貴州茅臺酒茅臺日紀念酒價格,貴州茅臺酒茅臺日紀念酒多少錢,貴州茅臺酒茅臺日紀念酒怎么樣?茅臺酒這種“酒勾酒”的做法,極大地了它幽雅醇厚、馥郁飽滿的酒質(zhì)和的綠色屬性,也將茅臺酒的度數(shù)穩(wěn)定地保持在了53%這一黃金比例。下面火爆好酒招商網(wǎng)給大家介紹下貴州茅臺酒茅臺日紀念酒:
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貴州茅臺酒 茅臺日紀念 53度 2500ml價格:19999.00元
包裝方式:禮盒裝…凈含量:2500ml…度數(shù):53度…酒精度:高度白酒(50%以上)…
產(chǎn)區(qū):貴州…香型:醬香型… 品牌名稱:茅臺
早在二百年以前,山西鹽商到邊遠的貴州省經(jīng)商,因為當時交通不便,黔晉相距九千里,鹽商攜帶汾酒不便,就在貴州用當?shù)氐乃陀衩住⒋篼,采用汾酒的釀制方法造酒,沒料到貴州的泉水有妙用,生產(chǎn)出的酒頗具風味,自此茅臺酒就成了山西鹽商的私釀酒。茅臺酒獨產(chǎn)于的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是漢民族的特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,貴州茅臺酒共獲得15次有關(guān)獎項,連續(xù)五次蟬聯(lián)國家名酒稱號,與遵義董酒并稱貴州省兩大國家名酒,是大曲醬香型白酒的先驅(qū),有“國酒”之稱。
關(guān)于茅臺酒的釀造工藝,有一串非常神秘的字符“12987”,即:一年一個生產(chǎn)周期;每一個生產(chǎn)周期投料兩次,即“下沙”和“糙沙”各一次;投料之后,要將摻了酒曲的糧食粉碎后,再經(jīng)過九次蒸煮,得到熟糟;被反復蒸煮的糧食要進行八次發(fā)酵,才能將糧食內(nèi)的淀粉和糖分轉(zhuǎn)化為酒液;從第三次蒸煮后,就可以開始取酒了,之后,每次取酒完畢,再對酒糟進行攤涼、加曲、堆積、下窖、封窖發(fā)酵等流程,如此周而復始,每月一次,共需要七次取酒,一般到每年的8月,才算全部取完。
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