宜賓五糧液股份出品100年傳奇白酒價格，宜賓五糧液股份出品100年傳奇白酒多少錢，宜賓五糧液股份出品100年傳奇白酒怎么樣？好酒重精細(xì)。五糧液的成品，是優(yōu)中選優(yōu)，而工藝，則是細(xì)中見細(xì)。也許是得益于這里悠久的造酒傳統(tǒng)，也許是得益于一代代五糧液人的求精意識。五糧液造酒追求精細(xì)：酒窖中的酒糟，從來不同時取出，而是由工人們一層層地取出。五糧液特別重視底部的糟，因為和窖底接觸，質(zhì)量很好。下面火爆好酒招商網(wǎng)給大家介紹下宜賓五糧液股份出品100年傳奇白酒：

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    52°宜賓五糧液股份出品100年傳奇白酒500ml*6瓶價格：329.00元

    原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米儲藏條件：通風(fēng)、陰涼處酒廠：邯鄲永不分梨酒業(yè)股份有限公司貯藏條件：通風(fēng)、陰涼處凈含量：500mlX6箱規(guī)：1*6

    五糧液的釀造工藝是五糧液成功的一大功臣，傳承了幾百年的工藝大體未變，繼承了白酒工藝的精華。五糧液的傳統(tǒng)工藝具有獨特性，并且隨著時間推移，越來越精細(xì)化，越來越準(zhǔn)確化。

    五糧液的釀造工藝有幾個方面較為獨特、較為寶貴，這了五糧液能夠在幾百年的發(fā)展后依然生產(chǎn)難以媲美的美酒。

    前列是多種糧食的混合釀造方式，同時總釀造師掌握著多處作坊的協(xié)調(diào)和技術(shù)革新。從明朝開始，五糧液仍是雜糧酒的時代，就開始拋棄單一糧食的釀造方式，并被多個作坊接受，雖然配方不完全相同，但是宜賓地區(qū)已經(jīng)開始用這種優(yōu)質(zhì)的釀造方式來取代單糧釀造，獲得了突破性成果。酒的香味、性質(zhì)、色澤都非常獨到，為未來的酒城奠定了基礎(chǔ)。

    一名總釀造師負(fù)責(zé)全城多家酒坊釀造工藝的制度，也在清末開始形成。這使五糧液形成了自己獨到的釀造體系，這種釀造體系不局限于某一家作坊，而成為整個酒城的制度，遇見問題，幾家作坊共同協(xié)商解決；遇到技術(shù)革新，相互分享。相比之下，五糧液的技術(shù)體系比其他酒廠更早成型。

    第二是的包包曲，以及雙輪底發(fā)酵。這都是五糧液較早的技術(shù)，現(xiàn)在已經(jīng)為各家酒企所模仿。

    只有走進(jìn)包包曲生產(chǎn)車間，才知道這種核心技術(shù)為什么重要。包包曲的生產(chǎn)車間遠(yuǎn)離廠區(qū)，因為發(fā)酵包包曲需要更為優(yōu)良而獨立的環(huán)境。走進(jìn)車間，就能看到制作包包曲的壯觀場面。以前宜賓和其他地方一樣，都是使用平板曲，較早使用的是大麥制曲，后來經(jīng)過一些能工巧匠的改革，開始用小麥，并且將其堆塑為更復(fù)雜的凸起一塊的形狀，下面還是平的，上面鼓成包包。改造這道工藝的老酒工說這是自己從實踐中摸索出來的工藝，從小看到一堆堆發(fā)酵的酒曲，靈機(jī)一動想到了包包曲的形狀�？蓜e小看這點改革，五糧液歷來特別注重微生物群落與白酒生產(chǎn)過程中的共生關(guān)系，這樣一改革，曲里的發(fā)酵條件更好，能吸引到更多的有益的微生物群，為五糧液釀造高質(zhì)量美酒提供了更好的條件。

    注：宜賓五糧液股份出品100年傳奇白酒價格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實價格請以酒商報價為準(zhǔn)。

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