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52°瀘州老窖瀘州原漿藍(lán)色8是在瀘州老窖傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上,釀酒師采用分層堆槽、蒸餾中層、取中層中段酒的釀制手法,經(jīng)過貯藏使其自然老熟?谖敦S滿,干凈純正。是集營養(yǎng)、健康、時尚、美味、高雅、高質(zhì)六大優(yōu)勢為一生的高品質(zhì)健康酒。
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2.52度瀘州老窖精品頭曲小酒50ml濃香型白酒價(jià)格
52°瀘州老窖瀘州原漿藍(lán)色8,市場參考價(jià):99.00
產(chǎn)地:,四川
香型:濃香型
原料:水、高粱、小麥
酒廠:·瀘州老窖股份有限公司
貯藏條件:常溫
凈含量:500ml
箱規(guī):1*6
瀘州老窖開放式操作的工藝特點(diǎn)鑄就了其制曲和釀酒微生物的紛繁復(fù)雜以及發(fā)酵的多途徑香味物質(zhì)代謝,孕育了瀘州老窖酒特有的豐富呈香呈味物質(zhì),雖其總量僅占酒體總量的2%左右,但其組分中能夠定量或定性的香味成分就已達(dá)360余種之多,還有許許多多微量或痕量的呈香呈味物質(zhì)還沒有被揭示和認(rèn)識,就是這些品類繁多的呈香呈味物質(zhì),共同營造出“國窖·1573”“無色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、格典型”之風(fēng)格特點(diǎn)和瀘州老窖特曲(原瀘州大曲酒)“窖香濃郁、飲后尤香、清洌甘爽、回味悠長”之濃香正宗。2
瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、較古老的四大名白酒、濃香型大曲酒的典型代表,尊為“酒中泰斗、濃香正宗”,濃香型大曲酒亦稱瀘型酒,其1573國寶窖池作為行業(yè)僅有的“活文物”,于1996年被頒布為“我國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,“國窖1573”酒因此成為白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級酒品。
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