今日（1月22日）上午，微酒從市場(chǎng)獲悉：品味舍得將執(zhí)行新的價(jià)格體系，同時(shí)取消隨貨配贈(zèng)政策。

　　據(jù)微酒記者進(jìn)一步了解，在四川沱牌舍得營(yíng)銷有限公司下發(fā)《關(guān)于調(diào)整品味舍得酒價(jià)格體系》的通知中，舍得方面表示，根據(jù)舍得品牌的發(fā)展及市場(chǎng)現(xiàn)況，決定從2019年3月23日起，品味舍得酒執(zhí)行新的價(jià)格體系，同時(shí)取消隨貨配贈(zèng)政策。

　　值得注意的是，1月14日品味舍得酒還宣布了停貨，雖當(dāng)時(shí)行業(yè)人士分析認(rèn)為這是調(diào)價(jià)征兆，但沒(méi)有想到會(huì)如此快，這又說(shuō)明了什么？

　　01.價(jià)格“新政”提前爆出，“變化”背后釋放了何種信號(hào)？

　　從上述“通知”的內(nèi)容不難看出，這算得上品味舍得在2019年的價(jià)格“新政”，其中又釋放了何種信號(hào)？

　　首先，品味舍得酒的新價(jià)格體系明確規(guī)定了經(jīng)銷商到岸價(jià)、經(jīng)銷商供貨價(jià)、團(tuán)購(gòu)價(jià)、終端售價(jià)以及零售標(biāo)價(jià)等各個(gè)環(huán)節(jié)的價(jià)格。以52度品味舍得為例，要求名煙名酒店、便利店等終端團(tuán)購(gòu)價(jià)468元，KA、餐飲的售價(jià)498元，終端零售指導(dǎo)價(jià)568元。

　　“價(jià)格‘新政’在設(shè)計(jì)上考慮了渠道各個(gè)環(huán)節(jié)的合理利潤(rùn)，這是廠家要進(jìn)一步梳理品味舍得價(jià)值體系的信號(hào)�！痹谝晃恍袠I(yè)觀察人士看來(lái)，在當(dāng)前形勢(shì)下，品味舍得酒需要進(jìn)一步去拉升價(jià)格體系，才能與其品牌形象更加匹配。

　　其次，明顯的一點(diǎn)，通知中明確指出，新價(jià)格體系將從3月23日起執(zhí)行。顯然，“新政”提前曝光，這給渠道預(yù)留了足夠的“緩沖期”。
　　除此之外，四川某經(jīng)銷商分析認(rèn)為：“品味舍得作為舍得的核心大單品，廠家的調(diào)控也是相當(dāng)謹(jǐn)慎的；從其選擇的調(diào)價(jià)時(shí)間節(jié)點(diǎn)來(lái)看，先是在旺季釋放消息，這可提振渠道信心；同時(shí)，實(shí)際執(zhí)行卻在春節(jié)旺季過(guò)后，既不影響當(dāng)前經(jīng)銷商的春節(jié)銷售，同時(shí)也給渠道預(yù)留了足夠的調(diào)整時(shí)間。由此來(lái)看，此次價(jià)格‘新政’的推出是廠家深思熟慮的結(jié)果�！�

　　，還有一個(gè)關(guān)鍵變化：取消了隨貨配贈(zèng)政策。據(jù)公開(kāi)資料顯示：此前品味舍得酒的隨貨政策是買6贈(zèng)1�！澳敲矗�取消隨貨政策也算是‘變相’調(diào)價(jià)。”在上述經(jīng)銷商看來(lái)，“此舉背后在于通過(guò)隨貨政策的調(diào)整拉升渠道各環(huán)節(jié)的價(jià)格，從而推動(dòng)品味舍得酒成交價(jià)的增長(zhǎng)，提升品牌價(jià)值�！�

　　02.開(kāi)局打出“停貨+調(diào)價(jià)”組合拳，意欲何為？

　　其實(shí)，品味舍得這次調(diào)價(jià)在“預(yù)料之中”。

　　1月14日，品味舍得宣布部分區(qū)域停貨時(shí)，不少經(jīng)銷商就表示：“這是調(diào)價(jià)的征兆。”

　　那么，前腳剛剛停貨，品味舍得緊接著又發(fā)出價(jià)格“新政”，“組合拳”背后又打向哪里？

　　有經(jīng)銷商認(rèn)為：這套“組合拳”不僅是要穩(wěn)定渠道各環(huán)節(jié)的利益，更是預(yù)謀進(jìn)一步鞏固品味舍得酒在400-600元價(jià)位的地位。

　　從企業(yè)的角度來(lái)看，這是舍得市場(chǎng)戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn)的結(jié)果。自2017年梳理產(chǎn)品線后，舍得產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，聚焦品位舍得，著力打造次高端大單品，而且從舍得的業(yè)績(jī)看來(lái)，聚焦次高端無(wú)疑是正確之舉。在2018年前三季度，舍得酒類產(chǎn)品銷售收入15.54億元，比上年同期增長(zhǎng)39.25%，核心產(chǎn)品舍得酒比上年同期增長(zhǎng)77.52%。

　　而從行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的角度來(lái)看，這是品味舍得狙擊競(jìng)品的必然選擇。

