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德保利酒莊干紅價(jià)格
德保利圣山西拉赤霞珠干紅葡萄酒 參考價(jià)格:129.00人民幣
葡萄品種介紹:
赤霞珠(Cabernet sauvignon) / 穗樂仙又名希哈、設(shè)拉子(Shiraz/syrah)
設(shè)拉子又稱席拉,穗樂仙,起源于法國羅納河流域的一種葡萄,當(dāng)?shù)赜糜卺勗霢.O.C紅酒。適合溫暖的氣候,可釀出顏色深黑、香醇濃郁、口感結(jié)實(shí)帶點(diǎn)辛辣的葡萄酒。年輕時(shí)以花香(尤其是紫羅蘭香味)及漿果香味為主,成熟后會(huì)有胡椒、丁香、皮革、動(dòng)物香味出現(xiàn)。
設(shè)拉子是紅葡萄中的王子,比嘉本納沙威濃更勁力,更具藏釀價(jià)值;完全成熟時(shí),如上等黑品諾一樣質(zhì)地柔滑而濃郁。在澳大利亞稱為Shiraz,盡管其與法國的Shiraz屬于同一種葡萄,但澳大利亞葡萄的口感比法國Shiraz混合釀制的葡萄酒,諸如隆河地區(qū)的阿維尼翁紅更為豐富,成熟,酒體更為豐滿。很少有澳大利亞的釀酒商不釀制一些Shiraz種類的葡萄酒的。此種葡萄是澳大利亞種植較廣泛的種類,在年份尚淺之時(shí)喝口感誘人,但也非常適于珍藏多年。
德保利酒莊由德保利(De Bortoli)家族的維托里奧(Vittorio)和約瑟芬(Giuseppina)夫婦于1928年建立,至今酒莊已經(jīng)傳承到了第三代人--戴倫·德保利(Darren De Bortli)手中。
當(dāng)年,德保利夫婦從意大利北部移民來到澳大利亞,在新南威爾士州(New South Wales)的比爾布爾(Bilbul)附近開始他們的事業(yè)。他們不僅帶來了意大利的葡萄品種,還帶來了歐洲傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)。此后,他們的子孫擴(kuò)展了酒莊的業(yè)務(wù),并為其贏得了世界性的名聲。
該酒莊1982年開始收購澳洲各地的葡萄園,以確保每一個(gè)葡萄品種都能找到較合適其風(fēng)格的產(chǎn)地。目前,酒莊的葡萄園主要分布在四個(gè)地區(qū),產(chǎn)量和規(guī)模較大的坐落于雅拉谷(Yarra Valley),這里的涼爽氣候適合生長赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay);而源于歐洲的桑嬌維塞(Sangiovese)、丹魄(Tempranillo)則生長在國王谷(King Valley);西拉(Shiraz)和賽美蓉(Semillon)種植在獵人谷(Hunter Valley);華族一號(hào)(Noble One)產(chǎn)自新南威爾士溫暖的比布爾(Bilbul)。酒莊至今較擅長種植的葡萄品種是黑皮諾。
注:德保利圣山西拉赤霞珠干紅價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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