趵突泉酒業(yè)的前身為的釀酒作坊富泉酒店,始創(chuàng)于300多年前,該酒坊世代相傳。。據(jù)徐家第九世傳人徐延昌介紹說:“酒店當時規(guī)模很大前店后坊,燒糧食酒,有高粱、小米、玉米,也燒柿子酒、南瓜酒”抗日戰(zhàn)爭時期,此酒店釀出的酒為殺”敵將士壯行、慶功。
濟南素有“泉城”、“泉都”之稱。眾多清冽甘美的泉水,趵突泉是濟南眾名泉之冠,而趵突泉酒業(yè)所處的仲宮,位置又恰恰在這條泉脈之間,周圍布滿大小泉眼,名泉之水方能鑄名酒之魂。
趵突泉白酒以純正山泉水,優(yōu)質高粱大米、小米為主要原料,精選小麥豌豆制成中、高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑,采用磚泥混合窖進行發(fā)酵,同時酒醅采用隔輪堆積的方式處理,分層蒸餾,所產(chǎn)原酒進行量質摘酒、分級人庫、陶壇貯存、精心勾調而成!
52度精品趵突泉特釀零售建議價格:¥338.00
品牌:52度精品趵突泉特釀
產(chǎn)地:山東濟南
酒精度:52% ( vol )
凈含量: 490ml
香型: 濃香型
原料:水、高粱、小麥、大米、小米、豌豆
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