愛士圖爾莊園紅葡萄酒是一款來自法國波爾多產區(qū)圣埃斯泰夫村的紅葡萄酒。愛士圖爾莊園突出的釀酒技術之一是在酒桶陳年之前和裝瓶之前都對葡萄酒進行過濾，這種做法在眾多波爾多酒莊之中并不常見，不過從1989年開始，酒莊決定去除第二次的裝瓶前過濾，也是從那時候開始，酒莊的正牌酒——愛士圖爾莊園紅葡萄酒一躍成為波爾多廣受歡迎的葡萄酒之一。該酒具有典型的圣埃斯泰夫風格，以單寧緊密、結構突出、風味濃郁優(yōu)雅、層次感豐富著稱，一般陳放5-6年即可達到適飲期。

　　愛士圖爾莊園紅葡萄酒價格：￥1550.00

　　容量：750ml

　　酒精度：14%

　　進口原包裝：6瓶/木箱

　　酒莊：愛士圖爾莊園

　　級別：法國1855二級莊

　　產區(qū)： 法國波爾多

　　葡萄品種： 赤霞珠 75% 、 梅洛 22% 、 品麗珠 2% 、 味而多 1%愛士圖爾莊園的歷史悠久而特別。酒莊由一名叫路易斯-加斯帕德·愛士圖爾（Louis-Gaspard dEstournel）的葡萄酒愛好者建立于1811年。此人不算十分富有，但對建立酒莊及葡萄酒釀造抱有無限的熱情。他非常仰慕拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的成功，經過長時間的考察和論證，他選購了拉菲古堡旁屬于圣埃斯泰夫村的一塊14公頃的園地，開始發(fā)展他的酒莊大計。這塊園地位于一個小石頭坡上，而“Cos”在法文里有小石丘之意，因此他將“Cos”加在自己的姓氏“愛士圖爾（dEstournel）”之前，形成了如今的酒莊名。推薦閱讀：灰石酒莊托馬斯兄弟黑皮諾紅葡萄酒價格

　　愛士圖爾莊園的葡萄園面積為91公頃，土壤以深層砂礫土為主，種植密度為每公頃8,000至10,000株，平均產量為每公頃3,000升。園內種植的葡萄品種中三分之二為赤霞珠（Cabernet Sauvignon），梅洛（Merlot）略少一些，其余為品麗珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot），平均樹齡約45年。酒莊在釀酒上非常嚴格，不僅在葡萄挑揀上十分嚴謹，淋皮謹慎，而且發(fā)酵溫度控制準確。酒莊選用混凝土酒槽發(fā)酵，使用新橡木桶陳年18個月，裝瓶則在春季進行。

　　注:愛士圖爾莊園紅葡萄酒價格來源于網(wǎng)絡，僅供參考，真實價格請以酒商報價為準。

免責聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡轉載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產權，請來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。