　　縱觀行業(yè)，400-600元價(jià)格是名酒以及區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌爭(zhēng)相占據(jù)的價(jià)格帶。2018年，由于茅臺(tái)規(guī)定終端零售價(jià)為1499元，這不僅拉開(kāi)了高端酒的價(jià)格天花板，也為次高端挪出了價(jià)格空間。因此，不少酒企相繼調(diào)價(jià)，渴望進(jìn)一步占據(jù)次高端天花板，搶占競(jìng)爭(zhēng)先機(jī)。如6月，洋河上調(diào)海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)出廠價(jià)及終端供貨價(jià)；就連區(qū)域龍頭仰韶彩陶坊在去年也推出了定價(jià)400-600元的新品。顯然，在這樣的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)之下，品味舍得必須繼續(xù)鞏固自身在次高端的地位。

　　03

　　連環(huán)出擊，背后是舍得創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷下的必然結(jié)果

　　近年來(lái)，舍得提出了顛覆性營(yíng)銷、創(chuàng)新性營(yíng)銷，不管是在上述的品牌上、產(chǎn)品上，還是渠道管理和消費(fèi)者培育上，舍得已開(kāi)啟了新的發(fā)展階段。這無(wú)疑為舍得的調(diào)價(jià)提供了基礎(chǔ)和底氣。

　　首先在渠道上，舍得持續(xù)推進(jìn)扁平化和板塊內(nèi)區(qū)域深耕、產(chǎn)品化招商布局，加大核心網(wǎng)點(diǎn)的布局。據(jù)2018年三季報(bào)顯示，舍得累計(jì)新增經(jīng)銷商344 家，共有經(jīng)銷商1608 家，較2017年年末增加206家。同時(shí)，舍得在核心終端門店及聯(lián)盟體門店的數(shù)量激增。

　　據(jù)了解，舍得2018年完成聯(lián)盟體簽約近兩萬(wàn)家，預(yù)計(jì)2019年將超過(guò)3萬(wàn)家�！昂诵拈T店的快速增加，體現(xiàn)了市場(chǎng)對(duì)舍得品牌的認(rèn)可，也促使舍得在范圍內(nèi)銷量增加，在2018年的業(yè)績(jī)?cè)黾颖阍从诳蛻舻脑黾�。”有�?jīng)銷商如此表示。

　　自1月14日宣布停貨前，已經(jīng)有大部分經(jīng)銷商提前開(kāi)啟了旺季備貨模式，有經(jīng)銷商稱已做好旺季銷售準(zhǔn)備。

　　此外，還有經(jīng)銷商認(rèn)為：“由于扁平化的推進(jìn)，核心門店的擴(kuò)張，舍得對(duì)終端的掌控力加強(qiáng)，隨著經(jīng)銷商的化布局深入，舍得已經(jīng)擁有的經(jīng)銷商基礎(chǔ)足夠支撐舍得的市場(chǎng)動(dòng)作快速落地，而且舍得通過(guò)停貨調(diào)價(jià)的組合拳不僅是對(duì)品牌力的提升，也是舍得在管理上的信心，這對(duì)舍得廠家和經(jīng)銷隊(duì)伍非常有利�！�

　　其次，是消費(fèi)群體基數(shù)在擴(kuò)大。華中的經(jīng)銷商認(rèn)為伴隨著舍得在的擴(kuò)張，消費(fèi)者培育工作已經(jīng)收到成果，終端對(duì)以品味舍得酒為代表的產(chǎn)品的消費(fèi)需求在增加，這給品味舍得酒的量?jī)r(jià)調(diào)控提供了強(qiáng)大的市場(chǎng)基礎(chǔ)。

　　此外，舍得還通過(guò)《舍得智慧講堂》這樣的行業(yè)首創(chuàng)自建IP拉近與核心消費(fèi)者距離，形成舍得與消費(fèi)者的無(wú)邊界溝通與認(rèn)同。

　　舍得提出了“傳播智慧，打造文化國(guó)酒”品牌定位，通過(guò)自建IP《舍得智慧講堂》、《大國(guó)芬芳》、舍得藝術(shù)中心等在國(guó)內(nèi)外引起了極大的關(guān)注，其中《舍得智慧講堂》已經(jīng)成為智慧的傳播者、共享智慧的平臺(tái)。

　　不僅如此，消費(fèi)者社群營(yíng)銷在2019年也會(huì)是舍得的亮點(diǎn)。1月9日，針對(duì)核心消費(fèi)者意見(jiàn)、團(tuán)購(gòu)關(guān)鍵人的“遂寧舍得智慧俱樂(lè)部”成立。據(jù)舍得表示，2019年全年將建成“舍得智慧俱樂(lè)部”城市級(jí)俱樂(lè)部30個(gè)，會(huì)員總數(shù)6000人。這將進(jìn)一步增加消費(fèi)者粘性，鞏固舍得品牌在消費(fèi)者心中的認(rèn)知。

　　綜上所述，一手抓渠道建設(shè)，一手抓消費(fèi)者培育工作，舍得的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷工作一直都是著眼從“根”上去解決市場(chǎng)問(wèn)題，而且在實(shí)施一系列的市場(chǎng)策略之后，無(wú)論是市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)還是核心消費(fèi)群體的培育都取得了不俗的成績(jī)，那么，此次品味舍得酒再調(diào)控量?jī)r(jià)拉升品牌價(jià)值就變得順理成章了。

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