上好女兒紅”的俠肝義膽？

　　這個始于晉朝，穿越1700年歷史的文化符號，是華人心中銘記的超級黃酒文化IP，也是音樂、影視作品中，粘結各種情感的標準東方味道代表，是一個擁有廣泛消費基礎，能激發(fā)消費者情感受到追捧的好IP。

　　而醬酒作為當下的熱門品類，以高增長、高溢價著稱，正在成為全國大多數(shù)酒商的黃金“奶牛”，甚至業(yè)內有“不是在茅臺鎮(zhèn)就是在去茅臺鎮(zhèn)的路上”的傳言。

　　有數(shù)據(jù)顯示，2020年醬酒行業(yè)銷售額約占我國白酒行業(yè)銷售額的26%，實現(xiàn)行業(yè)銷售利潤約630億元，以8%的產能創(chuàng)造了行業(yè)39.7%的利潤。

　　在這個醬酒熱勢不可當?shù)臅r代，酒商若想分羹醬酒紅利，必須配置名優(yōu)醬酒核心產品。

　　當自帶鴻福文化、吉祥文化和武俠基因的“女兒紅”，遇上醬酒熱品類，這場“大IP+熱品類”互借軀體的跨界，除了自帶流量，更將開啟一個品牌文化醬酒的新大門，實現(xiàn)品牌文化與醬酒商業(yè)上的極大化價值。

　　2、變身”新物種“，

　　女兒紅醬酒“新勢力”

　　行業(yè)資深專家北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機構董事長楊光基于對醬酒消費需求更深層次的解讀，提出了獨樹一幟的跨界創(chuàng)新方程式：跨界醬酒=大IP×熱品類×多元文化意義×新商業(yè)模式。

　　去年濟南秋糖上市的女兒紅醬酒，正是這一跨界創(chuàng)新方程式的完美落地，出奇制勝，成為崛起的醬酒新勢力。

　　首先，借勢女兒紅品牌勢能，開辟醬酒新增量市場。

　　女兒紅作為標準黃酒大IP，在浙江、廣東、福建等核心市場積累了一大批頗具購買力的忠實粉絲群體。

　　而醬酒作為當下商務宴請熱潮，二者的創(chuàng)新融合，碰撞形成的強大粉絲疊加效應，在兩個圈層均制造出了極大影響力，為女兒紅醬酒提供了先天的可挖掘增量市場，開辟醬酒新賽道。

　　其次，破圈層的粉絲疊加效應，打造醬香小氣候。

　　跨界產品如果在品牌調性、目標受眾、話題點等方面邏輯不自洽，便很難持續(xù)產生內容的吸引力，更談不上超預期的銷售轉化效果。

　　女兒紅醬酒，“大IP”與熱品類的跨界合作，除了借助女兒紅和醬酒品類自身的號召力，更重要的是，以“鳳凰薈、鳳凰盛宴”為引，進行品牌內容的深度輸出。

　　女兒紅作為我國傳統(tǒng)文化符號，武俠、民間故事、影視創(chuàng)作等諸多領域都有它的身影，在提升品牌認知的同時，也激發(fā)和迎合了當下愛情、親情、鴻福等時代價值。女兒紅醬酒，對“女兒紅”的歷史文化價值深挖，通過再創(chuàng)作和二次傳播，以可視化的圈層品鑒盛宴，打造“雅義”兼具的特色文化醬香。

　　生于紹興、長于仁懷，大師級品質醬酒賦能。

　　女兒紅醬酒，承載著女兒紅與正一堂“醬酒新物種”的創(chuàng)新與遠見，除了品牌流量變現(xiàn)的直接呈現(xiàn)，產品本身也是向上突圍的關鍵所在。

　　不僅在茅臺鎮(zhèn)核心醬酒產區(qū)，具有2家年產5000噸以上正宗大曲醬香作為生產基地，擁有足夠的基酒和萬噸以上老酒儲存，還有胡志明、余方強兩大國家釀酒大師的品控和實力背書，完美滿足消費者品質醬香需求的同時，也為其賦予了入局醬酒賽道，優(yōu)質穩(wěn)定酒體、長線發(fā)展的“資格證”。

　　既然搭載了“大IP”，女兒紅醬酒的市場競爭力自然不能落后。上市半年來，鳳系列產品金鳳、紅鳳、珍品，滿足了不同場景下的飲酒需求，受到經銷商和消費者的熱情追捧，尤其是在浙江、廣東等省級市場，形成了獨特的醬香小氣候。

　　3、春糖再推“女兒陳”，

　　開啟全國化擴張新節(jié)奏？

　　縱觀當下行業(yè)，醬酒市場并沒有類似的“大品牌+熱品類”跨界產品，先行者的女兒紅醬酒作為新型醬酒的代表，無疑將盡享市場紅利，引導醬香新賽道。

　　據(jù)女兒紅醬酒團隊負責人透露，今年春糖，女兒紅醬酒旗下3款核心單品，分別定價1299元、699元和499元/瓶的中高端醬香女兒紅金鳳、紅鳳、珍品，將在4月2日到6日在成都集體亮相，開展全國大招商。值得注意的是，女兒紅醬酒鳳系列全國限量100家經銷商！

　　同時，女兒紅亦將推出家族新品，定位大眾醬香的女兒陳醬酒，分別為定價269元的陳藏和169元的珍藏。

　　眾所周知，醬酒的商業(yè)化機會在于橫向的市場全國化，以及縱向的價格大眾化。女兒紅醬酒，春糖雙管齊下，左手以中高端鳳系列開啟全國化渠道布局，提升品牌溢價，右手縱向開展全價格帶布局，以“降維競爭”的大眾醬香搶占空白市場，快速完成市場布局和消費者培育，達成市場細分與切割的目的。

　　從行業(yè)未來發(fā)展形勢來看，醬酒對經銷商來說，已經從補充變成了必選，更是近幾年糖酒會的焦點。從這個角度而言，女兒紅醬酒，大師級醬酒的品質保障、跨界IP的品牌賦能、女兒紅文化加持和精細化操盤的限量招商，可以說是當前醬酒賽道中真正意義的大廠新品，也必會造富一批新的渠道力量。（文章來源：酒說）

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