15年醬香賴茅酒價格,15年醬香賴茅酒多少錢,15年醬香賴茅酒怎么樣?賴茅酒生產(chǎn)工藝特殊。賴茅酒的釀制,每年端午重陽分兩次投料,同批原料要經(jīng)九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥、高溫堆積、入池發(fā)酵,七次取酒,歷時整整一年,然后要經(jīng)三年以上貯存,再精心勾兌,方能包裝出廠。一瓶酒從原料進廠到出廠,至少要經(jīng)過五年。其香氣成分極其復(fù)雜,使產(chǎn)品風(fēng)格獨特。喝酒時感到不燥辣,容易上口,幽雅細膩。下面火爆好酒招商網(wǎng)給大家介紹下15年醬香賴茅酒:
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賴茅酒15年 貴州茅臺 53度醬香型賴茅 酒 53 度 醬香 型價格:138.00元
香型醬香型產(chǎn)地貴州
規(guī)格500ml酒精含量53 vol
年份11
賴茅酒由于酵藏時間長相對來說,易揮發(fā)物質(zhì)少,所以對人體的刺激小,有利健康。賴茅酒中易揮發(fā)物質(zhì)少,不易揮發(fā)物質(zhì)多,對人的刺激小,不上頭,不辣喉,不燒心。
賴茅酒的酸度高。賴茅酒有酸、甜、苦、辣、澀五種味道。賴酒的酸度是其他酒的3至4倍。賴茅酒的酸成分,主要又是以乙酸 和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認為食醋有利健康,道教、佛教也很重視酸的養(yǎng)身功能。
賴茅酒的酚類化合物多。有專家指出,干紅葡萄酒之所以有防治心血管疾病的功能,是由于干紅葡萄酒中酚類化合物多。賴茅酒中的酚類化合物是其他名優(yōu)白酒的3至4倍,可見賴茅酒和干紅葡萄酒有異曲同工之妙。
賴茅酒的酒精濃度科學(xué)合理。賴茅酒的酒精濃度53%(V/V)左右,而其他名優(yōu)白酒的傳統(tǒng)酒精濃度在60%(V/V)左右,有的高達65%(V/V),根據(jù)科學(xué)測定,酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得較牢固。有個經(jīng)典試驗,用53.94毫升純酒精加上49.83毫升水,結(jié)果總?cè)莘e不是l03.77毫升,而是100毫升。再加上賴茅酒還要經(jīng)過長期貯存,所以締合更加牢固。實踐證明,賴茅酒的電導(dǎo)率隨著貯存時間的增加而增加,這證明,隨著貯存時間的增長,游離的酒精分子越來越少,對身體的刺激也越來越小,有利健康是可想而知的。所以喝酒時感到不辣喉,醇和回甜。
賴茅酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品它不同于酒精和其他白酒。賴茅酒工藝非?茖W(xué)合理,其產(chǎn)品完全用不同輪次、不同香型、不同酒度、不同酒齡的酒,精心勾兌而成,香味成分及相互間的配比很科學(xué)合理,使賴茅酒形成了獨特的風(fēng)格。目前,國內(nèi)外分析水平尚不能達到檢測出賴茅酒所有成分的水平,因此不像有些名優(yōu)白酒找到了某種物質(zhì)為其主體香(賴茅根本不存在像其他酒一樣的一種香味物質(zhì)是其主體香)。找到了主體香,這既是科學(xué)的進步,同時也帶來了一個問題,即主體香不夠時可添加非發(fā)酵的香味物質(zhì),所以相應(yīng)的香料廠、調(diào)酒液廠應(yīng)運而生,這對賴茅酒來說是不可能的,賴茅酒不添加任何香氣香味物質(zhì)!
經(jīng)化驗賴茅酒中有SOD、金屬硫蛋白等物質(zhì)的存在!∥覀冎繱OD是氧自由基專一劑,主要功能是“一清四抗”,即體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒及抗衰老。金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了,金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,肝的星狀細胞受到了嚴重的抑制后,它就不分離膠離纖維,就不形成肝纖維化了。
注:15年醬香賴茅酒價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實價格請以酒商報價為準。
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