中 國(guó)上下五千年就是一個(gè)酒的文化，就是一個(gè)酒的歷史。有人就有江湖，有江湖就有酒。

　　泱泱大國(guó)，華夏文明五千年的歷史似乎都有酒的影子。據(jù)《神農(nóng)本草》記載，酒起源于遠(yuǎn)古與神農(nóng)時(shí)代，距今已有5000年的歷史。有人就有江湖，有江湖就有酒。中 國(guó)上下五千年就是一個(gè)酒的文化，就是一個(gè)酒的歷史。

　　翻開酒的歷史，讓我們?cè)趬m封的古紙堆里尋覓那些驚心動(dòng)魄的酒局。

　　《史記·殷本紀(jì)》稱；“（紂）以酒為池，縣（懸）為林，使男女裸相逐其間，為長(zhǎng)夜之飲。”后稱之為“酒池肉林”。商紂王的生活糜爛，縱欲無度加速了商代的滅亡。這是歷史是奢 侈的酒局，斷送了商朝的壯麗河山，也斷送了紂王的大好頭顱。

　　權(quán)謀的酒局：“杯酒釋兵權(quán)”。宋朝趙匡胤黃袍加身，坐了龍椅。建隆二年（961年）七月，趙匡胤設(shè)宴宴請(qǐng)諸位大臣飲酒，酒至半酣，趙匡胤面有難色說：“我雖貴為天子，但還沒有諸位快樂，當(dāng)了王之后終日沒有好好睡過�！北姶蟪冀源篌@失色，問：“陛下何出此言，如今天命已定，誰敢有異心！”趙匡胤說：“誰不想擁有富貴，有朝一日有人以黃袍披你身上，縱使你必須造反，還由得你嗎？”眾大臣心知肚明，皇上有戒心。皆跪下大哭表忠心，后交出權(quán)力。趙匡胤獨(dú)攬大權(quán)，眾大臣享受富貴，君臣相安無事，皆歡喜。

　　濃濃的殺氣彌漫了整個(gè)宴席，項(xiàng)莊的劍一次次從劉邦的身邊劃過。項(xiàng)羽手中的酒杯落而不落，以酒杯落地為暗號(hào)，酒杯一落，項(xiàng)莊的劍就刺向劉邦。劉邦汗流滿面，一次又一次從鬼門關(guān)逃了回來。這就是歷史上的“鴻門宴”。

　　如果項(xiàng)羽的酒杯落下，恐怕歷史要重寫！

　　這是兇險(xiǎn)的酒局。

　　“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回�！本蒲缟掀咸衙谰剖�滿在精美的夜光杯中，歌技彈起急促歡快的琵琶催飲助興。想到即將跨馬奔赴疆場(chǎng)殺敵報(bào)國(guó)，將士們個(gè)個(gè)豪情滿懷。今日一定要一醉方休，即使醉到在沙場(chǎng)上又何妨？此次出征本來就打算馬革裹尸，沒打算回來。

　　這是豪邁悲壯的酒局！

　　溫馨的酒局要數(shù)“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無�！碧焐珴u漸地暗了下來，外面飄起了零星的雪花。三兩好友圍坐紅泥小火爐，淺飲一兩杯，無所不言。想想那個(gè)畫面就讓心向往之。

　　從古至今，或貴為天子；或呼嘯山林的英雄豪杰；或長(zhǎng)袖善舞的歌技；或指點(diǎn)江山的文人雅士；或平民走卒，與酒皆有說不完的故事。

　　晚來天欲雪，能飲一杯無，朋友？

　　有人就有江湖，有江湖就有酒。酒以及酒文化已經(jīng)滲入到國(guó)人的骨髓里了。（來源：文：劉旭  | 整理：酩閱團(tuán)隊(duì)）

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