奔富酒莊(Penfolds Winery)位于澳大利亞赫赫有名的巴羅薩產(chǎn)區(qū),是澳大利亞較,也是較大的葡萄酒莊,它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征,被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的華族。在澳洲,這是一個無人不知,無人不曉的品牌。奔富酒莊的發(fā)展史充滿傳奇,有人說,它其實是歐洲殖民者在澳大利亞開拓、發(fā)展、定居繁衍演變史的一個縮影。
澳大利亞奔富寇蘭山赤霞珠西拉紅葡萄酒是橡木桶陳釀,撲鼻而來的圣誕蛋糕及布丁的香氣,接著是肉桂與橡木的辛辣氣息。配餐的肉類菜肴,如牛排、牛肉、野味、燉肉等。
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產(chǎn)品:澳大利亞奔富寇蘭山赤霞珠西拉紅葡萄酒
澳大利亞奔富寇蘭山赤霞珠西拉紅葡萄酒價格:¥98.00
產(chǎn)地:澳大利亞
凈含量:750ml
赤霞珠
赤霞珠是尊貴的釀造紅葡萄酒品種,是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。這個品種適宜在炎熱的砂礫土質(zhì)中生長,因為果粒小但皮比較厚,所以成熟的時間比較晚,也不太會有秋天采摘前雨水較多導(dǎo)致的果粒腐爛的問題。同時因為春天發(fā)芽比較晚,春寒霜凍也很難影響到它的生長。如此好的種植性和產(chǎn)量穩(wěn)定性,也是它在全世界范圍內(nèi)廣受歡迎的一大原因。
西拉
西拉子釀造的葡萄酒顏色很深,有著中等或偏高的單寧和中等酸度,通常酒體豐滿、結(jié)構(gòu)緊實?傮w來說有黑色水果(黑莓)和黑巧克力的特征。在溫帶產(chǎn)區(qū),可能伴有草本植物(薄荷、桉樹)、熏肉和香料(黑胡椒)的風(fēng)味。在炎熱產(chǎn)區(qū),則有更多甘甜的香料(甘草、丁香)氣息。
注:澳大利亞奔富寇蘭山赤霞珠西拉紅葡萄酒價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,真實價格請以酒商報價為準。
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