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長(zhǎng)島冰茶的色澤像紅茶,口感酸甜,初次看會(huì)以為是檸檬紅茶和可樂(lè)的結(jié)合體 ,但品嘗后卻發(fā)現(xiàn)它是一款極有欺騙性的雞尾酒,配料是伏特加、琴酒、朗姆、龍舌蘭,且后勁十分的強(qiáng),因此,長(zhǎng)島冰茶又稱為“失身酒”和“一杯倒”。不過(guò)具體的還要因人而異的。
長(zhǎng)島冰茶起源于美國(guó)紐約的長(zhǎng)島,它并不是茶,而是色澤很像紅茶的一種雞尾酒,它是以伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭酒,這四種基酒再加入冰塊、白薄荷酒、檸檬汁等配料調(diào)制而成的,酒精度高,后勁也很大,按照原始配方調(diào)制的長(zhǎng)島冰茶的酒精度可達(dá)40%以上,很多剛喝這款雞尾酒的人可能一杯酒就倒了,因此它也被稱為“一杯倒”。
長(zhǎng)島冰茶的做法
材料:伏特加15ml、朗姆酒15ml、金酒15ml、龍舌蘭15ml、君度橙味力嬌酒15ml、鮮檸檬汁30ml、可樂(lè)、冰塊、鮮檸檬
1. 將鮮檸檬洗凈后榨汁,其它酒準(zhǔn)備好備用。
2. 在雪克杯中放入適量的冰塊,將5種酒和檸檬汁倒入杯中,蓋上蓋子,搖動(dòng)6次左右。
3. 在柯林杯中就入適量的冰塊,倒入調(diào)好的雞尾酒。
4. 將可樂(lè)倒入,加入一塊檸檬裝飾即可。
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