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 喝紅酒的時(shí)候,能吃巧克力么?
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喝紅酒的時(shí)候,能吃巧克力么?

http://www.lzgydljs.com/putaojiuzs/  2020-07-28  閱讀數(shù):852

  葡萄酒和巧克力都是浪漫的“代言人”,現(xiàn)代人愛情里,為心愛的TA送一支葡萄酒或者一盒巧克力都是非常甜蜜的事情,那么兩個(gè)浪漫的事物在一起是不是就一定配呢?喝紅酒的時(shí)候,能放心大膽的吃巧克力么?

  放心吃吧。法國整個(gè)國家的人民替你活體試驗(yàn)了上百年了,多少人混著喝酒(先開胃酒然后白葡萄酒再紅酒配主菜)然后巧克力甜點(diǎn)是法國人愛的口味,那么多人邊喝紅酒邊吃巧克力,沒聽說過一例因此出問題的報(bào)道。

喝紅酒的時(shí)候,能吃巧克力么?

  不過值得注意的是紅酒與巧克力的搭配問題:

  1. 所配的葡萄酒甜度應(yīng)該至少與巧克力的甜度差不多,否則品嘗起來本來香甜的口味也會(huì)馬上變得很酸。

  2. 口味厚重的巧克力適合與酒體豐滿的葡萄酒相配。

  3. 吃巧克力的時(shí)候,也應(yīng)該參考葡萄酒品嘗時(shí),從清淡口感到濃郁風(fēng)味的品嘗順序。

  紅酒熱巧克力的做法?

  1. 1杯全脂牛奶

  2. 1/2杯甜可可粉或混合熱可可

  3. 1/2杯紅葡萄酒

  4. 生奶油(作為澆頭)

  5. 黑巧克力碎(用于裝飾)

  制作方法:

  1. 將牛奶倒入平底鍋中,用慢火加熱。

  2. 將可可粉倒入已加熱的牛奶中,慢慢攪拌至二者融合。

  3. 把鍋從火上移開,倒入紅葡萄酒,攪拌均勻。

  4. 將紅酒熱巧克力倒入杯中,淋上生奶油和碎黑巧克力。

  夏日炎炎,與其和不同食物里的熱量斤斤計(jì)較,不如好好享受生活,來一盒巧克力,配上一支精致葡萄酒,為生活增添幾分甜蜜。

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信息分類:葡萄酒招商  編輯:晨晨
本文標(biāo)簽:紅酒熱巧克力 

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