http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/ 2020-12-21 閱讀數(shù):874
一場白雪紛揚(yáng),一叢蘆花綻放,一串冰凌凝結(jié),一回秋收冬藏。
冬至日是“數(shù)九”的第1天。關(guān)于“數(shù)九”,百姓間的歌謠是這樣說的:一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九,耕牛遍地走。
冬至又名“一陽生”,俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。古人認(rèn)為自冬至起,白晝一天比一天長,陽氣回升,代表下一個(gè)循環(huán)開始,是大吉之日。
冬至到了,餃子配酒,天長地久~
在古代,一到冬至,遠(yuǎn)方的游子會(huì)跋山涉水奔向家的方向,和家人圍坐在爐邊熱熱鬧鬧吃頓團(tuán)圓飯,驅(qū)散整個(gè)冬天的寒氣。
冬至,北方人流行吃餃子,寓意“新舊交替,更歲交子”,而南方人更愛湯圓,寓意“團(tuán)圓”。北方也好,南方也罷,不一樣的是飲食習(xí)俗,一樣的是對(duì)團(tuán)圓,對(duì)美好生活的向往。
從前的冬至有滋有味,裹在淡淡的煙火里,藏在小小的儀式里。儀式感,讓平凡的日子變得不平凡,讓生活有了點(diǎn)點(diǎn)詩意,而不是簡單的生存。
時(shí)光流轉(zhuǎn),歲月變遷,很多習(xí)俗都在年復(fù)一年的日子里漸漸的消失。但是,對(duì)于現(xiàn)在的很多人來說,過冬至,有兩樣?xùn)|西是必不可少的,那便是——餃子和酒。
冬至喝酒有驅(qū)寒祛濕、舒筋的作用,同時(shí)對(duì)于身體虛弱者,還能強(qiáng)脾健胃。
一盤熱騰騰的餃子,一瓶小酒,再配上幾個(gè)家常小菜,難得的休閑時(shí)光,和家人在一起,吃一口餃子,抿一口酒。有家人、有餃子、有酒,這才像過節(jié),與家人與美酒,一起度過一個(gè)溫暖的冬天。
在此,火爆網(wǎng)祝您冬至快樂~
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