亨利布瓦洛酒莊在釀制白葡萄酒時會將采收的葡萄整串進行破碎和壓榨，發(fā)酵期間，酒莊不會為了加速葡萄酒的成熟而特意將葡萄的汁液與酒泥進行攪拌。此外，采收的紅葡萄經(jīng)去梗、破碎和壓榨后，會進行為期12天的8℃低溫浸皮，然后升高溫度進行酒精發(fā)酵，發(fā)酵期間不進行淋皮。葡萄酒熟成時，亨利布瓦洛酒莊使用容積為350升的新橡木桶或一年橡木桶，不使用一年以上的橡木桶。此外，酒莊出產(chǎn)的葡萄酒會在橡木桶中熟化18個月，之后在酒莊進行裝瓶和包裝。

　　14.5°亨利布瓦洛酒莊沃奈福翰米園干紅葡萄酒2020 750ml，零售參考價：1030.00

　　類型：紅葡萄酒

　　國家：法國

　　大區(qū)：勃艮第

　　子產(chǎn)區(qū)：伯恩丘

　　村莊：沃奈

　　園：沃奈一級園

　　等級：勃艮第1級園

　　子等級：勃艮第1級園

　　酒莊：亨利布瓦洛

　　年份：2020

　　評分：WS 92

　　規(guī)格：0.75L

　　酒精度：14.5%

　　葡萄品種：Pinot Noir 黑皮諾

　　注：14.5°亨利布瓦洛酒莊沃奈福翰米園干紅葡萄酒2020 750ml價格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實價格請以酒報價為準。

免責聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產(chǎn)權(quán)，請來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。