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圣皮爾酒莊干紅葡萄酒具有非常純的深色水果香氣,和諧的與石墨,煙熏燒烤氣息相結(jié)合?诟泻裰囟拭赖氖テ柶咸丫剖浅墒、豐富和圓潤(rùn)的,而且還伴有一股醇厚的尾韻。
圣皮爾酒莊干紅葡萄酒價(jià)格:¥709.00
葡萄品種 :赤霞珠,美樂(lè)
酒精度 :13.5%vol
生產(chǎn)年份 :2008
規(guī)格 :750ml
產(chǎn)地:法國(guó)
色澤 :墨紫色
產(chǎn)區(qū) :波爾多圣朱利安
配餐建議:小羊肉、鴨肉、豬肉和紅肉類(lèi)菜式。推薦閱讀:瑪諾酒莊干紅葡萄酒價(jià)格貴不貴,賣(mài)多少錢(qián)一瓶
種植方式:圣皮爾莊園剛好位于Beychevelle鎮(zhèn)之外,靠近圣朱利安產(chǎn)區(qū)的邊界。葡萄園大約17公頃,土壤以砂礫土為主,葡萄樹(shù)平均樹(shù)齡50年。葡萄種植比例為75%赤霞珠、15%美樂(lè)、10%品麗珠(還有小部分面積種植小維多Petit Verdot)。種植密度10,000株/公頃,平均單產(chǎn)45,000升/公頃。
釀制方式:人工采摘得來(lái)的葡萄會(huì)運(yùn)往酒窖,并在大桶內(nèi)浸泡兩到四個(gè)星期,然后就在控溫的橡木桶及不銹鋼桶內(nèi)發(fā)酵。隨后葡萄酒被倒進(jìn)橡木桶中陳釀,橡木桶的更新率為每年40~50%。葡萄酒在裝瓶前要進(jìn)行澄清與過(guò)濾。
注:圣皮爾酒莊干紅葡萄酒價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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