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 瓶裝白酒有保質(zhì)期嗎?可以放多久?
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瓶裝白酒有保質(zhì)期嗎?可以放多久?

http://www.lzgydljs.com/  2021-02-16  閱讀數(shù):8623

  瓶裝白酒沒有保質(zhì)期,白酒的度數(shù)都是高于12度的,國家對白酒相關(guān)規(guī)定是酒精大于等于10度的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。在這樣的環(huán)境下,酒又是密封情況,細(xì) 菌很難存活。不過值得注意的是:低于49度數(shù)的酒不是越放越香,度數(shù)越低越明顯。

瓶裝白酒有保質(zhì)期嗎?可以放多久?

  普通白酒至多放1年

  許多那種便宜的勾兌酒,都是用酒精和香味劑酒勾兌而成的,價(jià)格便宜,但是存放時(shí)間不長,時(shí)間久了苦澀難喝,酒精味道非常重。

  普通的香型白酒建議存5-7年

  普通的香型酒在密封保存下可以放5-7年,5-7年的酒也是佳飲用期,時(shí)間越往后放香氣越弱,其中的物質(zhì)也會(huì)減淡,香味會(huì)減弱。

  50度以上糧食酒可放數(shù)十年

  50度對于白酒而言是一個(gè)分水嶺,50度以上的酒基本上是純糧釀制的,有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),并且適合收藏,放置的時(shí)間越長,味道越醇香,但一定要密封,開瓶的白酒是不能貯藏的,應(yīng)盡快喝完。

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