博若萊新酒，是法國(guó)東部一種每年僅在11月出一次風(fēng)頭，口感清新、包裝時(shí)尚、價(jià)格親民的暢銷(xiāo)型葡萄酒。那么法國(guó)博若萊新酒多少錢(qián)，價(jià)格貴嗎？

法國(guó)博若萊新酒 零售參考價(jià)格：300.00人民幣

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博若萊新酒喝起來(lái)是怎樣的感覺(jué)？

“帶酒精的葡萄汁！”一些行家毫不客氣地如此評(píng)價(jià)博若萊新酒。Word天，這么刻薄的評(píng)價(jià)，就像說(shuō)一些電動(dòng)汽車(chē)是“帶輪子的移動(dòng)充”一樣。其實(shí)博若萊新酒喝起來(lái)口感還不錯(cuò)！開(kāi)瓶以后便是爆出來(lái)的花果香，香甜得讓你錯(cuò)以為加了香精。飲入口中發(fā)現(xiàn)酸度非常高，口水一陣陣地涌，卻又沒(méi)什么單寧�？傮w來(lái)說(shuō)非常簡(jiǎn)單，清新，直接。有人評(píng)價(jià)它說(shuō)：“像前列次穿上芭蕾舞鞋跳舞的小女孩，在舌尖搖搖晃晃�！闭f(shuō)到底還是嫌它太嫩！

為何會(huì)有如此充盈的花果香？所有博若萊新酒均為佳美（Gamay）葡萄品種，所以釀出來(lái)的新酒無(wú)論是顏色還是酒標(biāo)都非常美。葡萄全用人手采摘（沒(méi)錯(cuò)，所以豐收時(shí)候當(dāng)?shù)啬軇?chuàng)造出多達(dá)5萬(wàn)人的就業(yè)崗位，難怪政府也很支持呢），可以葡萄果實(shí)的完整性。采摘后葡萄們被放入發(fā)酵罐中，灌入滿(mǎn)滿(mǎn)的二氧化碳�？蓱z的果實(shí)們被浸在二氧化碳里無(wú)法呼吸，紛紛因?yàn)闊o(wú)氧環(huán)境下體內(nèi)糖分和酵母的作用，從身體內(nèi)部爆開(kāi)來(lái)，這種放發(fā)酵方法，叫做“二氧化碳浸漬法”（我說(shuō)這么多，只想讓你知道，新酒其實(shí)不簡(jiǎn)單）。這一爆，爆出了果香，爆出了新鮮。

走向世界的新酒

博若萊新酒較開(kāi)始的時(shí)候，只在巴黎的街角咖啡店，以及給下層人士提供足夠酒精的小酒吧流行，因?yàn)槠鋬r(jià)格低廉且供應(yīng)迅速，還能給人一種“飲頭啖湯”的快感。隨著時(shí)間的流逝，每年的新酒從默默無(wú)聞竟成為一種的狂歡節(jié)，并從巴黎出發(fā)，向歐洲鄰國(guó)展開(kāi)征服行動(dòng)，隨即征服了世界。

在東京、紐約、溫哥華、首爾、臺(tái)北、香港以及國(guó)內(nèi)的大城市，博若萊新酒都根據(jù)不同的情景模式轉(zhuǎn)化成不同的快樂(lè)。它是僅有一種可以脫離法式奢華傳統(tǒng)以及刻板印象的葡萄酒產(chǎn)品。任何人都可以不拘小節(jié)地享用它，沒(méi)有“端莊”的負(fù)擔(dān)。

博若萊的葡萄酒也得到了伏爾泰的青睞。在這位法國(guó)啟蒙思想家、哲學(xué)家、史學(xué)家留下的眾多手寫(xiě)真跡中，有不在少數(shù)的葡萄酒訂購(gòu)單。其中一張他于1757年10月12日寫(xiě)給博呂議員的信中寫(xiě)到：“先生，隨著年華流逝，我越來(lái)越感受到您的仁慈的價(jià)值。您的好酒成了我不可或缺的東西，我給日內(nèi)瓦的朋友們喝挺好的博若萊，但是我自己躲起來(lái)喝勃艮第�！�

注：法國(guó)博若萊新酒價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

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