日本大和古代甲州葡萄酒,使用了受日本文化遺產(chǎn)保護的130年甲龍葡萄樹取枝嫁接培育出來甲州葡萄釀制而成,層次分明,濃縮感強且非常優(yōu)雅,是一款能夠代表日本獨特性格的葡萄酒。
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日本大和古代甲州葡萄酒,市場參考價:298.00
原產(chǎn)地:日本
產(chǎn)區(qū):山梨縣
原料與輔料:葡萄汁,二氧化硫
葡萄:甲州
類型:白葡萄酒
年份:2016
規(guī)格:750mL
酒精度:12%vol
日本自古以來就有的葡萄品種是甲州、龍眼、甲州三尺、紫葡萄、水晶葡萄和聚樂葡萄共計6種。于1909年正式成立的大和酒莊所保留且種植的就有甲州、龍眼、甲州三尺和紫葡萄這4種。
甲州葡萄是日本代表性的葡萄。甲州葡萄皮色粉紅,既可以鮮食又可以釀酒。經(jīng)過日本葡萄酒界的多年不懈努力和日本農(nóng)業(yè)科技研究人員的大力配合,通過改良釀造工藝和設(shè)備等手段,甲州葡萄釀出了使國內(nèi)外葡萄酒界認(rèn)可的高質(zhì)量白葡萄酒。在的《神之水滴》中也有被提及。
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