白蘭地和威士忌有什么不同？其實對于這個問題估計有些人還是比較頭疼的，因為都是一種洋酒。但是白蘭地和威士忌還是很多不同之處，產(chǎn)地不同、釀造原料不同、喝法不同、顏色不同。

　　產(chǎn)地不同

　　白蘭地的發(fā)源地為法國，雖然世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多，但是只有法國出產(chǎn)的白蘭地才能堪稱世界白蘭地之佳。

　　威士忌原始的產(chǎn)地在蘇格蘭。蘇格蘭不僅僅氣候與地理條件非常適宜威士忌原料大麥的生長，而且蘇格蘭蘊(yùn)藏著豐富的優(yōu)質(zhì)礦泉水，釀造的威士忌香味濃郁，回味悠長。

　　釀造原料不同

　　白蘭地是用葡萄釀造出葡萄酒然后蒸餾，橡木桶較長后得到的，香氣是有果香味和花香。白蘭地酒度在40-43度之間，雖屬烈性酒。

　　而威士忌是用大麥等糧食釀造的，也經(jīng)過橡木桶陳釀，但是口感確實完全不同的。海鹽、煙熏味、濃郁麥芽、淡雅花香及強(qiáng)烈的泥煤味等。

　　白蘭地有一種水果的清甜味道，口味很豐富，但一般來說相比威士忌要更輕盈一些。

　　喝法不同

　　威士忌是口感醇和的烈性酒，適合純飲與餐后飲用�？杉冿�，加純凈水、加冰、加蘇打，加果汁、飲料（適合女性）等。

　　而白蘭地是口感柔和的烈性酒，適合餐前與餐后飲用�？杉冿�，加純凈水、加蘇打水。一般不加果汁飲料，以免破壞其特有的果香。白蘭地的規(guī)范飲法是不加冰的，白蘭地杯具肚大口小，通過手溫加熱杯具，讓葡萄香味緩緩溢出，嗅品過程本身就是享受。

　　顏色不同

　　威士忌一般存儲10年以上，20年以上就開始退化了。一般而言，清淡的威士忌僅儲存四年即可，在標(biāo)簽上可看到不同年份的表示，在陳年的過程中酒色也由原來的無色透明轉(zhuǎn)為或淺或深的琥珀色。

　　白蘭地色澤金黃透明，香醇濃郁。

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